运动后饮品适合哪些人选择？

苹果汁是否适合你，主要取决于你需要多快补充能量，以及是否希望通过饮品摄取碳水化合物。

很快还要进行下一次训练

如果距离下一次高强度训练的时间很短，富含碳水化合物的食物或饮品就更值得考虑。英国营养师协会建议，需要快速恢复时应尽早开始补充能量。苹果汁可以补充碳水化合物，但也要把含蛋白质的食物或饮品以及水分纳入整体计划。

日常健身后

如果短时间内没有下一次训练，就不必把苹果汁当作必需的运动后恢复饮品。搭配平时的一餐或加餐喝水，也是不错的选择；想喝苹果汁时再喝，不必觉得每次锻炼后都必须饮用。

关注游离糖摄入

如果想喝苹果味饮品，但不想摄取一份果汁中的糖，可以将无糖饮料与果汁饮料作比较，不要想当然地认为它们是同一种产品。英国国民医疗服务体系（NHS）将无添加糖果汁中的糖计为游离糖；标注“无添加糖”的饮品仍可能含糖。

选择时要关注什么？

先想清楚饮品的用途，再根据实际饮用量比较营养成分。

搭配食物饮用 100% 苹果汁

适合考虑：高强度运动后需要方便地补充碳水化合物，或很快还要进行下一次训练时。

请留意：所列产品中的果汁几乎不含蛋白质，而且其中的糖属于游离糖。

搭配正餐或加餐喝水

适合考虑：日常训练后，选择饮品并不是为了快速补充能量时。

请留意：如果很快还要训练，需要及时进食，请提前计划好喝水时搭配什么食物，以及何时进食。

无糖苹果味饮料

适合考虑：你想喝低糖饮品，而不是通过苹果汁补充碳水化合物时。

请留意：分别查看碳水化合物和糖的含量：“无添加糖”不等于“零糖”。

关注重点查看内容结合自身需求
碳水化合物 查看每份的碳水化合物含量，不要只看包装正面的描述。比较不同饮品时，尽量选择相同容量的份量进行对比。 如果我很快还要训练，就要了解所选饮用量能提供多少碳水化合物。英国营养师协会建议，需要快速恢复时应及时摄入富含碳水化合物的食物或饮品。
搭配饮品摄入蛋白质 查看果汁标签上的蛋白质含量；如有需要，另外搭配含蛋白质的食物或饮品。不要把碳水化合物含量当成蛋白质含量。 高强度运动后，我会计划好喝果汁时搭配什么食物，而不是指望果汁满足整顿恢复餐的需求。所列苹果汁标签显示，其蛋白质含量很低。
糖含量与饮品类型 先确认产品是 100% 果汁、果汁饮料还是苹果味饮料，再查看糖、碳水化合物含量和每份容量。分别核对“无添加糖”和“无糖”标注。 如果我想喝苹果味饮品，但不想通过果汁摄入碳水化合物，就会比较无糖产品。NHS 指出，无添加糖果汁中天然存在的糖仍属于游离糖。
果汁饮用量 将包装容量与计划饮用量进行比较。英国政府建议每天饮用的果汁和冰沙总量不超过 150ml。 一瓶或一盒的容量可能超过我一次想喝的果汁量；我会量好实际饮用量，而不是把整包装容量当作建议饮用量。

哪些细节容易被忽略？

  • 把果汁当作完整的恢复方案

    所列果汁标签显示，产品含有碳水化合物，但蛋白质含量很低。关于高强度运动后营养补充的研究资料，会将碳水化合物和蛋白质视为不同的营养组成部分。

    如果你选择果汁来补充碳水化合物，记得搭配含蛋白质的食物或饮品。

  • 以为果汁和无糖饮品作用相同

    NHS 指出，无添加糖果汁含有游离糖。不要认为无糖苹果味饮料也能提供与 100% 苹果汁相同的碳水化合物。

    先想清楚你是想通过饮品摄取碳水化合物，还是想选择低糖饮品，再查看产品类型、碳水化合物含量和糖含量。

  • 把整包装果汁都当作一份饮用量

    一盒 200ml 果汁就超过了英国政府关于每天果汁和冰沙总量不超过 150ml 的建议；容量更大的瓶装果汁也不代表可以一次喝完。

    量好饮用份量，并按照包装说明妥善保存剩余部分。

哪些品牌有值得参考的产品？

以下品牌和自有品牌产品可以说明，比较营养信息时要留意每份的计量方式：有些标签按每 150ml 标示，有些则按一盒、每 100ml 或每 100g 标示。

Tropicana

Tropicana Orchard 苹果汁是一个按每 150ml 标示营养成分的例子。

  • Tropicana 英国官网标示，每 150ml 含 17g 碳水化合物和 15g 糖，配料为苹果汁和抗坏血酸。
  • 同一份量仅含 0.3g 蛋白质；如果运动后需要摄入蛋白质，请另外安排。

