哪种选择适合你？

想在短时间训练前吃点甜食的人

如果你已经通过正餐满足了运动前的饮食需求，可以把无糖果冻当作零食。可以选择即食软糖，也可以选择需要提前制作的果冻甜品；购买前记得查看包装上的甜味剂和配料信息。

为较长时间训练规划饮食的人

如果你需要通过零食为超过 60 分钟的运动补充碳水化合物，就不要只因为无糖果冻吃起来甜而选择它。美国佳得乐运动科学研究所的运动前建议以碳水化合物摄入为依据；而 Hartley's 制作好的无糖草莓果冻每 145 g 含碳水化合物不足 0.5 g。

需要随身携带甜食的人

即食软糖比需要放置凝固的果冻粉更适合随身携带。Diablo 无糖小熊软糖含有麦芽糖醇和山梨糖醇，请查看包装上的警示信息；如果之前没吃过，建议先在普通日子试吃，不要等到重要训练前才第一次尝试。

如何挑选运动前的果冻零食

先想清楚你是想解馋，还是需要补充碳水化合物；然后再比较产品形态、每份营养信息和配料。

即食无糖软糖

适合选择的情况：你想要方便携带、无需准备就能吃的甜食，而不是用它来补充训练所需的碳水化合物。

需要留意：Diablo 软糖含有麦芽糖醇、山梨糖醇和明胶；如果打算在运动前吃，请确认配料符合饮食要求，并留意自己的耐受情况。

制作好的无糖果冻

适合选择的情况：你想吃冰凉的甜品，并且可以提前制作。

需要留意：Hartley's 无糖草莓果冻需要制作并冷藏；据 Hartley's 介绍，每份制作好的果冻含碳水化合物不足 0.5 g。

含碳水化合物的食物

适合选择的情况：如果你需要在运动前通过饮食补充碳水化合物，以应对超过 60 分钟的训练。

需要留意：这类食物不符合严格的无糖饮食要求。应结合整体运动前饮食计划选择食物和进食时间，而不是用固定数量的糖果来替代。

关注要点 查看内容 你的需求
碳水化合物 查看每份碳水化合物含量，而不只是糖含量。对于超过 60 分钟的运动，美国佳得乐运动科学研究所会结合体重和进食时间说明运动前的碳水化合物摄入量。 如果这款零食需要为长时间训练补充碳水化合物，我就要查看它实际能提供多少，而不是只凭甜味来挑选。
无糖声明 查看具体的无糖声明，以及每 100 g 或 100 ml 的糖含量。如果是果冻粉，要区分干粉的营养数据和制作好后的每份数据。 我想买的是无糖甜食，因此普通果冻糖或措辞不同的产品声明，并不能满足同样的需求。
甜味剂 查看配料表和有关多元醇或阿斯巴甜的警示。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，添加多元醇超过 10% 的食品必须标注警示：过量食用可能产生通便作用。 临近训练时，我宁愿先在普通日子尝试含有多元醇、自己不熟悉的甜食。
制作方式 确认产品是开袋即食，还是需要加水并冷藏凝固。 如果要在去训练的路上吃，我需要选择即食甜食；只有能提前制作时，果冻粉才适合我。
饮食限制相关配料 查看具体包装上的明胶来源，以及是否注明含有苯丙氨酸。Asda 列出的 Hartley's 草莓味无糖果冻粉含猪明胶和阿斯巴甜；Tesco 列出的 Diablo 软糖含明胶。 如果我需要避开某些动物性配料，或必须留意包装警示，那么具体产品的配料信息比果冻这一品类更重要。

训练前常见误区

  • 把“无糖”误当成补充能量的保证

    糖含量不能说明零食能否为较长时间的训练提供足够碳水化合物。Hartley's 表示，其制作好的无糖草莓果冻每 145 g 含碳水化合物不足 0.5 g。

    先确定你想解馋，还是需要从零食中补充碳水化合物。如果是后者，请查看计划食用的食物能提供多少碳水化合物。

  • 在重要活动前才第一次尝试含多元醇的软糖

    Diablo 无糖小熊软糖含有麦芽糖醇和山梨糖醇。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，过量食用含有较多添加多元醇的产品可能产生通便作用。

