哪种形式适合不同的早餐咖啡饮用者?

偏好无糖咖啡基底的人

如果你愿意在早餐时自己调配饮品,Tesco Groceries 介绍称,其 Finest 浓缩液不含糖,采用 100% 阿拉比卡咖啡,并以冷水浸提数小时。

想要开瓶即饮、无乳制品饮品的人

M&S 介绍称,其燕麦拿铁冷萃以阿拉比卡咖啡和双份浓缩咖啡调制,使用燕麦奶,不含乳制品。如果需要确认具体过敏原,请查看商品当前包装上的信息。

想比较即饮罐装咖啡因含量的人

Sainsbury's 标注 Jimmy's 特浓款每 100 ml 含 57 mg 咖啡因。该产品含半脱脂牛奶,且“冰咖啡”的描述并不能证明它采用了冷萃工艺。

选购前要关注什么?

先想想冷萃工艺是否重要,再比较饮品形式、配料,以及是否标注了咖啡因含量。

关注要点检查内容你的需求
冷萃方式 查看商品是否明确说明采用冷萃或冷水浸提工艺。Tesco Groceries 表示,其 Finest 浓缩液经过数小时冷水浸提;仅凭“冰咖啡”的名称无法确认制作方式。 我想喝的是冷萃咖啡,而不只是冰镇咖啡饮品。
甜度与奶类 查看具体口味的配料表和营养标签。Tesco 称其 Finest 浓缩液不含糖;Sainsbury's 标注 Jimmy's 特浓款每 100 ml 含 4.6 g 糖,并含半脱脂牛奶。 无糖咖啡基底能让我自行决定添加什么。如果我不喝乳制品,就需要检查整款饮品,不能想当然地认为冷萃就是黑咖啡。
咖啡因含量 比较时,确保咖啡因数据采用相同单位,例如每份或每 100 ml。Sainsbury's 标注 Jimmy's 特浓款每 100 ml 含 57 mg 咖啡因;“双份浓缩”或“浓缩液”等描述不能代替可比较的毫克数。 如果我想控制咖啡因摄入量,包装上明确标注的含量比正面的“浓郁”等字样更有参考价值。
调制方式 确认产品是否需要加水或牛奶调配,还是可以直接饮用。调配浓缩液时,请按照包装说明控制用量。 早餐时间充裕时,我可以调配浓缩液;如果想省去调制步骤,我会选择即饮款。

有哪些容易忽略的地方?

  • 别把“浓郁冰咖啡”直接当成冷萃

    产品名称可能只是在描述风味,并未说明咖啡的萃取方式。Jimmy's 特浓款标注了咖啡因含量,但“冰咖啡”的描述并不能确认它采用冷萃工艺。

    如果你在意冲煮方式,请查看具体商品是否明确标注采用冷萃或冷水浸提。

  • 别把“双份浓缩”当作咖啡因含量

    配方描述无法告诉你成品饮料含有多少毫克咖啡因,也无法据此判断 M&S 拿铁的咖啡因含量比另一款产品高还是低。

    需要进行数值比较时,请参考明确标注的咖啡因含量及对应份量;如果这项信息会影响你的选择,也要查看当前包装上的说明。

  • 别忽略奶咖中的配料

    Sainsbury's 标注 Jimmy's 特浓款含半脱脂牛奶,每 100 ml 含 4.6 g 糖。“浓郁”或“冰镇”都不代表饮品无糖或不含乳制品。

    如果有饮食限制,请在选购前查看具体口味当前包装上的配料、营养成分和过敏原信息。

哪些品牌系列值得关注?

Tesco Finest

如果你想要无糖冷萃咖啡基底,而不是即饮拿铁,可以考虑这款浓缩液。

  • Tesco Groceries 介绍称,其 500 ml 浓缩液采用 100% 阿拉比卡咖啡,并经过数小时冷水浸提。
  • 浓缩液需要自行调配;如果你在意咖啡因含量,请查看包装上的相关信息。

M&S

其冷萃拿铁系列包括燕麦奶和半脱脂牛奶款。

  • M&S 介绍称,燕麦拿铁冷萃不含乳制品,并以双份浓缩咖啡调制。
  • “双份浓缩”并不代表具体的咖啡因含量;请查看具体口味包装上的配料和过敏原信息。

Jimmy's Iced Coffee

其特浓罐装款为即饮冰咖啡,适合想了解咖啡因具体含量的消费者。

  • Sainsbury's 标注 250 ml 的特浓罐装款每 100 ml 含 57 mg 咖啡因。
  • 该产品含半脱脂牛奶,每 100 ml 含 4.6 g 糖;商品描述并未确认其采用冷萃工艺。

Nescafé

如果你更看重多份装,而不要求确认采用冷萃工艺,可以考虑这款无糖冰咖啡浓缩液。

  • Tesco Groceries 将其 Espresso 无糖浓缩液列为 500 ml 饮品,可调制 16 份。
  • 商品说明并未表明它采用冷萃工艺。

Sandows

这是一个专注于冷萃咖啡的品牌,与本文介绍的特定早餐饮品并非完全同类。

  • Sandows London 表示,其冷萃咖啡在伦敦的酿造工坊制作。
  • 如果你正在考虑某款 Sandows 饮品,请结合当前包装信息,比较其形式、配料和咖啡因含量。

Joybuy 商品推荐

这款袋装产品适合在早餐时调配无糖冷咖啡。如果你特别在意冷萃工艺,请先查看商品信息,确认具体制作方式后再选购。

J.ZAO 特浓美式咖啡液,10 袋装,每袋 25 ml

J.ZAO 特浓美式咖啡液,10 × 25 ml

独立小袋适合加水调制早餐咖啡。商品名称标注零糖,并称这款咖啡液为冷萃即溶黑咖啡;如果你在意冷萃工艺,请确认具体制作方式。需要掌握准确摄入量时,请查看包装上每袋的咖啡因含量。

Joybuy

关于浓郁冷咖啡的常见问题

“浓郁”代表冷咖啡的咖啡因含量更高吗?

不一定。“浓郁”可能是在描述风味或配方,并非经过测量的咖啡因含量。Sainsbury's 标注 Jimmy's 特浓款每 100 ml 含 57 mg 咖啡因;只有在掌握其他饮品的咖啡因含量和份量后,才能进行比较。

想喝无糖早餐咖啡,可以选什么?

Tesco Groceries 介绍称,其 Finest 冷萃咖啡浓缩液不含糖。如果你愿意自己调配饮品,可以考虑这款产品。不要因为咖啡标注“浓郁”或“双份浓缩”,就认定它没有添加糖;请查看具体商品标签。

浓郁冷咖啡一定不含乳制品吗?

不一定。M&S 介绍称,其燕麦拿铁冷萃不含乳制品;而 Sainsbury's 标注 Jimmy's 特浓款含半脱脂牛奶。如果有过敏或不耐受问题,请查看具体饮品当前包装上的配料和过敏原信息。