哪些人需要注意这些信息？

需要避开特定过敏原的消费者

在选择有机无盐款或微盐款米饼前，请查看配料表和相关的“可能含有”提示。例如，Kallo 的产品页面会提示可能含有牛奶、芝麻和大豆。

为婴幼儿选购的家长

请查看具体产品标注的最低适用年龄、喂食说明和最新过敏原信息。年龄标注或有机宣称都不能说明产品是否适合有特定过敏情况的孩子。

需要无麸质食品，同时有其他过敏情况的消费者

“无麸质”说明与牛奶、芝麻或大豆过敏提示回答的是不同问题。如果有多项饮食要求，请分别查看相关信息。

应该先检查什么？

先确认产品是否含有需要避开的过敏原，再查看有机标注、适用年龄以及米饼类型。2023 年 12 月，英国食品标准局与 Ipsos UK 在英格兰、威尔士和北爱尔兰开展了一项调查。相关样本包括 821 名对动物源性过敏原有食物超敏反应的人，以及经常为这类人购物的消费者。下方数据反映的是受访者对纯素标签局限性的了解情况，并非对米饼偏好的调查结果。

优先事项检查内容选购时的考虑
特定过敏原 查看最新配料表和相关的预防性提示。Kallo 有机无盐款和有机微盐款均标注“可能含有牛奶、芝麻和大豆”。 考虑口味或含盐量之前，我需要先确认提示是否涉及自己要避开的特定过敏原。
有机属性 查看具体产品的有机标注，并单独核对配料表和过敏原提示。 我想选有机米饼，但不能仅凭这一描述判断它是否适合自己的过敏情况。
适用年龄和食用方式 查看儿童产品标注的最低适用年龄和喂食说明。Sainsbury’s 的 Organix Original 产品页面注明适合 7 个月及以上儿童，食用时应坐好并由成人看护。 给年幼儿童选购时，我需要选择适合其年龄的产品，并核对包装上的过敏原信息。
纯素和无麸质宣称 了解每项宣称具体代表什么，再检查是否含有其他过敏原，以及是否有交叉接触提示。Kallo 的有机纯素友好米饼仍附有预防性过敏原提示。 我不能因为标注了纯素，就认为产品适合牛奶过敏者。在英国食品标准局与 Ipsos UK 的调查中，有相关食物超敏反应的受访者中有 53%，经常为这类人购物的消费者中有 50%，事先知道纯素产品可能因交叉污染而不适合食用。
配料和口味 比较产品标注的配方和款式：Kallo 有机无盐款的配料为有机全谷米，有机微盐款则另含海盐。调味款也要单独查看其包装信息。 我可能更喜欢无盐或微盐米饼，但配料表较短并不能说明产品是否适合过敏者。

常见选购误区

  • 误把“有机”或“纯素”当成适合所有过敏人群的保证

    Kallo 有机纯素友好的无盐款和微盐款米饼均标注可能含有牛奶、芝麻和大豆。

    请查看当前包装上针对具体过敏原的提示；“有机”“纯素”和“无麸质”仅说明各自对应的信息，不能替代过敏原检查。

  • 以为外观朴素的米饼就能同时满足所有要求

    Sainsbury’s 自有品牌米饼标注采用纯素配方，但其产品页面也说明，由于生产方式的原因，牛奶过敏者不宜食用。该产品并未标注为有机产品。

    即使配方看起来很简单，也要分别核对有机标注和过敏原信息。

  • 忽略幼儿产品的食用说明

    Sainsbury’s 的 Organix Original Rice Cakes 产品页面注明适合 7 个月及以上儿童，并提示孩子应坐着吃，且需要成人看护。

    请查看具体产品的适用年龄和喂食说明，同时核对最新过敏原信息。

  • 依赖过时的在线配料表

    M&S 提醒，产品改版后，配料和过敏原信息可能会发生变化。

    购买时请查看实物包装；更换包装或收到替代商品后也要重新核对。

品牌和零售商信息

以下示例有助于区分不同产品类型和标签提示。仅凭品牌名称，无法判断该品牌销售的每款产品是否为有机产品或适合过敏者食用。

Kallo

Kallo 提供有机无盐款和有机微盐款全谷米饼。

  • 两个款式的产品页面均列出了配料：无盐款使用有机全谷米，微盐款使用有机糙米和海盐。
  • 两个产品页面都提示“可能含有牛奶、芝麻和大豆”，因此不适合需要避开这些过敏原的消费者。

