适合哪些消费者？

想从零食中摄取蛋白质的人

查看实际食用份量中的蛋白质含量。配料中含有蛋白质来源，并不代表成品零食的蛋白质含量就高。

玉米零食爱好者

如果你想吃香脆的玉米零食，而不是主打蛋白质的替代品，请仔细比较具体口味和包装规格。Walkers 标注的 Wotsits Crispy Bacon 每包 16g，含 1.4g 蛋白质。

关注过敏原的人

请查看具体产品和口味对应的配料表及过敏原说明。不要把一种零食的标签信息套用到其他口味或款式上。

选购时要看什么？

先看每份的蛋白质含量，再确认产品是否符合你对玉米零食和配料的要求。

关注重点查看内容你的需求
每份蛋白质含量 对比每 100g 的蛋白质含量和单包中的含量。Walkers 标注的 Wotsits Crispy Bacon 每 100g 含 9g 蛋白质，但每包 16g 仅含 1.4g。 我想知道实际吃下的份量中含有多少蛋白质，而不只是每 100g 的含量。
高蛋白声称 legislation.gov.uk 的营养声称附录规定，食品至少 20% 的能量须来自蛋白质，才能声称“高蛋白”。请查看具体产品的营养成分表，不要仅凭配料来判断。 仅仅含有奶酪或鹰嘴豆配料，并不能回答我想知道的零食是否属于高蛋白食品。
包装规格 查看每包的重量，以及多包装内的包数。请区分每包的蛋白质含量和整组多包装的总含量。 购买多包装时，我既想比较单包能提供多少蛋白质，也想了解整组产品的总量。
玉米成分与过敏原 查看具体口味的主要配料和过敏原说明。Walkers 将马铃薯淀粉列为 Quavers Cheese 的首要配料，因此它不适合纳入严格的玉米零食比较。 我需要以玉米为主要原料的选择，配料信息也要符合我的要求。

常见选购误区

  • 以为含有蛋白质来源的配料，零食就属于高蛋白

    Walkers 的 Wotsits Cheese Toastie 配料中含鹰嘴豆粉和玉米，但每包 12g 仅含 1.0g 蛋白质。只看配料表，无法判断一份零食能提供多少蛋白质。

    请查看每包的蛋白质含量，以及具体口味对应的营养成分表。

  • 只看每 100g 的蛋白质含量

    Walkers 标注的 Monster Munch Pickled Onion 每 100g 含 6g 蛋白质，但每包 20g 仅含 1.2g。这两个数字反映的是不同的情况。

    比较实际食用份量时，请参考每包的蛋白质含量。

  • 把所有膨化零食都当作玉米零食

    Walkers 将马铃薯淀粉列为 Quavers Cheese 的首要配料。把它算在内，会改变比较的产品类别。

    将某款零食列入玉米零食清单前，请先查看具体款式的主要配料。

品牌参考

以下产品系列仅用于说明比较范围；提及这些品牌，并不代表它们属于下方 Joybuy 的商品选择。

Wotsits

本文提及的 Walkers Wotsits 系列中，有些零食含玉米成分，配方和份量则各不相同。

  • Walkers 标注的 Wotsits Crispy Bacon 每 100g 含 9g 蛋白质，每包 16g 含 1.4g。
  • Wotsits Cheese Toastie 每 100g 含 8g，每包 12g 含 1.0g；请勿将每份含量与每 100g 的含量混为一谈。

Monster Munch

Walkers 将玉米列为 Monster Munch Pickled Onion 的首要配料，因此这款产品适合纳入玉米零食比较。

  • 其公开的营养信息同时列出了每 100g 和每包 20g 的蛋白质含量。
  • 每包 20g 含 1.2g 蛋白质；如果你会根据配料来选择零食，请查看过敏原说明。

Quavers

Walkers Quavers Cheese 是界定本次比较范围的参考，不属于严格意义上的玉米零食候选产品。

  • Walkers 公布了这款产品的配料和每 100g 蛋白质含量，可用于直接判断其所属类别。
  • 其首要配料是马铃薯淀粉，标注的蛋白质含量为每 100g 2.5g。

Joybuy 玉米零食推荐

这里有玉米泡芙、爆米花等多种玉米零食。如果你购买零食是为了摄取蛋白质，请逐一对照具体包装上的营养成分和配料信息。

Oishi 甜玉米泡芙 40g

Oishi 甜玉米泡芙 40g

单包 40g 的玉米泡芙，适合想购买单包装零食的消费者。如果你在意蛋白质含量或配料，请查看每份营养信息和配料表。

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calbee Kappa Ebisen 烤玉米味零食 80g

calbee Kappa Ebisen 烤玉米味零食 80g

一包 80g 的烤玉米味零食。请参考包装上的营养信息，将你打算食用的份量与小包装进行比较。

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Propercorn 甜咸味爆米花 6 袋，每袋 14g

Propercorn 甜咸味爆米花 6x14g

内含 6 袋爆米花，每袋 14g。比较时请看每袋的蛋白质含量，不要把整组多包装的总重量当作单份食用量。

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Nik Naks 香辣玉米零食 6 袋，每袋 20g

Nik Naks 香辣玉米零食 6 x 20g

内含 6 袋香辣玉米零食，每袋 20g。若你在意蛋白质含量或过敏原，请先核对这一具体口味的信息。

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Smiths Frazzles 香脆培根味零食 6 袋，每袋 20g

Smiths Frazzles 香脆培根味 6x20g

内含 6 袋培根味零食，每袋 20g。与其他玉米零食比较时，请查看具体包装上每袋的蛋白质含量。

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关于玉米零食和蛋白质的常见问题

食品标签上的“高蛋白”是什么意思？

legislation.gov.uk 的营养声称附录规定，要声称“高蛋白”，食品至少 20% 的能量须来自蛋白质。含有鹰嘴豆粉等配料，并不能证明成品零食符合这一标准。

Wotsits Crispy Bacon 是高蛋白零食吗？

不符合蛋白质供能比至少为 20% 的标准。Walkers 标注其每 100g 含 9g 蛋白质、474 kcal，蛋白质供能比约为 7.6%；每包 16g 含 1.4g 蛋白质。

本次比较中，哪款 Walkers 玉米零食的蛋白质含量最高？

按公开的每 100g 数据来看，本文对比的 Walkers 产品中，Wotsits Crispy Bacon 以 9g 蛋白质位居首位。Walkers 标注的 Wotsits Cheese Toastie 每 100g 含 8g，Monster Munch Pickled Onion 含 6g，Wotsits Cheese 含 5.5g；但这些数据并不意味着 Crispy Bacon 属于高蛋白零食。

Quavers Cheese 应该纳入玉米零食比较吗？

如果严格按玉米为主要原料来比较，就不应该。Walkers 列出的 Quavers Cheese 配料表中，马铃薯淀粉和葵花籽油排在最前面。

如果我需要留意过敏原，应该查看什么？

请查看具体口味和包装上的配料及过敏原说明。Walkers 在 Quavers Cheese 的过敏原信息中标注了牛奶和大麦；其他零食或口味需要单独核对。