适合哪些人？

想买植物性午餐的消费者

如果你想方便地喝上一碗含豆类、扁豆或豌豆的汤，请根据实际食用份量比较标注的蛋白质含量。不要想当然地认为所有以豆类为主要原料的配方都是纯素的，请查看当前包装，确认是否适合纯素饮食。

优先选购有机食品的消费者

如果你特别看重有机认证，请查看产品标签上的有机声明和认证详情。之后还要单独查看营养成分表：有机声明并不能说明汤里含有多少蛋白质。

有配料限制的消费者

如果你需要纯素、无乳制品或无麸质汤品，请核对对应包装上的配料和过敏原信息。零售商对某款配方的描述，不能直接套用到其他产品上。

购买前要检查什么

先查看计划食用份量的蛋白质含量，再确认有机属性，以及与你相关的饮食限制。

关注要点检查内容你的需求
每份蛋白质含量 查看每 100g 的蛋白质含量和包装净重。比较不同汤品前，先换算成你计划食用的份量；并检查当前配料表中是否含有豆类、扁豆或豌豆。 我想了解一碗汤能提供多少蛋白质，而不是拿一款产品每 100g 的数据和另一款整罐的数据比较。
有机属性 查看当前包装上的有机声明和认证详情，并单独查看营养成分表。 我看重有机原料，但仍需要比较所选汤品的蛋白质含量。
饮食适宜性 查看对应配方的配料、过敏原信息和盐含量。如果你需要遵循规定的蛋白质摄入量，请按照医护团队提供的建议执行。 我需要汤品符合自己的配料限制或指定饮食计划，而不只是贴有机标签。

常见选购误区

  • 以为有机就代表高蛋白

    有机属性和蛋白质含量是不同的信息。汤品可能符合你的有机偏好，但未必能提供一餐所需的蛋白质。

    请分别查看有机认证详情和营养成分表，并根据计划食用的份量核对蛋白质含量。

  • 用不同标准比较蛋白质数据

    每 100g 的数据不能直接和每罐的数据比较。例如，Ocado 标注 Eat Wholesome 有机豆类蔬菜汤每 100g 含 2.6g 蛋白质；如果喝完整罐 400g 的汤，蛋白质含量为 10.4g。

    比较不同汤品时，请统一份量标准，并确认当前包装上的信息与所用数据一致。

  • 以为名称相似的汤品配方也相同

    两款豆汤的配料、包装规格和营养成分可能不同，因此不能用一款产品的数据代替另一款。

    请核对完整产品名称和包装规格，再查看对应配方的配料、营养成分和过敏原信息。

有机汤品品牌参考

以下示例仅介绍特定汤品，并不代表某个品牌所有产品的蛋白质含量或饮食适宜性。

Mr Organic

这里提到的汤品包括什锦豆汤、豌豆蔬菜汤和番茄扁豆汤。

  • Ocado 标注香辣什锦豆汤每罐含 22g 蛋白质，田园豌豆蔬菜汤每罐含 17.6g；Waitrose & Partners 标注番茄扁豆汤每罐含 13.2g。
  • 这些数据仅适用于对应产品的商品信息。用来规划一餐前，请先查看当前包装。

Eat Wholesome

其有机豆类蔬菜汤是一款以豆类和蔬菜为主的选择。

  • Ocado 标注这款汤每 100g 含 2.6g 蛋白质和 0.8g 盐。
  • 比较时，请将计划食用的份量与其他汤品按相同的蛋白质标准进行对照。

RIFCo

有机墨西哥豆汤以番茄和斑豆为主要原料，加入红椒和辣椒；Tesco 和专业零售商的商品信息中均有相关介绍。

  • 一家专业零售商将这款配方描述为有机纯素。
  • 如果你需要根据特定蛋白质摄入量挑选汤品，请查看当前包装上的营养成分表。

Free & Easy

有机扁豆红椒汤为 400g 规格。

  • Healthy Supplies 将这款配方描述为有机、纯素、无乳制品且无麸质。
  • 如果过敏原适宜性或蛋白质含量会影响你的选择，请查看当前包装上的相关信息。

Joybuy 有机汤品推荐

以下 Joybuy 汤品均标注为有机，规格为 680g 或 400g。选购高蛋白餐食时，请先查看当前包装上的蛋白质数据，并按计划食用的份量进行比较。

Karine & Jeff 有机法式青酱汤 680g

Karine & Jeff 有机法式青酱汤 680g

如果你想搭配一顿注重蛋白质摄入的餐食，请根据营养成分表计算计划食用的这款 680g 汤品能提供多少蛋白质。如果有机认证详情或过敏原信息会影响你的选择，也请查看当前包装。

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Suma 有机托斯卡纳豆汤 400g

Suma 有机托斯卡纳豆汤 400g

如果你想尝试以豆类为主的配方，这款 400g 豆汤值得考虑。请查看当前包装上与你的食用份量相对应的蛋白质数据，以及有机认证详情和过敏原信息。

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选购汤品常见问题

有机标签是否意味着汤品高蛋白？

不是。有机声明并不能说明汤品的蛋白质含量。请根据计划食用的份量查看营养成分表；如果你想选择以豆类、扁豆或豌豆为主的配方，也请查看配料表。

挑选高蛋白汤品时，应该留意哪些配料？

可以留意豆类、扁豆和豌豆，但仅凭配方名称无法判断蛋白质含量。请查看当前包装上的配料表和蛋白质数据；Ocado 标注的每罐 22g 蛋白质，仅适用于 Mr Organic 香辣什锦豆汤。

高蛋白汤品适合所有人吗？

不一定。英国皇家德文大学医疗服务 NHS 基金会信托指出，肾病患者的蛋白质需求可能因人而异，其中一个影响因素是是否接受透析。如果你需要遵循指定饮食计划，请在选择食物时听从医护团队的建议。

如何核实有机汤品的相关声明？

请查看当前包装上的有机标注和认证详情，不要把“天然”等字眼当作有机的同义词。英国环境、食品与农村事务部发布了有关有机生产和标签的英国指南；有机属性仍需与蛋白质含量分开考量。