    查看包装上的警示，并在比赛或其他重要训练之外的普通日子先尝试正常份量。

  • 把果冻粉当作随买随吃的零食

    Hartley's 草莓味无糖果冻粉需要加水并冷藏，才能凝固。小袋果冻粉不能从健身包里拿出来就直接吃。

    如果来不及准备，请选择即食产品；也可以提前制作果冻并冷藏。

  • 以为所有无糖果冻都适合相同的饮食需求

    不同产品的配料各不相同：Asda 列出的 Hartley's 草莓味无糖果冻粉含猪明胶和阿斯巴甜；Tesco 列出的 Diablo 软糖则含明胶、麦芽糖醇和山梨糖醇。

    请查看当前产品包装上的配料和警示，确认是否符合你的需求，不要只凭产品类别作判断。

相关果冻品牌与产品形态

Diablo

Tesco Marketplace 将 Diablo 无糖小熊软糖列为即食糖果，规格为 3 袋装，每袋 75 g。

  • 软糖无需准备，开袋即可食用。
  • 所列配料包括麦芽糖醇、山梨糖醇和明胶；Tesco 表示该产品不适合素食者或纯素食者。

Hartley's

Hartley's 无糖草莓果冻需要制作并冷藏，不是开袋即食的软糖。

  • Hartley's 列出的营养信息显示，每份 145 g 制作好的果冻含碳水化合物不足 0.5 g，糖含量也不足 0.5 g。
  • Asda 列出的草莓味无糖果冻粉含猪明胶和阿斯巴甜，而且需要制作并冷藏。

Simply Delish

Sainsbury's 将 Simply Delish Zero 覆盆子果冻列为制作果冻用的无糖粉末。

  • 如果你的计划适合提前制作果冻，可以考虑这种选择。
  • 商品信息要求提前制作，并列有阿斯巴甜及苯丙氨酸提示；它不是即食甜食。

HARIBO

HARIBO 果冻豆可作为普通果冻糖的对比选择，但并非无糖产品。

  • HARIBO 列出的果冻豆每 100 g 含碳水化合物 93 g。
  • HARIBO 还列出每 100 g 含糖 66 g，因此这款产品不符合无糖需求。

Joybuy 无糖果冻推荐

这款需要提前制作的果冻适合当作甜食，不是即食软糖，也不是运动前补充碳水化合物的食物。

Hartley's 无糖草莓果冻 23g 装

Hartley's 无糖草莓果冻 23g

如果你能在训练前提前制作无糖甜品，可以考虑这款果冻；如果你需要开袋即食的甜食，它就不太适合。产品需要加入热水并等待凝固，因此不适合作为临时从健身包里拿出来吃的零食。产品信息显示，它含有猪明胶和阿斯巴甜，并注明含有苯丙氨酸来源；如果你需要留意这些配料或警示，请查看包装。

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运动前吃果冻糖常见问题

无糖果冻糖能为长时间训练补充能量吗？

不要想当然地认为可以。对于超过 60 分钟的运动，美国佳得乐运动科学研究所建议提前数小时规划碳水化合物摄入；而 Hartley's 列出的营养信息显示，其无糖草莓果冻每份 145 g 制作好的果冻含碳水化合物不足 0.5 g。请查看你打算用来补充能量的食物所含的碳水化合物。

去健身房前，软糖和果冻粉哪种更方便？

即食软糖无需准备，更容易携带和食用；果冻粉则需要先制作并等待凝固。Diablo 软糖含有麦芽糖醇和山梨糖醇，因此方便食用也不能替代对配料和个人耐受情况的了解。只有在有时间制作和冷藏时，才适合选择果冻。

查看无糖果冻标签时应该关注什么？

先根据包装标示的份量查看糖和碳水化合物含量，再阅读配料表和警示信息。如果是软糖，要留意是否含多元醇；如果你需要避开动物性配料，要查看明胶来源；含阿斯巴甜的产品则要留意是否标注苯丙氨酸。选购果冻粉时，应结合制作好的每份营养信息，判断一份实际能提供多少营养。

“无糖”能决定果冻糖是否可以纳入英格兰学校餐食吗？

不能。《2014 年英格兰学校食品条例》将非巧克力类糖果定义为糖果，不论其是否含糖。因此，无糖声明并不会让这类甜食脱离该定义。涉及学校餐食时，请查看适用的英格兰学校食品标准；这一界定并不代表消费者普遍不能购买无糖糖果，也不适用于英国其他地区的相关规定。