这款饮品适合哪些人？

为宾客准备无乳饮品的派对主人

杏仁饮品可能适合不喝乳制品的宾客，但在确认没有坚果过敏之前，不能把它当作人人都能喝的选择。英国食品标准局将杏仁列为树坚果。

优先选择有机原料的派对主人

如果您为冷饮或派对餐食挑选饮品时看重有机认证和精简配料表，请核对具体产品包装上的相关标注。如果打算经常把它作为主要奶类饮品饮用，也要另外确认营养强化情况。

准备制作咖啡的派对主人

如果菜单上有卡布奇诺或短笛咖啡，请选择专为打奶泡设计的产品，不要以为所有有机杏仁饮品在咖啡中的表现都一样。Plenish 表示，其有机 Barista Almond 饮品可以打出奶泡。

选购时要看什么？

先确认宾客是否有过敏情况，再根据饮用方式，以及您是否看重有机认证或营养强化，选择合适的产品。

关注事项核对内容您的需求
坚果过敏 询问宾客是否对杏仁或其他树坚果过敏。查看当前产品包装上的配料和过敏原声明，包括是否注明可能含有微量成分或相关处理警告。 如果有宾客需要避免杏仁或其他树坚果，我需要另外准备一款明确标注为不含坚果的饮品。英国食品标准局将杏仁列为树坚果。
有机认证 核对具体产品上的标注，不要只看品牌或无乳说明。英国环境、食品与农村事务部（Defra）于 2025 年 8 月发布的英国有机标签指南规定，标注为有机的食品须经过认可的控制机构认证，且至少 95% 的农业原料为有机原料。 这场派对看重有机生产，所以我希望具体产品包装上有有机标注，而不是想当然地认为植物基就代表有机。
配方 对照包装上的配料表。Sainsbury’s 列出的 Plenish 标准有机饮品配料为水、4% 有机杏仁和海盐；Rude Health Pure Almond 的配料为水和 5% 意大利有机杏仁。 如果只是直接饮用，我会优先考虑配料表简短的产品；如果想尝试不同的杏仁配方，我会先了解其中具体包含哪些成分。
营养强化 核对具体包装上的钙和碘含量。Frimley Healthier Together NHS 指南建议，1 岁以上儿童若以植物饮品作为主要奶类饮品，每 100 ml 至少应含 120 mg 钙，并含碘。 如果孩子平时也会把这款饮品作为主要奶类饮品，我需要单独评估它的营养强化情况，不能只看它是否适合偶尔在派对上饮用。
饮用方式 确认产品适用于冷饮、烹饪还是打咖啡奶泡。Plenish 表示，其有机 Barista Almond 饮品适合制作卡布奇诺和短笛咖啡的奶泡。 我除了准备派对餐食，还会供应咖啡，所以只为冷饮挑选的产品可能无法满足两种用途。
开封后储存 遵照每款产品包装上的冷藏和开封后保存说明。Sainsbury’s 标注，Plenish 标准有机饮品开封后可保存 4 天，Rude Health 标准 Almond Drink 则为 5 天。 如果提前购买多盒，我希望安排好开封时间，既符合派对安排，也遵循每款产品的包装说明。

派对筹备中要避免的选购误区

  • 以为有机或无乳就代表不含坚果

    无论饮品的生产方式如何，也无论是否标注无乳，杏仁都属于树坚果。

    购买前先确认宾客的过敏情况，查看每盒产品当前的过敏原声明；如有需要，另外准备一款明确标注为不含坚果的饮品。

  • 把配料表简短误当作营养强化的证明

    有机杏仁配方和营养强化杏仁饮品满足的是不同需求。适合偶尔在派对上饮用的配方，并不能证明它适合长期作为儿童的主要奶类饮品。

    如果孩子平时会把它作为主要奶类饮品，请对照适用的 NHS 指南，核对具体包装上的钙和碘含量，不要只看有机或无乳标注。

  • 以为普通杏仁饮品都能打咖啡奶泡

    Plenish 为打奶泡推出了单独的有机 Barista Almond 配方，而其标准有机饮品标注的用途则有所不同。

    如果要制作卡布奇诺或短笛咖啡，请确认具体产品专为打咖啡奶泡设计。

  • 派对前很久就把所有饮品都开封

    不同产品的开封后保存说明有所不同：Sainsbury’s 标注，Plenish 标准有机饮品开封后可保存 4 天，Rude Health 标准 Almond Drink 则为 5 天。

