哪些人适合这样选择？

关注脂肪含量的有机食品消费者

如果有机和低脂这两项都很重要，请同时查看同一包装上的有机标识和脂肪含量。有机杏仁饮品不一定符合英国对液体食品的低脂标准。

用杏仁饮品替代乳制品的人

如果你经常用杏仁饮品替代乳制品，除了脂肪含量，也要比较产品标示的钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 含量。Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 特别建议，不能食用乳制品的儿童应选择强化钙和碘的替代品。

偏好配料表简短的消费者

Tesco 所列的 Plenish 和 Califia Farms 产品均由水、杏仁和海盐制成。它们的脂肪含量高于英国对液体食品的低脂标准，因此配方简单和符合低脂标准是两项不同的考量。

首先要看什么？

如果低脂是你选择产品时的关键，先查看每 100 ml 的脂肪含量，再核对有机标识、其他营养成分，以及你希望饮品提供的营养素。

优先考虑 检查内容 你的需求
脂肪含量 查看具体包装上每 100 ml 的脂肪含量。英国卫生与社会福利部的指南规定，液体食品的低脂声称门槛为每 100 ml 脂肪含量不超过 1.5 g。 我想选符合低脂标准的杏仁饮品，而不是根据有机或无糖标识来判断脂肪含量。
有机标识 确认具体产品是否标有有机认证；不要仅凭植物基描述或简短的配料表来判断。查看配料表，留意米、油脂或其他会影响你选择的添加成分。 我在意有机认证，但仍希望单独比较饮品的营养成分。
糖和能量 除了脂肪含量，也要比较每 100 ml 的糖和能量。Sainsbury’s 标示，Rude Health Organic Almond Drink 每 100 ml 含糖 4.7 g、能量 56 kcal，配料中包括有机米。 我不想把“未添加糖”误认为“零糖”，也不会认为低脂就代表能量一定符合某个数值。
添加营养素 查看具体产品标示的钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 含量；蛋白质和能量则应分别比较。Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 建议，不能食用乳制品的儿童选择强化钙和碘的乳制品替代品。 如果家里经常用杏仁饮品替代乳制品，我希望了解包装标示的营养成分，尤其是在为不能食用乳制品的儿童挑选时。
过敏原 查看当前包装上的配料表和预防性过敏原提示。英国食品标准局将杏仁列为过敏原；其他坚果和花生相关提示因产品而异。 家中有人对杏仁、其他坚果或花生过敏，因此购买前我需要检查具体产品包装。

常见选购误区

  • 以为有机就等于低脂

    Tesco 标示，Plenish Organic Almond Drink 和 Califia Farms Simple & Organic Almond 每 100 ml 均含脂肪 2.2 g。这高于英国卫生与社会福利部指南规定的液体食品低脂声称门槛，即每 100 ml 脂肪含量不超过 1.5 g。

    如果是否符合低脂标准对你很重要，请先查看每 100 ml 的脂肪含量，再考虑有机标识和其他配料。

  • 把“未添加糖”当成“无糖”

    Sainsbury’s 标示，Rude Health Organic Almond Drink 每 100 ml 含糖 4.7 g、能量 56 kcal，其中含有机米。

    请比较每 100 ml 的糖和能量含量，不要只看包装正面的文字。

  • 用饮品替代乳制品时忽略营养强化

    下文介绍的 Alpro、Tesco 和 M&S 杏仁饮品均标示添加了营养素。Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 提醒，部分乳制品替代品并未经过营养强化，并针对不能食用乳制品的儿童给出了具体建议。

    如果你经常用这类饮品替代乳制品，请查看具体包装上的钙和碘含量，再结合整体饮食，了解其他标示的营养素、蛋白质和能量。

  • 没有查看过敏原提示

    对杏仁过敏的人不适合饮用杏仁饮品。具体产品的提示中也可能提及花生或其他坚果。

    请根据饮用者的情况，查看当前包装上的配料表和预防性提示。

品牌及零售商信息

以下数据仅对应所列的英国具体产品或商品页面，并不代表这些品牌旗下的所有杏仁饮品。

Rude Health

Sainsbury’s 标示，其 Organic Almond Drink 每 100 ml 含脂肪 1.5 g，达到英国对液体食品的低脂标准。

  • 所列产品为有机产品。
  • 配方中含有机米和葵花籽油；商品页面标示每 100 ml 含糖 4.7 g、能量 56 kcal。Rude Health 的其他款式请逐一查看。