Copella

Copella Cloudy 苹果汁有大瓶装可选；比较时应按量取出的份量计算，而不是按整瓶容量计算。

  • Amazon 英国站的一条 1.3L 瓶装商品信息显示，每 100ml 含 11g 碳水化合物和 10.3g 糖。
  • 该商品信息显示，每 100ml 含 0.2g 蛋白质。每 100ml 的数值不能当作每 150ml 的数值来理解。

Tesco

Tesco 1 Litre 100% 鲜榨苹果汁是自有品牌产品；如果你想按量取用，可以考虑这类包装。

  • Tesco Groceries 的苹果汁分类中列有这款鲜榨苹果汁。
  • 在与其他果汁比较碳水化合物或糖含量前，请先查看该产品包装上最新的营养成分表。

Sainsbury's

Sainsbury's 纯苹果汁有 200ml 盒装，方便携带，但容量超过了英国每日果汁饮用量建议。

  • Sainsbury's 将其 6 × 200ml 产品标为浓缩还原 100% 苹果汁，每盒含 21g 碳水化合物。
  • 每盒含 18.4g 糖，蛋白质含量低于 0.5g；200ml 也超过了每天果汁和冰沙总量不超过 150ml 的建议。

Asda

Asda 提供不同包装规格的浓缩还原苹果汁。比较时应查看具体产品，不要把该品牌的自有品牌产品视为完全相同。

  • ASDA Groceries 标示，其 Apple Juice from Concentrate 4 × 1 Litre 组合装每 150ml 含 15g 碳水化合物和 15g 糖。
  • 另一款单独列出的 Apple Juice 1 Litre 每 150ml 含 17g 碳水化合物和 16g 糖。所列两款产品每 150ml 的蛋白质含量均低于 0.5g。

M&S

M&S Cloudy 苹果汁为 1L 装，营养成分按每 100g 标示。

  • Marks & Spencer 标示，这款产品每 100g 含 10.2g 碳水化合物和 10.2g 糖。
  • 每 100g 的蛋白质含量低于 0.1g。不要将这个数值直接与其他产品按每 100ml 或每份标示的数据进行比较。

苹果汁和苹果味饮品推荐

以下 Joybuy 产品包括一款 100% 苹果汁和三款低糖苹果味饮品。根据你希望饮品发挥的作用来选择，并在比较营养成分前查看具体产品包装信息。

Appletiser 100% 微气泡苹果汁 6 × 250ml

Appletiser 100% 微气泡苹果汁 6 × 250ml

高强度运动后，如果想喝一款含碳水化合物的饮品，可以考虑选择这款果汁，并搭配含蛋白质的食物或饮品。每罐容量为 250ml，超过了英国政府建议的果汁和冰沙每日总量上限 150ml；请按量取用。如果打算保存剩余部分，请查看包装上的保存说明。

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Tango 无糖苹果味饮料 8 × 330ml

Tango 无糖苹果味饮料 8 × 330ml

这款无糖苹果味饮料适合只想喝饮品，而不是通过 100% 果汁摄取碳水化合物的情况。每罐容量为 330ml；请查看碳水化合物和配料信息，不要将它视为苹果汁的同类替代品。

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Tango 无糖苹果味罐装饮料 24 × 330ml

Tango 无糖苹果味罐装饮料 24 × 330ml

这款 24 罐装苹果味饮料也是无糖饮品之选，但如果你的目标是快速补充能量，它不能替代 100% 苹果汁提供的碳水化合物。比较时，请查看每罐 330ml 的营养标签，并与其他备选饮品对照。

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Fruit Shoot 黑加仑苹果味无添加糖饮料 8 × 200ml

Fruit Shoot 黑加仑苹果味无添加糖饮料 8 × 200ml

这款 200ml 瓶装饮料是苹果和黑加仑混合口味，并非单纯的苹果汁。“无添加糖”不代表零糖：如果用它代替果汁，请查看糖和碳水化合物含量。产品瓶盖带有警告：36 个月以下儿童有窒息风险。

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常见问题

什么情况下运动后喝苹果汁比较合适？

高强度运动后，如果你需要尽快补充能量，苹果汁可以帮助补充碳水化合物；如果很快还要进行下一次训练，就更值得考虑。英国营养师协会建议，需要快速恢复时应及时摄入富含碳水化合物的食物或饮品；所列果汁标签同时显示其蛋白质含量很低，因此还要另外安排含蛋白质的食物或饮品。

我应该改选无糖苹果味饮料吗？

如果你想喝低糖饮品，而不是通过果汁摄取碳水化合物，无糖苹果味饮料是另一种选择。如果你希望运动后补充碳水化合物，请查看饮品的碳水化合物含量；不要认为有苹果味就能提供与 100% 苹果汁相同的营养。

“无添加糖”就代表零糖吗？

不是。NHS 指出，无添加糖果汁中天然存在的糖属于游离糖；“无添加糖”也不能证明饮品完全不含糖。请查看具体饮品的糖含量和产品说明。

一盒 200ml 苹果汁算一份每日饮用量吗？

一盒 200ml 苹果汁的容量超过英国政府建议的果汁和冰沙每日总量 150ml。请查看包装容量，并量好计划饮用的份量，不要以为喝完整盒就符合这项建议。