哪些人适合这样选择？

想吃少量咸味零食的人

如果你想在轻度锻炼前吃薯片，可以根据预计食用量比较能量和脂肪含量。小包装的份量一目了然，但仅凭包装大小，无法判断它是否能满足运动前的碳水化合物需求。

饭后运动的人

如果你已经吃过含碳水化合物的正餐，薯片可以作为额外的小零食，而不是运动前的主要食物。英国营养师协会建议，在运动前 2 至 3 小时选择低脂、高碳水化合物的零食或清淡餐食。

优先考虑低盐的消费者

如果你比起热量更在意盐含量，除了能量和脂肪，也要比较每包的盐含量。Walkers UK 表示，其 Lightly Salted 薯片的盐含量比普通马铃薯薯片的平均值低 45%；这项说明并不代表其热量含量。

选购时要看什么？

先看你实际会吃的那包薯片，再确认其中的碳水化合物含量和进餐时间是否适合你的运动安排。

关注重点 查看内容 你的需求
份量、能量和脂肪 先比较你预计会吃完整包的 kcal 和脂肪含量，再用每 100g 的数据比较不同规格的产品。英国国家医疗服务体系（NHS）提醒，生产商标注的每份份量可能与你实际吃的份量不同。 我想在轻度锻炼前吃少量咸味零食，并了解整包的营养含量。
碳水化合物和进餐时间 查看每包的碳水化合物含量，以及你此前吃过什么。Walkers UK 标注，22g 装的 Oven Baked 海盐味薯片含 16g 碳水化合物；英国营养师协会建议在运动前 2 至 3 小时选择低脂、高碳水化合物的零食或清淡餐食。 如果要进行高强度训练，我需要提前规划运动前的饮食，而不能指望一小包薯片提供主要的碳水化合物。
盐含量和膳食信息 按照同一包装或每 100g 的标准比较盐含量。查看具体口味的配料、过敏原和膳食说明，不要把某款产品的宣传信息套用到整个系列。 盐含量可能是我最关注的比较项目；或者我需要确认某个口味是否符合我的膳食要求。

常见选购误区

  • 以为烘烤薯片能提供充足的运动能量

    Walkers UK 标注，22g 装的 Oven Baked 海盐味薯片含 16g 碳水化合物。高强度训练前，不应把一小包薯片当作完整的一餐。

    制定饮食计划时，也要考虑训练强度和此前吃过的正餐或零食。英国营养师协会建议在运动前 2 至 3 小时选择低脂、高碳水化合物的零食或清淡餐食。

  • 只比较每 100g 的数据

    不同包装规格会让你实际摄入的能量、脂肪和盐含量有所不同，即使你使用每 100g 的数据来比较产品也是如此。

    两种数据都要看；如果你预计会吃完整包，就参考整包的数值。英国国家医疗服务体系提醒，标注的每份份量可能与你实际吃的份量不一致。

  • 把“低盐”误认为“低热量”

    Walkers UK 标注，25g 装的 Lightly Salted 薯片含 132 kcal 和 7.8g 脂肪；而 22g 装的 Oven Baked 海盐味薯片含 96 kcal 和 2.8g 脂肪。两款产品不仅类型不同，包装规格也不同。

    根据你的关注重点选择对比指标：比较低盐产品时看盐含量；选择运动前零食时则看能量和脂肪。

品牌与产品系列参考

以下示例说明，具体口味和包装比单看品牌更重要。

Walkers

其 Oven Baked 海盐味和 Lightly Salted 产品适合进行不同维度的比较。

  • Walkers UK 标注，22g 装的 Oven Baked 海盐味薯片含 96 kcal、2.8g 脂肪和 16g 碳水化合物。
  • Oven Baked 海盐味产品页面注明可能含有过敏原；如果你需要留意过敏原，请查看具体包装上的信息。

Tyrrells

Tyrrells 称其马铃薯薯片采用手工烹制，并另有独立的扁豆脆片系列。

  • 扁豆脆片和马铃薯薯片属于不同类型的产品，可以分别比较，不应视为可互换的选择。
  • Tyrrells 标注，其扁豆脆片每 30g 份量含 140–141 kcal；仅凭“脂肪更少”的说法，无法判断你实际食用的份量是否热量更低。