Plenish

Tesco 的商品页面显示，Plenish Organic Almond Drink 的配料包括泉水、4% 有机杏仁和海盐。

  • 所列饮品为有机产品，每 100 ml 含糖 0.2 g。
  • 每 100 ml 脂肪含量为 2.2 g，高于英国对液体食品的低脂标准。如果你需要产品强化特定营养素，请查看当前包装。

Califia Farms

Tesco 列出的 Simple & Organic Almond 配料包括水、4% 有机杏仁和海盐。

  • 商品页面标示，每 100 ml 含糖低于 0.5 g。
  • 页面标示每 100 ml 脂肪含量为 2.2 g，高于英国对液体食品的低脂标准。如果你在意添加营养素，请查看当前包装。

Alpro

Alpro UK 标示，Roasted Almond No Sugars Drink 每 100 ml 含脂肪 1.1 g、糖 0 g。

  • 该英国商品页面标示添加了钙、碘、维生素 D2 和维生素 B12。
  • 如果有机认证对你来说必不可少，请查看具体款式的有机标识，不要仅凭品牌来判断。

Tesco

Tesco 标示，其 Unsweetened Almond Drink 每 100 ml 含脂肪 1.1 g。

  • 商品页面标示添加了钙、碘，以及维生素 D2、B12、B2 和维生素 E。
  • 配料中含稳定剂和乳化剂。如果你需要有机产品，请查看具体产品的有机标识。

M&S

Marks & Spencer 标示，其 Unsweetened Almond Drink 每 100 g 含脂肪 0.9 g；这是每 100 g 的数据，并非每 100 ml 的数据。

  • 商品页面标示添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。
  • Marks & Spencer 表示，对坚果或花生过敏的人不适合饮用这款产品。如有需要，请查看具体包装上的有机标识。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 的 Rude Health Organic Almond Drink 商品页面，提供了这款产品的配料和营养数据。

  • 页面标示每 100 ml 含脂肪 1.5 g、糖 4.7 g，能量为 56 kcal，可供比较。
  • 购买时请以当前包装为准，确认具体款式的配料和营养数据。

Joybuy 杏仁饮品推荐

这款 Alpro No Sugars 多件装适合想比较脂肪含量的消费者。如果你特别看重有机标识或某些添加营养素，请先查看具体包装，再决定是否购买。

Alpro Almond No Sugars Long Life Drink，8 瓶装，每瓶 1 L

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如果想选择低脂饮品，请将这款具体多件装的脂肪含量与英国液体食品每 100 ml 不超过 1.5 g 的标准进行比较。如果有机标识或添加营养素会影响你的决定，请分别查看包装上的相关信息。

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常见问题

英国对杏仁饮品的低脂标准是什么？

英国卫生与社会福利部的指南规定，液体食品要使用低脂声称，每 100 ml 的脂肪含量不得超过 1.5 g。不同款式的含量可能有所差异，请查看具体包装上的数据。

有机杏仁饮品一定符合这一标准吗？

不一定。Sainsbury’s 标示，Rude Health Organic Almond Drink 每 100 ml 含脂肪 1.5 g；而 Tesco 列出的 Plenish 和 Califia Farms 有机产品，每 100 ml 含脂肪 2.2 g。有机认证和脂肪含量需要分别核对。

如何确认购买的饮品是否为有机产品？

查看具体产品上的有机标识和认证信息，不要只根据植物基描述或简短的配料表来判断。英国环境、食品与乡村事务部（Defra）的有机标签指南说明，符合有机生产和认证条件的产品与不符合条件的产品有所区别。

经常用杏仁饮品替代乳制品时，需要注意什么？

查看具体包装标示的钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 含量，并将蛋白质和能量与脂肪含量分开考虑。Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 特别建议，不能食用乳制品的儿童选择强化钙和碘的乳制品替代品；这项针对儿童的建议并非适用于所有成年人的通用规则。

对坚果或花生过敏的人可以喝杏仁饮品吗？

对杏仁过敏的人不要选择杏仁饮品：英国食品标准局将杏仁列为过敏原。若对其他坚果或花生过敏，请查看当前包装上的配料表和预防性提示，因为不同产品的标示有所不同。