Organix

Organix Original Rice Cakes 是一款面向儿童的有机产品，并非成人常吃的无盐米饼。

  • Tesco 标注其配料含 99.9% 米和硫胺素，并将 Original 款描述为有机、无麸质产品。
  • Sainsbury’s 的产品页面注明适合 7 个月及以上儿童，食用时应坐好并由成人看护。请查看当前包装，确认是否含有孩子需要避开的过敏原。

Tesco

Tesco 上架了 Organix 有机幼儿米饼和 Kallo 有机巧克力米饼薄脆。

  • 其 Organix Original 产品页面列出了该产品的配料和饮食信息。
  • 购买前，请以实物包装上的标签为准，完成最终的配料和过敏原检查。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 的产品页面展示了面向儿童的 Organix 米饼与其自有品牌米饼之间的区别。

  • 其 Organix Original 产品页面包含适用年龄和看护说明。
  • 其自有品牌米饼未标注为有机产品，并注明由于生产方式的原因，牛奶过敏者不宜食用。

M&S

M&S 微盐米饼可作为普通全谷米产品的参考；相关产品页面未将其标注为有机产品。

  • 产品页面列出了全谷糙米和盐，并将产品描述为无麸质。
  • M&S 表示产品配料和过敏原信息可能会变化，因此请查看包装。

Snack a Jacks

Snack a Jacks 是一个米饼零食品牌，选购时应逐款查看产品信息。

  • 该品牌旗下有多款米饼零食。
  • 请查看具体产品的有机标注、配料和过敏原提示，不要仅凭品牌名称作判断。

Joybuy 上的米饼选择

以下产品包括一款标注适合 7 个月及以上儿童食用的 Organix 苹果味零食，以及一款 Kallo 有机微盐米饼。它们适合不同的食用场景；请根据相关过敏原，分别核对每款产品的当前包装信息。

Organix 苹果米饼云朵零食，适合 7 个月及以上儿童，40g

Organix 苹果米饼云朵零食，适合 7 个月及以上儿童，40g

这款米饼带有苹果和肉桂风味，标注适合 7 个月及以上儿童食用，并非原味米饼。请遵循包装上的喂食说明，并根据孩子的具体过敏情况，核对最新配料和预防性过敏原提示。

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Kallo 有机微盐米饼 130g

Kallo 有机微盐米饼 130g

这款有机微盐米饼适合无需避开牛奶、芝麻或大豆的消费者。Kallo 标注该款配料为有机全谷糙米和海盐，但也提示可能含有牛奶、芝麻和大豆；选购前请查看当前包装。

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标签和过敏原相关问题

有机就代表米饼适合食物过敏者吗？

不代表。有机标注和过敏原信息说明的是不同内容。例如，Kallo 有机无盐款的配料为有机全谷米，但同时提示可能含有牛奶、芝麻和大豆。请根据具体过敏情况核对当前包装。

纯素米饼也会标注可能含有牛奶吗？

会。Kallo 的有机纯素友好米饼提示可能含有牛奶。为牛奶过敏者选购时，除了查看配方说明，也要阅读预防性过敏原提示。

预包装米饼的标签上应该看什么？

请阅读具体产品的完整配料表和预防性过敏原提示，并确认是否涉及自己需要避开的过敏原。不要用包装正面的“有机”“纯素”或“无麸质”标注代替这些检查。

Organix Original Rice Cakes 适合所有有过敏情况的孩子吗？

标注有机和无麸质，并不能证明产品适合所有过敏人群。产品页面说明，Organix Original 适合 7 个月及以上儿童，食用时应坐好并由成人看护；请根据孩子的具体过敏情况，核对当前包装上的完整过敏原信息。

只看超市产品页面就能完成过敏原检查吗？

可以先通过产品页面了解商品，但购买前还要查看实物包装。正如 M&S 在产品信息中所提醒的，产品配方和过敏原信息都可能发生变化。