这类选择适合哪些人?

计划跑后加餐的跑者

与其根据奶酪口味来判断,不如了解一包零食能为长跑后的饮食补充多少蛋白质。

偏爱便携咸味零食的跑者

你想带上一小份零食,在训练期间随时享用,也需要分清其中的碳水化合物和蛋白质含量。

留意过敏原的消费者

你需要查看计划食用的具体口味和包装上的配料及过敏原声明。

选购时要看什么?

先看你实际会吃的那一包含有多少营养,再考虑进食时间,以及是否还需要搭配其他蛋白质食物。

考量重点 查看内容 你的需求
每份蛋白质含量 查看每包的蛋白质含量,也留意每 100 g 的数据。Walkers UK 列出的 Wotsits Cheese Toastie 12 g 包装每包含 1 g 蛋白质;指定款 Wotsits Cheese 和 Monster Munch Pickled Onion 则每包含 1.2 g。 跑步后,我想先了解一包零食能补充多少蛋白质,再决定是否搭配其他含蛋白质的食物。
训练前后的进食时间 查看每份碳水化合物含量,并选择自己在训练中试过的分量和进食时间。单靠一包零食,无法判断长跑所需的补给量。 训练前或训练中,我需要选择符合补给计划、并且适合在那个时间食用的零食。
蛋白质相关声称 legislation.gov.uk 发布的《法规(EC)第 1924/2006 号》附件规定,“高蛋白”声称以蛋白质占总能量的比例为依据,至少需达到 20%。仅看每 100 g 的蛋白质克数,无法得知这一比例。 如果我专门选购高蛋白食物,会查看相关声称和营养成分表,而不会只根据奶酪口味或配料名称来判断。
配料与储存方式 查看具体包装上的过敏原声明。如果打算另外带一种食物出门,也要查看储存说明;Tesco Groceries 表示,其列出的 Mini Babybel Protein 购买后必须冷藏。 我需要选择符合配料要求、并且在食用前能够妥善保存的产品。

常见选购误区

  • 以为奶酪口味就代表蛋白质含量高

    口味并不能说明每包含有多少蛋白质。Walkers UK 列出的 22.5 g Wotsits Cheese 包装,每包含 1.2 g 蛋白质。

    查看实际食用分量所含的蛋白质,并根据法规附件中的蛋白质供能比例标准来判断“高蛋白”声称是否适用。

  • 只比较每 100 g 的数据

    Walkers UK 列出的 Wotsits Cheese Toastie 每 100 g 含 8 g 蛋白质,但 12 g 包装每包只有 1 g。这两项数据对应的是不同的选购问题。

    可以先比较不同产品每 100 g 的数据,再根据每包含量规划实际食用量。

  • 比赛当天才尝试不熟悉的零食

    零食方便携带,并不代表它的口味、分量或进食时间适合你在跑步时食用。

    把它加入比赛日计划前,先在日常训练中尝试完全相同的零食和进食时间。

  • 以为同一品牌的所有口味配料都一样

    不同产品和口味的配料及过敏原声明可能不同。只知道品牌名称,并不足以确认配料是否符合要求。

    购买或食用前,查看具体口味和组合包装上的最新标签。

相关品牌与产品

Wotsits

Walkers UK 列出了常规款 Wotsits Cheese,以及含玉米成分的 Wotsits Cheese Toastie。

  • 据 Walkers UK 数据,Cheese Toastie 每 100 g 含 8 g 蛋白质,常规 Cheese 每 100 g 含 5.5 g。
  • 两款指定包装每包分别含 1 g 和 1.2 g 蛋白质;选择作为跑后加餐时,先比较每包的含量。

Monster Munch

Walkers UK 列出的 Pickled Onion 是一款以玉米为主要原料的烘焙零食,采用 20 g 包装。

  • 其标示的蛋白质含量为每 100 g 6 g。
  • 据 Walkers UK 数据,一包 20 g 产品含 1.2 g 蛋白质。选购时应查看每包分量,不要只看每 100 g 的数据。

Quavers

Quavers Cheese 可以作为品类辨别的参考:Walkers UK 显示,其配料表以马铃薯淀粉开头,而不是玉米。

  • 其标签同时列出每包和每 100 g 的蛋白质含量,方便对比。
  • Walkers UK 列出的 16 g 包装每包含 0.4 g 蛋白质;这款以马铃薯淀粉为原料的产品并非玉米零食。

