进行较长时间训练的人
如果运动时间超过 1 小时，看看饮品能为你计划在运动后吃的食物补充多少蛋白质和碳水化合物。英国心脏基金会提到，运动时间达到这一长度后，可以额外考虑补充蛋白质。
哪些人会选择椰子饮品？
适合你的选择，取决于你是想把饮品作为运动后加餐的一部分、用作椰香饮品基底，还是加进咖啡里。
想制作椰香加餐的人
原味椰子饮品可以用来制作奶昔或搭配麦片。若想依靠它补充更多营养，请先查看蛋白质含量，并根据训练安排选择搭配食物。
主要为咖啡选购的人
如果主要用来做咖啡，咖啡师款更适合这一用途。如果你还打算把它作为运动后加餐的一部分，请另外查看营养成分。
挑选时要关注什么？
先考虑下一次进食或训练的时间，再根据实际饮用量比较营养成分。如果用于咖啡，或需要确认是否适合过敏人群，还要分别检查相关信息。
椰子蛋白奶昔
适合考虑的情况：较长时间训练后，你想选择即饮产品，而且短时间内不会吃正餐。Grounded 标示每盒 490 ml 含 20.1 g 蛋白质和 25 g 碳水化合物。
需要注意：这是一款调味奶昔，并非原味奶类替代饮品。Grounded 表示，其产品在同时处理牛奶、麸质和大豆的工厂生产。
搭配食物饮用的原味椰子饮品
适合考虑的情况：你想在奶昔或加餐中加入椰香，并能从搭配的食物中摄入蛋白质和碳水化合物。
需要注意：Waitrose & Partners 标示，Rude Health Chilled Coconut Drink 每 100 ml 蛋白质含量低于 0.5 g，因此不要把它当作加餐中的蛋白质来源。
椰子咖啡师款饮品
适合考虑的情况：你主要想在日常训练期间喝一款适合搭配咖啡的椰子饮品。
需要注意：Waitrose & Partners 标示，Alpro Coconut Barista With Soya 每 100 ml 含 1.5 g 蛋白质和 3.3 g 碳水化合物；请结合饮用量和搭配的食物综合考虑。
| 关注重点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 蛋白质和碳水化合物 | 查看实际饮用量对应的两项含量，而不只是每 100 ml 的数据。英国心脏基金会提到，运动时间超过 1 小时后可摄入 15–30 g 蛋白质；也要考虑食物能提供多少营养。 | 较长时间训练后，我想知道饮品能为加餐补充什么，而不是默认所有无乳制品椰子饮品都能满足同样的需求。 |
| 两次训练间隔 | 考虑下一次高强度训练何时开始，以及届时是否方便获取食物和饮品。英国营养师协会建议，如果需要快速恢复，应尽早开始摄入富含碳水化合物的食物和饮品。 | 如果我很快还要再次训练，就需要一个切实可行的运动后饮食安排；单靠椰子饮品可能无法满足我的计划需求。 |
| 过敏原 | 仔细阅读具体产品的配料表和过敏原说明，包括预防性提示。M&S 表示，其纯素 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏人群。 | 如果我需要避开牛奶、大豆或其他过敏原，仅凭「无乳制品」或「纯素」的描述还不够。 |
| 甜度偏好 | 对照营养成分表中的糖和碳水化合物含量。Waitrose & Partners 标示，Rude Health Chilled Coconut Drink 未添加糖，但每 100 ml 含 11 g 碳水化合物。 | 我可能更喜欢未添加糖的产品，但仍想了解它如何搭配运动后的其他食物。 |
| 咖啡用途 | 确认该款饮品是否适合搭配咖啡。如果你还会在训练后饮用，请根据平时的饮用量评估蛋白质和碳水化合物含量。 | 咖啡的口感对我很重要，但我不会把「咖啡师款」标签当作营养检查的替代品。 |
常见选购误区
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以为原味椰子饮品蛋白质含量很高
Waitrose & Partners 标示，Rude Health Chilled Coconut Drink 每 100 ml 蛋白质含量低于 0.5 g；M&S 标示，其 Creamy Coconut Drink 每 100 g 含 0.2 g 蛋白质。如果蛋白质是你的重点，搭配的食物就很重要。
较长时间训练后，请比较实际饮用量所含的蛋白质；如有需要，饮用原味椰子饮品时，也要搭配含蛋白质和碳水化合物的食物。
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把「未添加糖」当成有助恢复的证明
甜度说明并不能反映整份加餐的营养。Waitrose & Partners 标示，其未添加糖的 Rude Health 椰子饮品每 100 ml 含 11 g 碳水化合物，蛋白质含量低于 0.5 g。
如果很快又要进行下一次高强度训练，请根据训练安排计划食物和饮品。选择适合自己口味的甜度即可，不要用甜度标签代替营养成分检查。
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以为无乳制品就适合所有过敏人群
