适合哪些人？

圣诞采购优先选择有机食品的人

如果有机认证是必选条件，请查看具体罐头上的标注，不要仅凭水果种类或浸泡液判断。英国环境、食品与农村事务部制定了英国有机食品标签相关规定。

挑选不额外加糖水果的人

无论是搭配甜点、早餐还是作为零食，都建议比较浸泡液和配料。英国国家医疗服务体系（NHS）建议选择浸泡在天然果汁或水中的罐头水果，且不额外添加糖或盐。

准备制作节日食谱的人

如果水果层奶油甜点、烘焙食品或配料需要特定水果或切法，请先确认是否符合要求，再决定选果汁浸泡款还是糖浆款。Tesco Groceries 和 Sainsbury’s 提供多种规格，包括桃片、橘子瓣和菠萝。

选购时要关注什么？

圣诞采购时，先根据每罐水果最重要的需求来挑选：有机标注、浸泡液，或是否适合食谱。

关注事项 检查内容 适合哪些人关注
有机认证 查看具体产品是否标注有机以及相关认证信息；不要用“浸泡在果汁中”代替有机认证。 如果有机生产是我的购买条件，我需要确认有机标注适用于这罐产品，而不只是零售商的其他商品。据统计，约 45% 的消费者会优先考虑经过认证的有机产品。
浸泡液 比较天然果汁、水和糖浆，再查看配料表，确认是否额外添加了糖。 如果我想吃不额外加糖的水果，浸泡液和水果本身同样重要。大约 33% 的消费者将此列为首要考虑因素。
是否适合食谱 根据菜品选择水果种类和切法；如果用量很重要，请查看沥干后的净含量。 需要水果片的水果层奶油甜点，或需要小块水果的配料，并非每种罐头都同样适用。对约 22% 的消费者来说，选对适合食谱的规格最重要。

选购误区

  • 把“浸泡在果汁中”当作有机认证

    浸泡液和生产方式标注说明的是两件不同的事。罐头里装的是果汁浸泡水果，并不代表产品标注为有机。

    先查看具体包装上的有机标注，再确认水果是浸泡在果汁、水还是糖浆中。

  • 想要不额外加糖，却选了低糖浆款

    Princes 的低糖浆橘子瓣配料表中列有糖。相比之下，英国国家医疗服务体系（NHS）建议选择浸泡在天然果汁或水中的罐头水果，且不额外添加糖或盐。

    如果是否额外加糖会影响你的选择，请先查看配料表；如果食谱需要甜味，再选择糖浆款。

  • 以为零售商有有机产品系列，所有水果罐头就都是有机的

    零售商可能同时销售有机和常规产品。商品分类或专区名称并不能证明某一罐水果是有机的。

    将产品加入有机食品采购清单前，请查看具体商品名称、标签和认证信息。

值得关注的品牌和零售商

Tesco

Tesco Groceries 提供多种水果和浸泡方式的罐头水果。

  • 在其商品分类中，可以对比果汁浸泡款、糖浆款和其他规格。
  • 请查看具体罐头是否标注有机；商品分类本身不能证明产品是有机的。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 提供自有品牌罐头水果，包括桃子、橘子、杏和梨，也有其他品牌可选。

  • 品类丰富，方便根据食谱对比不同水果和切法。
  • 不要因为零售商还销售其他有机产品，就推断这款水果罐头也是有机的；请查看所选产品的包装。

Del Monte

Tesco Groceries 和 Sainsbury’s 的罐头水果分类中都有 Del Monte 产品，包含果汁浸泡款和糖浆款。

  • 商品规格涵盖多种水果，可用于甜点或日常储备。
  • 品牌名称和“浸泡在果汁中”的描述都不能证明某一款罐头是有机的。

Princes

Princes Food and Drinks 提供果汁浸泡款和低糖浆款水果罐头，包括桃子和橘子。

  • 产品页面会区分浸泡液，并列出具体产品的配料信息。
  • 其低糖浆橘子瓣配料表中列有糖；请分别核对每款产品的配料和有机标注。

Joybuy 果汁浸泡款推荐

以下菠萝和什锦水果罐头规格各异，可用于制作不同的圣诞食谱。如果采购清单要求使用有机水果，请在选购前确认具体包装上是否标注有机。

Del Monte 果汁浸泡菠萝片，435g 罐装

Del Monte 果汁浸泡菠萝片 435g

如果食谱需要菠萝片而非菠萝块，可以考虑这款 435g 罐装产品。如果水果用量很重要，请查看沥干后的净含量；如有有机要求，也请确认包装上是否有相应标注。

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Princes 果汁浸泡菠萝块，432g 罐装

Princes 果汁浸泡菠萝块 432g

如果菜品需要菠萝块，可以选择这款。罐身标注净含量为 432g；规划食谱时，请查看包装上的沥干后净含量。如果有机认证是必选条件，也请确认相关标注。

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Del Monte 果汁浸泡什锦水果，415g 罐装

Del Monte 果汁浸泡什锦水果 415g

如果甜点需要多种水果，而非单一水果，可以考虑这款什锦水果。罐身标注净含量为 415g；请根据食谱要求，核对当前配料、沥干后净含量以及是否标注有机。

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罐头水果常见问题

英国水果罐头上的“有机”是什么意思？

这是一项受监管的食品标签声明，并不是对浸泡液的描述。英国环境、食品与农村事务部表示，标注为有机的食品必须符合适用的有机生产规定。请确认有机标注和认证信息适用于你准备购买的这罐产品。

果汁浸泡的罐头水果一定是有机的吗？

不是。“浸泡在果汁中”描述的是浸泡液，而“有机”则与生产和标签规定有关。请查看具体产品是否标注有机，并阅读配料表确认浸泡液。

做圣诞甜点，应该选果汁浸泡款还是糖浆款？

根据菜品需要，以及是否想增加甜味来选择。对于罐头水果，英国国家医疗服务体系（NHS）建议选择浸泡在天然果汁或水中的产品，且不额外添加糖或盐；如果食谱需要相应甜度，也可以选择糖浆款。请查看具体配料表，例如 Princes 的低糖浆橘子瓣就标明含糖。

罐头水果可以计入每日五份果蔬吗？

可以。英国国家医疗服务体系（NHS）表示，80g 罐装水果或蔬菜可计入每日五份果蔬摄入量，并建议选择浸泡在天然果汁或水中的产品，且不额外添加糖或盐。

圣诞食谱要用罐头水果，该怎么比较？

先确定菜品需要的水果种类和切法，再比较浸泡液和配料。如果食谱规定了水果用量，请参考包装上标注的沥干后净含量，不要仅凭总净含量相近，就认定两罐水果的实际含量相同。