哪些人会选购？

午休时间较短的居家办公人士

如果你想在午餐时喝一杯有机可可饮品，关键是看看能否加热牛奶，以及产品说明是否适用于你现有的设备。

习惯喝有机乳制品牛奶的人

Green & Black's 的冲调说明使用热的半脱脂牛奶，而 Cacao Brew 也可搭配乳制品牛奶。如果你在意所加牛奶是否为有机产品，请单独查看牛奶包装上的信息。

不喝乳制品或关注过敏原的消费者

Booja-Booja 表示其热巧克力不含乳制品，适合纯素饮食，但提醒对几种特定坚果过敏的人不要食用。Green & Black's 的产品标注“可能含有牛奶”。选购前请查看具体包装上的过敏原信息。

需要确认哪些信息？

先确认有机声明和过敏原信息，再看看冲调说明是否适合你使用的牛奶，以及午休时的设备和安排。

关注重点 需要确认的内容 你的需求
有机声明 查看产品的有机标识和认证信息。根据英国环境、食品与农村事务部制定的相关规定，有机食品标签需满足多项条件，其中包括至少 95% 的农业原料为有机原料，并由获批的认证机构进行认证。 我想买的是有机热巧克力产品，而不只是包装上带有环保宣传字样的可可粉。如果我另外添加乳制品牛奶，也会单独查看牛奶的有机标识。
冲调方式 阅读所需液体、用量和加热步骤。Ocado 上的 Green & Black's 产品信息建议将 4 茶匙粉末加入 250 ml 热半脱脂牛奶；Cacao Brew 则建议将 15 g 粉末加入 150–200 ml 牛奶。 午休时间短，我需要选择能用家里的水壶、微波炉或炉灶冲调的产品，而不是只能在我无法加热牛奶时使用的冲调方式。
产品类型 分清可可粉和热巧克力冲调粉，并按照具体产品的说明冲调。不要以为另一款冲调粉的说明也适用于可可粉。 我想先弄清楚冲调可可粉需要添加什么，再决定它是否适合我的午餐安排。
乳制品与过敏原 查看配料、预防性过敏原声明，以及你打算添加的牛奶。Booja-Booja 表示其产品不含乳制品，但列明了 5 种不适合食用该产品的坚果过敏情况；Green & Black's 则标注“可能含有牛奶”。 如果我必须避开牛奶或特定坚果，仅凭有机或纯素标识，并不能确认过敏原情况。

常见选购误区

  • 以为可可粉是有机的，整杯饮品就是有机的

    可可粉标注有机，并不能证明你在家添加的牛奶也是有机的。

    如果想使用有机乳制品，请同时确认可可粉的有机声明和牛奶包装上的信息。

  • 把“不含乳制品”当成“不含任何过敏原”

    Booja-Booja 的无乳制品热巧克力标注了特定坚果过敏警告，而 Green & Black's 则提示可能含有微量牛奶。这些标签说明的是不同风险。

    如果你有过敏情况，请查看具体包装上最新的配料和过敏原声明。

  • 还没看冲调方式就先选可可粉

    Green & Black's 的说明要求使用热牛奶，Cacao Brew 的冲调方式也需要牛奶。只有水壶，并不能说明这两款产品都能按说明冲调。

    根据午休时可用的设备和牛奶，选择冲调步骤适合自己的产品。

相关品牌参考

以下产品展示了不同类型的有机热巧克力配方；它们并非下方 Joybuy 商品选项中的产品列表。

Green & Black's

Ocado 将其有机热巧克力列为适合搭配乳制品牛奶饮用的产品。

  • 产品说明建议将 4 茶匙粉末加入 250 ml 热半脱脂牛奶。
  • 产品信息标注“可能含有牛奶”；如果你在意牛奶痕量，请查看具体包装。

Booja-Booja

Booja-Booja 表示其有机热巧克力不含乳制品，适合纯素饮食，并可搭配任何类型的牛奶。

  • 如果冲调时不添加乳制品牛奶，其配方可作为无乳制品的选择。
  • 生产商表示，对杏仁、榛子、碧根果、腰果或开心果过敏的人不适合食用。

Cacao Brew

Cacao Brew 的 Organic Hot Chocolate 81% . PERU 冲调说明建议使用 15 g 粉末和 150–200 ml 乳制品牛奶或植物奶。

  • 配料表注明含有 81% 的秘鲁有机可可粉，并含有燕麦奶粉。
  • Cacao Brew 表示，该产品在其他过敏原的生产环境中加工，因此无法保证不含过敏原。

Joybuy 可选可可产品

这款产品是用于在家制作热巧克力的可可粉，并非调配好的热巧克力冲调粉。午餐时选用前，请确认它的冲调说明是否适合你打算使用的牛奶和设备。

g&B 有机可可粉 125g 包装

g&B 有机可可粉 125g

如果你想在居家午餐时制作热巧克力，可以选择这款可可粉。商品介绍称其含有 98% 的有机可可粉，并提示可能含有牛奶。决定冲调方式前，请查看当前包装上的有机信息、过敏原声明和冲调说明。

前往 Joybuy 查看

选购常见问题

在英国，如何确认热巧克力的有机声明？

查看产品当前包装或商品页面上的有机声明和认证信息。英国环境、食品与农村事务部表示，英国有机食品标签需满足多项条件，其中包括至少 95% 的农业原料为有机原料，且产品及供应商须由获批的认证机构认证。

有机热巧克力粉能让牛奶也变成有机的吗？

不能。可可粉是否为有机产品，并不能证明你添加的牛奶也是有机的。如果想搭配有机乳制品，请单独查看牛奶包装。

无乳制品热巧克力可以用乳制品牛奶冲调吗？

可以，前提是产品说明允许这样冲调：Booja-Booja 表示其无乳制品有机热巧克力可搭配任何类型的牛奶，Cacao Brew 也允许使用乳制品牛奶或植物奶。不过，加入乳制品牛奶后，冲调好的饮品就不再是无乳制品饮品。

“可能含有牛奶”是什么意思？

这是关于可能意外混入过敏原的预防性声明，并不是让你添加牛奶的说明。英国食品标准局解释了“可能含有”标签的用途；Ocado 上的 Green & Black's 有机热巧克力也带有这一声明。如果你需要避免牛奶过敏原，不要只看配料表。

只用水壶就能冲调有机热巧克力吗？

不要只凭水壶就认定可以冲调，请先查看具体产品的说明。Green & Black's 要求使用热牛奶，Cacao Brew 的冲调方式也需要牛奶；即冲即饮的水冲型产品有不同的说明，也不能假定它符合你的有机要求。