不同产品的警示各不相同：M&S 表示，其纯素 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏人群；Grounded 则表示，其无乳制品奶昔在同时处理牛奶、麸质和大豆的工厂生产。
每次购买时，都要查看具体产品的最新配料表和过敏提示。
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把咖啡师款标签当作营养判断捷径
适合搭配咖啡的饮品，产品定位与蛋白奶昔不同。Waitrose & Partners 标示，Alpro Coconut Barista With Soya 每 100 ml 含 1.5 g 蛋白质，但这并不能说明一份完整加餐能提供多少营养。
如果主要用于咖啡，就选择咖啡师款；如果运动后也会饮用，请根据实际饮用量计算它能提供的营养，并考虑搭配食物。
品牌与零售商信息
以下例子说明，与其只看纸盒上的品牌名或销售零售商，不如关注具体配方和营养成分表。
Alpro
Alpro 的 Coconut Barista With Soya 是一款适合搭配咖啡的椰子和大豆饮品。
- Waitrose & Partners 标示，这款饮品每 100 ml 含 1.5 g 蛋白质和 3.3 g 碳水化合物。
- 商品信息显示，该产品含大豆，且可能含坚果。每 100 ml 的营养数据并不代表一份完整运动后加餐的营养含量。
Koko
Koko 提供一款由 Tesco 上架的无糖常温椰子饮品。
- Tesco 介绍称，该款饮品以椰奶、钙以及维生素 D2 和 B12 制成。
- 决定搭配什么食物之前，请查看其最新营养成分表中的蛋白质和碳水化合物含量。
Tesco
Tesco 除了自有品牌常温椰子饮品，也销售其他品牌的椰子饮品。
- Tesco 介绍称，其 Long Life Coconut Original 是一款添加了钙、碘、维生素 B12 和维生素 D2 的加糖饮品。
- 添加营养素并不能说明你实际饮用的分量含有多少蛋白质和碳水化合物，请查看包装上的信息。
M&S
M&S Plant Kitchen Creamy Coconut Drink 是一款适合日常饮用、添加了营养素的椰子饮品。
- M&S 列出的添加营养素包括钙、碘以及维生素 B12 和 D。
- M&S 标示，该产品每 100 g 含 0.2 g 蛋白质，并注明这款纯素产品不适合牛奶过敏人群。
Waitrose
Waitrose & Partners 上架了不同种类的椰子饮品；零售商名称并不能说明产品采用了哪一种配方。
- 其商品包括 Grounded 巧克力蛋白奶昔和 Rude Health Chilled Coconut Drink。
- Waitrose & Partners 标示，Grounded 每瓶 490 ml 含 20 g 蛋白质，而 Rude Health 饮品每 100 ml 蛋白质含量低于 0.5 g。请对照具体产品和实际饮用量进行比较。
Joybuy 椰子饮品推荐
如果你想在日常训练期间喝一款适合搭配咖啡的饮品，可以考虑这款椰子咖啡师款。请结合实际饮用量，以及运动后计划吃的食物进行评估。
图片暂不可用
Alpro Coconut Barista 6
如果你主要想在训练期间选择一款适合搭配咖啡的饮品，可以考虑这款椰子咖啡师款。如果还打算把它作为运动后加餐的一部分，请查看实际倒取分量对应的营养成分，并相应安排搭配的食物。
关于运动后饮用椰子饮品的常见问题
运动后只喝原味椰子饮品可以吗？
不要默认它能提供较长时间训练后所需的蛋白质。英国心脏基金会提到，运动时间超过 1 小时后可摄入 15–30 g 蛋白质；而 Waitrose & Partners 标示，Rude Health Chilled Coconut Drink 每 100 ml 蛋白质含量低于 0.5 g，M&S 标示，Creamy Coconut Drink 每 100 g 含 0.2 g 蛋白质。请将饮品与含蛋白质和碳水化合物的食物搭配考虑。
什么时候要及时补充碳水化合物？
如果很快还要进行另一场高强度训练或比赛，及时补充就尤其重要。英国营养师协会建议，如果需要快速恢复，应尽快开始摄入富含碳水化合物的食物和饮品；具体要多快安排加餐或正餐，则取决于你的时间安排。
标注无乳制品或纯素，就代表适合牛奶过敏人群吗？
不代表，请查看具体产品的过敏提示。M&S 表示，其纯素 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏人群；Grounded 则表示，其无乳制品奶昔在同时处理牛奶、麸质和大豆的工厂生产。
椰子咖啡师款饮品是蛋白奶昔吗？
不能仅仅因为它是咖啡师款，就把它当作蛋白奶昔。Waitrose & Partners 标示，Alpro Coconut Barista With Soya 每 100 ml 含 1.5 g 蛋白质和 3.3 g 碳水化合物。请查看实际饮用量能提供多少营养；如果你是为了运动后恢复而选择它，也要结合其他食物一起考虑。
椰子饮品开封后应该如何保存？
请按照具体产品包装上的冷藏和开封后食用说明保存。不要把其他椰子饮品的开封后保存期限套用到你购买的产品上。