    提前规划开封时间，并遵照每盒产品印制的储存说明。

值得关注的杏仁饮品品牌

Plenish

其标准有机认证杏仁饮品配料精简；此外，Plenish 还推出了适合制作咖啡的有机 Barista 版本。

  • Plenish 标注其标准饮品由水、有机杏仁和盐制成，不添加糖或油。Sainsbury’s 标明有机杏仁含量为 4%。
  • 如果您看重营养强化，请核对包装上的钙和碘含量。Sainsbury’s 建议 Plenish 标准饮品开封后冷藏，并在 4 天内饮用完毕。

Rude Health

其有机杏仁配方各有不同：Pure Almond 的配料为水和 5% 意大利有机杏仁；标准 Almond Drink 则含有大米和 1% 有机杏仁。

  • Rude Health 将 Pure Almond 描述为有机产品，且不添加糖。
  • 标准 Almond Drink 还含有机葵花籽油；Sainsbury’s 标注产品可能含有其他坚果的微量成分。请查看实际供应版本的标签。

Alpro

对于不只根据有机标注做选择的派对主人来说，Alpro Roasted Almond No Sugars 是一款可作为营养强化对比参考的产品。

  • Alpro 英国官网列出，Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含 120 mg 钙和 22.5 µg 碘。
  • 其英国官网产品页面没有将这款饮品标注为有机，并列出了稳定剂、香料和卵磷脂。对比不同包装时，请核对具体版本。

Joybuy 杏仁饮品组合装

这些 Alpro 组合装都是适合派对供应的杏仁饮品选择。如果您看重有机认证或特定营养素含量，请在选购前查看具体产品包装上的信息；供应这两款饮品前，都要先确认宾客是否有坚果过敏。

Alpro Almond No Sugars 常温饮品，8 盒装，每盒 1 L

Alpro Almond No Sugars 常温饮品，8 盒装，每盒 1 L

这款 8 盒装饮品适合供应标注为 No Sugars 的杏仁饮品。如果有机认证或营养素含量会影响您的选择，请查看包装上的信息。产品含有杏仁，供应前请先确认宾客的过敏情况。

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Alpro Almond Drink 杏仁饮品，6 盒装，每盒 1 L

Alpro Almond Drink 杏仁饮品，6 盒装，每盒 1 L

这款 6 盒装杏仁饮品提供了另一种适合派对供应的规格。请根据自己的需求，对照当前配料表、有机标注和营养强化情况，不要以为它与 Alpro No Sugars 使用相同配方。产品含有杏仁，请先确认宾客是否过敏。

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常见问题

在英国，杏仁饮品上的有机标注代表什么？

英国环境、食品与农村事务部（Defra）于 2025 年 8 月发布的英国有机标签指南指出，产品及供应商必须经过认可的有机控制机构认证，且食品中至少 95% 的农业原料必须为有机原料。请查看具体产品包装：无乳或纯素标注本身并不代表有机认证。

有机杏仁奶能作为适合所有宾客的无乳饮品吗？

不能。英国食品标准局将杏仁列为树坚果；含杏仁的产品可能会给坚果过敏者带来风险。筹备饮品或餐食前，请先询问宾客是否过敏，并在需要时另外准备一款明确标注为不含坚果的选择。

为参加派对的孩子选择饮品时，有机和营养强化哪个更重要？

如果只是偶尔在派对上饮用，请先了解孩子的饮食需求和过敏情况。如果 1 岁以上的孩子平时也以植物饮品作为主要奶类饮品，Frimley Healthier Together NHS 指南要求饮品经过营养强化，其中每 100 ml 至少含 120 mg 钙，并含碘；有机标注并不能说明这些营养素的含量。

派对咖啡适合选哪款有机杏仁饮品？

如果您打算制作卡布奇诺或短笛咖啡，请选择专为打奶泡设计的产品。Plenish 表示，其有机 Barista Almond 饮品可以打出奶泡；不要以为其标准有机配方也会有相同效果。

这些饮品最早可以提前多久开封？

请遵照每盒产品的开封后保存说明。Sainsbury’s 标注，Plenish 标准有机杏仁饮品需冷藏，并在开封后 4 天内饮用完毕；Rude Health 标准 Almond Drink 则为 5 天。请以实际购买产品的包装说明为准。