哪些人会选择有机豆奶？

运动后想喝有机无乳饮品的人

有机豆奶可以作为运动后餐食的一部分。查看每份饮品所含的蛋白质，并结合你打算食用的其他食物来考虑，不要把一杯豆奶当作全部的蛋白质来源。

计划搭配日常饮食的纯素人士

有机认证和营养强化是两回事。英国政府指出，有机植物基饮品不能添加营养素进行强化；英国国家医疗服务体系（NHS）的纯素饮食指南则介绍了强化替代品，并建议规划钙、维生素 B12、维生素 D 和碘等营养素的摄入。

偏好简短配料表的消费者

Ocado 列出的 Plenish 无糖有机豆奶配料为泉水和有机大豆。其标示的每份 250 ml 含 8 g 蛋白质，因此，即使配料简单，仍需考虑运动后餐食中的其他食物。

选择前应该检查什么？

先确定准备喝多少，再查看有机标识、配料和过敏原信息是否符合你的需求。

关注要点 检查内容 你的需求
每份蛋白质含量 先按每 100 ml 的相同标准比较蛋白质含量，再根据实际饮用量计算。Joybuy UK 列出的 Alpro 有机豆奶每 100 ml 含 3.3 g 蛋白质；Ocado 列出的 Plenish 有机豆奶每 100 ml 含 3.2 g。两者每份 250 ml 分别约含 8.25 g 和 8 g 蛋白质。 我希望这款饮品能为运动后餐食补充蛋白质，但不会假设它能提供全部所需蛋白质。国际运动营养学会 2017 年立场文件讨论了健康运动成年人单次摄入 20–40 g 蛋白质的建议。
营养强化 查看营养成分表，了解与你相关的营养素。英国政府指出，标注为有机的植物基饮品不能添加营养素进行强化；NHS 纯素饮食指南介绍了强化替代品，并建议规划钙、维生素 B12、维生素 D 和碘的摄入。 如果我用植物饮品代替乳制品，就需要考虑从日常饮食的其他来源获取这些营养素。
配料和糖 查看配料表，并区分“未添加糖”的声明与营养成分表中标示的糖含量。Ocado 列出的 Plenish 配料为泉水和有机大豆，并注明未添加糖、油或添加剂；Joybuy UK 列出的 Alpro 每 100 ml 含 0 g 糖。 我更喜欢用原味饮品制作奶昔或搭配餐食，也想权衡自己是否更看重简短的配料表，而非蛋白质标示含量上的微小差异。
有机标识 留意明确的有机声明，不要仅凭“天然”等字眼来判断。英国政府的有机标签规定要求产品符合相应的生产标准，并由获批的有机认证机构进行认证。 有机认证是我选购时会考虑的因素，但它并不能说明每份产品含有多少蛋白质。
过敏原 查看包装盒上最新的过敏原声明。英国食品标准局将大豆列为过敏原，Alpro 有机豆奶和 Plenish 有机豆奶都含有大豆。 标注无乳并不能回答我是否对大豆过敏；我需要查看配料表和相关的预防性标识。

常见选购误区

  • 把一杯豆奶当作运动后全部的蛋白质来源

    每份 250 ml Alpro 有机豆奶约含 8.25 g 蛋白质，Plenish 有机豆奶则约含 8 g。国际运动营养学会 2017 年立场文件讨论了健康运动成年人单次摄入 20–40 g 蛋白质的建议。

    如果你希望摄入更多蛋白质，应把餐食或奶昔中的其他含蛋白质食物也计算在内。

  • 误以为有机产品经过营养强化

    英国政府指出，有机植物基饮品不能添加营养素进行强化。因此，不应假设有机豆奶添加了钙或维生素，再据此作出选择。

    如果你用植物饮品代替乳制品，请考虑其他食物如何搭配日常饮食；NHS 纯素饮食指南介绍了强化替代品，并说明了需要规划摄入的营养素。

  • 只凭蛋白质含量的微小差异作决定

    Joybuy UK 列出的 Alpro 有机豆奶每 100 ml 含 3.3 g 蛋白质，Ocado 列出的 Plenish 有机豆奶则含 3.2 g。仅凭这一差异，无法判断整份运动后餐食是否能提供你所需的蛋白质。