Tesco

Tesco Groceries 列出的 Mini Babybel Protein 是可搭配玉米零食考虑的另一种奶酪选择,本身并不是玉米零食。

  • Tesco Groceries 列出的每 20 g 份量含 5.2 g 蛋白质。
  • Tesco Groceries 建议购买后冷藏;如果需要长时间随身携带,这一点很重要。

Joybuy 上的蛋白棒选择

如果想在吃玉米零食的同时补充蛋白质,或用其他食物代替玉米零食,可以考虑以下蛋白棒。它们并非玉米零食;请查看各款产品的营养成分表,了解每份含量。

Grenade Soft Core 双重巧克力蛋白棒,12 × 50 g

Grenade Soft Core 双重巧克力蛋白棒,12 × 50 g

如果训练后想单独补充蛋白质,可以考虑这款棒状零食;它不是玉米零食。请查看每根 50 g 蛋白棒的蛋白质含量,以及包装上的配料和过敏原声明。

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Grenade Soft Core 金焦糖蛋白棒,12 × 50 g

Grenade Soft Core 金焦糖蛋白棒,12 × 50 g

这款 50 g 蛋白棒可作为跑后加餐的另一种选择,与玉米零食分开比较,而非作为同品类的替代品。请查看每根蛋白棒的蛋白质含量,并核对完整的过敏原标签。

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Grenade Soft Core 花生酱蛋白棒,12 × 50 g

Grenade Soft Core 花生酱蛋白棒,12 × 50 g

比较跑后蛋白质补充选择时,可以将这款棒状食品作为单独的一项考虑,而不是把它当作玉米零食。请查看每根 50 g 蛋白棒的蛋白质含量,并在食用前阅读花生及其他过敏原声明。

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Nature Valley 蛋白质花生巧克力棒,4 × 40 g

Nature Valley 蛋白质花生巧克力棒,4 × 40 g

如果跑后加餐计划中包含蛋白质,可以将这些 40 g 蛋白棒作为另一种食物进行比较;它们不是玉米零食。请查看每根蛋白棒的蛋白质含量,以及包装上的花生和其他过敏原声明。

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Nature Valley 蛋白质海盐焦糖坚果棒,4 × 40 g

Nature Valley 蛋白质海盐焦糖坚果棒,4 × 40 g

将这款 40 g 蛋白棒的营养成分表与训练后计划食用的分量进行比较;它是坚果棒,不是玉米零食。请查看具体包装上的坚果及其他过敏原声明。

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关于玉米零食和蛋白质的常见问题

英国食品标签上的“高蛋白”是什么意思?

legislation.gov.uk 发布的《法规(EC)第 1924/2006 号》附件规定,食品能量中至少 20% 来自蛋白质,才能声称“高蛋白”。每 100 g 的蛋白质含量有助于比较不同产品,但单凭这一数据无法确定蛋白质所占的能量比例。

一包 Wotsits 或 Monster Munch 能提供跑后加餐所需的蛋白质吗?

不要在未考虑其他食物的情况下,把指定产品的一包当作全部蛋白质来源:Walkers UK 列出的 Wotsits Cheese Toastie 每包含 1 g 蛋白质,指定款 Wotsits Cheese 和 Monster Munch Pickled Onion 每包含 1.2 g。如果你优先考虑补充蛋白质,也可以搭配其他含蛋白质的食物。

长跑时应该带玉米零食吗?

只有当这款零食的分量和进食时间符合你在训练中尝试过的补给计划时,才考虑携带。便携的咸味零食可能含有碳水化合物,但仅凭包装大小,无法判断它是否适合你的跑步时长。

需要避开某种过敏原时,应查看什么?

查看计划食用的具体口味和包装上的最新配料表及过敏原声明。不要认为同一系列的其他产品具有相同的配料或预防性提示。

单独选择的蛋白质零食需要冷藏吗?

查看具体产品的储存说明。Tesco Groceries 表示,其列出的 Mini Babybel Protein 购买后必须冷藏,这会影响你能否按计划随身携带;其他食品的储存要求可能有所不同。