哪些人会选择有机意面？

优先考虑有机认证的消费者

如果有机认证是你每周采购时的首要标准，请先查看产品标签，再比较意面的形状。英国环境、食品与乡村事务部指出，标注为有机的食品必须符合有机生产和认证要求，其中包括至少 95% 的农业原料为有机原料。

想选全麦意面的消费者

如果你既想买有机意面，又想选择全谷物款，请留意产品是否同时标有这两项信息。Tesco Groceries 将有机普通意面和有机全麦意面分开列出；英国 NHS 指出，全麦或全谷物意面比普通意面含有更多膳食纤维。

需要查看过敏原信息的家庭

如果家中有人需要避开某种成分，请根据当前包装上的信息判断产品是否适合，而不要只凭有机标识作决定。玛莎百货标明，其有机意大利螺旋面含有麸质成分硬粒小麦粗粒粉，也不适合鸡蛋过敏者食用。

挑选时要关注什么？

每周采购时，建议将有机认证、意面类型、饮食适用性和重复购买的便利性分开考虑。

关注事项 查看内容 适用人群
有机认证 查看当前产品标签上是否明确标注有机，不要只凭包装风格或品牌名称判断。 如果有机生产是决定性要求，我需要确认选购的具体意面是否标有有机认证。约 36% 的消费者会将这一要求放在首位。
全谷物与膳食纤维 留意明确标注的“全麦”或“全谷物”字样；如果你关注膳食纤维，请查看具体包装上的营养成分表。 如果我想在日常饮食中加入全谷物意面，仅有有机标签还不足以决定选哪款。约 29% 的消费者优先寻找全麦或全谷物产品。
成分适用性 查看具体包装上的当前配料表、过敏原声明和适用性说明。 如果家中有人需要避开某种成分，我必须先确认产品是否适合，再考虑意面的形状。约 14% 的消费者将成分适用性作为首要考量。
每周采购的便利性 在零售商的当前商品页面查看所需形状和包装规格，并在适用时确认当地库存。 如果我打算经常用意大利面或螺旋面做餐食，就需要确认平时采购时能买到相应款式。约 21% 的消费者会优先考虑这一实际需求。

选购时要避免哪些误区？

  • 不要以为有机就等于全麦

    有机生产和全谷物含量是两种不同的属性。Tesco Groceries 同时列出了有机普通意大利面和有机全麦意面；英国 NHS 则指出，全麦意面比普通意面含有更多膳食纤维。

    如果两项属性都很重要，请选择明确标注为有机且全麦或全谷物的产品。

  • 不要把有机标签当作过敏原信息的替代品

    有机标识不能说明意面不含麸质，也不能证明产品适合某类过敏人群。玛莎百货的有机意大利螺旋面含有麸质，并标明不适合鸡蛋过敏者食用。

    请查看当前包装上的配料表、过敏原声明和适用性说明，即使是再次购买熟悉的产品也不例外。

  • 不要只根据商品目录页面安排采购

    商品页面上列出的意面形状，未必在你准备前往的门店有货。玛莎百货建议顾客查询所选 Foodhall 的库存情况。

    如果打算用某款意面安排每周餐食，请先查看当前商品页面；如有提供，也请确认当地门店的商品情况。

值得关注的有机意面品牌

Tesco

Tesco 的食品商品页面提供自有品牌选择，包括有机普通意大利面、有机全麦意大利面和有机全麦螺旋面。

  • 页面所列款式让消费者可以分别选择有机认证和全麦类型。
  • 如果你计划购买某种特定形状，请先查看当前商品页面或当地门店的供应情况。

M&S

玛莎百货的意面系列中，除了 Daylesford 有机意面产品外，也有有机意大利螺旋面。

  • 有机意大利螺旋面的商品页面提供了这款产品的配料和营养信息。
  • 这款螺旋面含有麸质，并标明不适合鸡蛋过敏者食用；请查看当前包装信息和当地供应情况。

Biona

Biona 是专注于有机食品的品牌。根据其产品页面，品牌旗下有一款全谷物意大利面，以硬粒小麦和阿尔卑斯山泉水制成。

  • 这款产品为想选有机全谷物意大利面的消费者提供了一个明确选择。
  • 如果打算定期购买，请先确认常去的零售商是否有售同款产品。

Joybuy 上值得关注的通心粉

这款通心粉可以作为每周采购意面时的一个选择。请查看当前包装上的有机标识，以及其他与你家需求相关的信息。

Cornwall Pasta Co. 通心粉 500g

Cornwall Pasta Co. 通心粉 500g

如果这款通心粉的形状适合你计划制作的餐食，可以考虑选购；但在将其视为有机产品前，请先查看当前包装上的有机标识。

这款产品的包装规格为 500g。如果你关注全谷物含量或成分适用性，请查看具体包装上的全麦标注、配料表和过敏原信息。

在 Joybuy 查看

有机意面常见问题

在英国，意面要符合什么条件才能标注为有机？

英国环境、食品与乡村事务部指出，标注为有机的食品必须符合有机生产规定，至少 95% 的农业原料为有机原料，并满足适用的认证要求。购买前请确认你要选购的具体产品是否标有有机认证。

有机意面一定是全麦的吗？

不是。有机和全麦代表不同属性。如果你优先考虑全谷物，请认准明确标注的“全麦”或“全谷物”字样。英国 NHS 指出，全麦或全谷物意面比普通意面含有更多膳食纤维。

有机意面一定不含麸质，或适合鸡蛋过敏者食用吗？

不是。玛莎百货的有机意大利螺旋面含有麸质，并标明不适合鸡蛋过敏者食用。选购任何意面时，都请查看当前包装上的配料表和适用性说明。

每周采购时，怎样安排重复购买？

先查看零售商当前商品页面，确认你喜欢的形状和包装规格；如果零售商提供当地库存查询，也请一并确认。玛莎百货建议顾客查询所选 Foodhall 的库存，而不要只依赖通用商品页面。