    结合饮用量和餐食中的其他食物进行比较；如果配料对你很重要，也可以将其纳入考量。

  • 把无乳等同于不含过敏原

    两款有机豆奶都含有大豆，而英国食品标准局将大豆列为过敏原。无乳并不会改变这一点。

    如果你对大豆过敏，请勿选择豆奶。查看包装盒上最新的完整过敏原声明和相关预防信息。

可供比较的品牌和零售商

Alpro

Alpro 有机豆奶是一款原味有机选择，可根据饮用量和营养成分标示进行比较。

  • Joybuy UK 列出的 Alpro 有机豆奶每 100 ml 含 3.3 g 蛋白质和 0 g 糖。
  • 每份 250 ml 约含 8.25 g 蛋白质。根据英国政府规定，作为英国有机植物基饮品，它不能添加营养素进行强化。

Plenish

对于既想比较蛋白质含量，也在意配料标示的消费者，Plenish 无糖有机豆奶是一个选择。

  • Ocado 列出的配料为泉水和有机大豆，每 100 ml 含 3.2 g 蛋白质。
  • 其标示的每份 250 ml 含 8 g 蛋白质。根据英国政府规定，英国有机植物基饮品不能添加营养素进行强化。

Tesco

Tesco 的豆奶商品页面提供了一个选购渠道，可供查看 Alpro 有机豆奶和 Plenish 有机豆奶。

  • 消费者可以在商品页面查看具体产品及其标签信息。
  • 购买前请查看当前商品页面，确认产品和包装规格符合需求。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 将 Alpro 有机豆奶和 Plenish 有机豆奶作为两款独立产品列出。

  • 其 Alpro 商品页面标明这是一款 1 L 有机超高温灭菌饮品；Plenish 商品页面介绍了由泉水和有机大豆制成的配方。
  • 请查看当前商品页面，确认与你相关的产品规格和库存情况。

Asda

Asda 的 Alpro 有机豆奶商品页面也可供查看该产品的营养成分表。

  • 商品页面标明每 100 ml 含 3.3 g 蛋白质和 0 g 糖。
  • 在参考零售商商品页面前，请先核对当前产品和包装规格信息。

Joybuy 上的有机豆奶

如果你想在运动后餐食或奶昔中加入有机豆奶，可以考虑这款 Alpro 产品。下单前请确认包装内容和营养信息。

Alpro 有机豆奶

Alpro 有机豆奶

这款产品适合搭配运动后餐食或制作奶昔，商品页面标明每 100 ml 含 3.3 g 蛋白质和 0 g 糖。每份 250 ml 约含 8.25 g 蛋白质；国际运动营养学会 2017 年立场文件讨论了健康运动成年人单次摄入 20–40 g 蛋白质的建议，如果这是你的目标，还应考虑其他含蛋白质的食物。含有大豆。商品名称以“6”开头，而商品描述标明容量为 1 L：下单前请确认纸盒数量和容量。

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关于有机豆奶的常见问题

运动后一杯有机豆奶能提供足够的蛋白质吗？

如果你的目标是达到国际运动营养学会 2017 年立场文件中针对健康运动成年人的单次 20–40 g 蛋白质摄入量建议，那么仅靠一杯豆奶并不够。每份 250 ml Alpro 有机豆奶约含 8.25 g 蛋白质，Plenish 有机豆奶约含 8 g；还应考虑餐食中其他食物所含的蛋白质。

英国的有机豆奶会强化钙或维生素吗？

不会。英国政府 2025 年的评估指出，在英国标注为有机的植物基饮品不能添加营养素进行强化。如果你用植物饮品代替乳制品，请留意整体饮食；NHS 纯素饮食指南介绍了强化替代品，并建议规划钙、维生素 B12、维生素 D 和碘等营养素的摄入。

英国豆奶上的有机声明是什么意思？

根据英国政府的有机标签规定，产品必须符合有机生产要求，产品及供应商还必须通过获批的有机认证机构认证。适用相关规定的食品中，至少 95% 的农业原料必须为有机原料；“天然”等描述与有机声明并不相同。

对大豆过敏的人适合喝有机豆奶吗？

不适合。英国食品标准局将大豆列为过敏原，Alpro 有机豆奶和 Plenish 有机豆奶都含有大豆。请查看包装盒上最新的过敏原声明，了解其他与你相关的信息。

Alpro 有机豆奶开封后可以保存多久？

Joybuy UK 的 Alpro 有机豆奶商品信息建议开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。请以所购产品包装盒上的说明为准。