吃完零食后不久就要训练
如果想在运动前摄入少量碳水化合物,可以对照包装上标注的碳水化合物和糖含量,确认与你打算吃的份量相符。棉花糖属于甜食,并不能替代含蛋白质的计划加餐。
如果想在运动前不久补充碳水化合物,适量吃些棉花糖可以作为一种选择;盒装巧克力却不会因为装在盒子里,就自动成为适合运动前食用的零食。若要安排运动前加餐,伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议选择含碳水化合物和蛋白质、脂肪含量较低的食物。因此,不要想当然地认为这两种甜食都符合要求,最好查看具体产品的标签。
如果想在运动前摄入少量碳水化合物,可以对照包装上标注的碳水化合物和糖含量,确认与你打算吃的份量相符。棉花糖属于甜食,并不能替代含蛋白质的计划加餐。
别只纠结于棉花糖还是巧克力。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议,运动加餐应含有碳水化合物和蛋白质,脂肪含量较低,并提供维生素和矿物质。
要核对具体产品,而不能只看“棉花糖”这个名称。Marks & Spencer 标注其软棉花糖含牛明胶;其纯素棉花糖则另有牛奶、坚果和花生过敏提示。ASDA 的 Dandies 产品信息标明含大豆。
先考虑打算什么时候吃,再核对具体产品的份量和配料。礼盒包装本身并不能说明里面的食物是否符合这些要求。
| 考虑因素 | 核对内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 食用时间 | 查看计划食用份量中的碳水化合物含量,以及距离运动开始还有多久。不要把整袋都当作一份。 | 我只想在运动前不久吃一份适量的碳水化合物,而不是吃一顿完整加餐。 |
| 计划加餐 | 按照伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托的建议,选择含碳水化合物和蛋白质、脂肪含量较低的食物。查看完整产品标签,不要只看它属于哪一类甜食。 | 距离训练还有一段时间,我想选一种不只有碳水化合物的加餐。 |
| 份量与糖含量 | 将标注份量的糖含量与打算食用的量进行比较。Tesco 标注其迷你白棉花糖每 25 g 含 14.5 g 糖;ASDA 标注其 180 g 棉花糖包装的七分之一份量含 16 g 糖。 | 如果是分享装或打开的巧克力盒,我更愿意先确定好食用份量。 |
| 配料 | 查看具体产品的配料、过敏原信息和适用性说明。标注为纯素并不意味着可以不检查过敏原。 | 我需要避开某些配料,因此仅凭产品名称不足以做出选择。 |
| 盒装巧克力 | 考虑把它作为零食前,先查看具体组合装的食用份量、碳水化合物、脂肪和过敏原信息。 | 我是在挑选礼物或甜点,但不想仅凭盒装形式就认定它适合运动前食用。 |
Tesco 标注其迷你白棉花糖每 25 g 含 1.4 g 蛋白质。单靠这一份并不符合伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托关于运动加餐应同时含有碳水化合物和蛋白质的建议。
如果你需要的是计划加餐,而不是少量甜食,可以比较同时含有这两种营养成分的食物。
糖含量是按特定份量标注的:Tesco 的迷你白棉花糖每 25 g 含 14.5 g 糖;ASDA 则标注其 180 g 包装的七分之一份量含 16 g 糖。不能把这两组数据当作同等份量直接比较。
先确定打算吃多少,再依据当前包装上每份或每 100 g 的数据,用统一标准比较产品。
Marks & Spencer 将其纯素棉花糖标为纯素,但同时说明牛奶、坚果或花生过敏者不宜食用。ASDA 的 Dandies 产品信息则标明含大豆。
即使产品的饮食标签符合你的需求,也要查看具体包装上的配料和过敏提示。
以下产品示例说明了为什么份量信息和配料核对很重要,但不代表同一零售商旗下的所有产品配方都相同。
Tesco 迷你白棉花糖提供了一个按 25 g 份量标注营养信息的参考示例。
Marks & Spencer 同时销售常规软棉花糖和纯素版本。
ASDA 销售自有品牌棉花糖,以及 Dandies 纯素香草味棉花糖。
Waitrose 在其糖果系列中销售粉白棉花糖。
Sainsbury’s 销售 200 g 装香草覆盆子味棉花糖。
以下棉花糖适用于运动前想吃一份适量甜食的情况,并不等同于含碳水化合物和蛋白质的计划加餐。请根据打算食用的份量,查看每款产品的营养信息和配料。
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如果想在运动前吃少量棉花糖,可以对照包装上标注的碳水化合物和糖含量,确认与你打算吃的量相符。如果配料或过敏原信息会影响你的选择,也要仔细查看;单吃棉花糖并不符合 NHS 指引中所说的计划加餐要求。
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如果想从这款 200 g 包装中取少量在运动前食用,请根据当前营养标签计算实际食用量。如有饮食限制,请查看配料和适用性说明;此外,选择计划加餐时,仍需确认食物中的蛋白质含量。
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这款 64 g 蓝莓味棉花糖也适合按份量取食。选择食用量前,请查看当前包装上的营养成分、配料和警示信息;如果某种配料或过敏原会影响你的选择,更要仔细核对。
如果你确实想在运动前不久补充碳水化合物,适量吃些棉花糖可以作为一种甜食选择,但单吃棉花糖并不算完整的计划加餐。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托建议,运动加餐应含有碳水化合物和蛋白质,脂肪含量较低;Tesco 标注其迷你白棉花糖每 25 g 含 1.4 g 蛋白质。
应根据具体产品和食用份量来选择,而不是看它装在袋子里还是礼盒里。Tesco 的迷你白棉花糖标注了每 25 g 份量中的碳水化合物和脂肪含量;若要进行比较,还需查看具体巧克力组合装的标签,核对其食用份量、碳水化合物、脂肪和过敏原信息。仅凭包装形式,无法判断任何一种产品是否符合 NHS 对计划运动加餐的建议。
除了查看纯素标识,也要核对具体包装上的配料和过敏提示。Marks & Spencer 将其纯素棉花糖标为纯素,但说明牛奶、坚果或花生过敏者不宜食用;ASDA 的 Dandies 产品信息则标明含大豆。