KETTLE Chips

KETTLE Lightly Salted 是一款手工烹制的马铃薯薯片，产品页面提供了具体的膳食信息。

  • 其产品页面标明，Lightly Salted 不含麸质，适合纯素食者和素食者食用。
  • 同一页面标注，每 100g 含 516 kcal 和 29.5g 脂肪；与小包装产品比较前，先确认自己实际会吃多少。

Seabrook

Seabrook 公布了其海盐味薯片 31.8g 袋装产品的营养信息。

  • Seabrook 标注，每袋 31.8g 的海盐味薯片含 164 kcal、9.7g 脂肪和 16.7g 碳水化合物。
  • 由于包装规格不同，比较时既要看整包数据，也要看每 100g 的数据。

Pipers

Pipers Anglesey 海盐味是一款马铃薯薯片，产品页面公布了每 100g 的营养信息。

  • 其产品页面称，这款口味不含麸质，适合素食者和纯素食者食用。
  • Pipers 标注，每 100g 含 532 kcal 和 30.7g 脂肪；决定食用量时，请参考包装标示的份量数据。

REAL Hand Cooked Crisps

REAL 称其薯片产自英国，企业由家族经营。

  • 如果你正在考虑这个系列，可以将其中不同口味与其他马铃薯薯片一同比较。
  • 选择它作为运动前零食之前，请查看具体包装上的能量、脂肪和碳水化合物含量。

Joybuy 零食推荐

如果你想控制咸味零食的份量，可以看看这些 Joybuy 推荐的小包装膨化零食和马铃薯薯片。如果碳水化合物、脂肪或过敏原会影响你的选择，请查看各口味的包装标签。

PopChips 酸奶油洋葱味，5 包，每包 17g

PopChips 酸奶油洋葱味，5 × 17g

每包 17g，份量清晰，适合在轻度锻炼前作为少量咸味零食。请根据自身需求查看该口味的营养和过敏原标签。

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PopChips 烧烤味，5 包，每包 17g

PopChips 烧烤味，5 × 17g

5 包独立包装，每包 17g，方便控制少量咸味零食的份量。比较能量、脂肪或碳水化合物之前，请先阅读烧烤味产品的标签。

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Walkers Oven Baked 混合口味薯片，6 包，每包 22g

Walkers Oven Baked 混合口味装，6 × 22g

混合口味装每包 22g，适合作为少量薯片零食。请根据你打算食用的具体口味查看营养和过敏原信息，不要把海盐味的数据套用到每一包上。

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Walkers Oven Baked 奶酪洋葱味薯片，6 包，每包 22g

Walkers Oven Baked 奶酪洋葱味，6 × 22g

每包 22g，份量清晰。查看营养和过敏原信息时，请参考奶酪洋葱味的标签，不要使用其他 Oven Baked 口味的数据。

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Pom-Bear 原味马铃薯薯片，12 包，每包 13g

Pom-Bear 原味马铃薯薯片，12 × 13g

每袋 13g，比本次推荐的其他产品份量更小。决定一袋是否符合你的零食和碳水化合物摄入计划前，请查看每包的营养信息。

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运动前吃薯片常见问题

马铃薯薯片可以作为运动前零食吗？

运动前进行轻度锻炼时，可以吃一小包薯片作为咸味零食，也可以搭配此前吃过的食物；但不要认为它能提供高强度训练所需的全部碳水化合物。Walkers UK 标注，22g 装的 Oven Baked 海盐味薯片含 16g 碳水化合物；英国营养师协会建议在运动前 2 至 3 小时选择低脂、高碳水化合物的零食或清淡餐食。

如何比较不同规格的薯片？

根据你计划食用的份量比较能量、脂肪、碳水化合物和盐含量；若要公平比较不同产品，可参考每 100g 的数据。英国国家医疗服务体系提醒，生产商标注的每份份量可能与你实际吃的份量不同。

“低盐”也代表热量更低吗？

不代表。低盐说明针对的是盐含量，而不是能量。Walkers UK 标注，25g 装的 Lightly Salted 薯片含 0.17g 盐和 132 kcal；22g 装的 Oven Baked 海盐味薯片含 0.19g 盐和 96 kcal。比较时，除了关注你在意的数据，也要留意两款产品的包装规格不同。

原味或海盐味薯片一定适合需要避开过敏原的人吗？

不一定。请查看具体口味的包装和过敏原说明：Walkers UK 表示，其 Oven Baked 海盐味薯片可能含有牛奶、小麦、麸质、大麦、大豆、芹菜和芥末。其他产品或口味的膳食说明，并不能证明这款产品适合你。