准备时间不充裕的人
如果日常习惯是用马克杯冲泡，加入热水即可饮用，那么罐装速溶咖啡会很合适。Marks & Spencer 表示，速溶咖啡颗粒可快速溶解；咖啡包和研磨咖啡则需要冲泡。
不同选择适合哪些人？
决定工作日早餐喝什么咖啡，最简单的起点是先考虑冲泡方式。
经常喝咖啡的家庭
根据家里的饮用频率比较包装重量。经常喝的话，大罐装可能更合适；如果需要较长时间才能喝完，小包装或许更实用。
早餐时想喝无咖啡因咖啡的人
无咖啡因速溶咖啡保留了速溶冲泡方式，同时提供不同的咖啡因选择。如果在意咖啡因含量，请查看具体产品标签。
选购时应关注什么？
先确定冲泡方式，再根据早晨的日常习惯，比较包装规格和产品标注的咖啡特点。
| 关注要点 | 查看内容 | 结合自身需求 |
|---|---|---|
| 冲泡方式 | 确认产品是可溶速溶咖啡、需要浸泡的咖啡包，还是需要搭配合适设备冲煮的研磨咖啡。选购时要考虑各类产品所需的准备时间。 | 我想在出门前用马克杯和热水冲好咖啡，不想等咖啡包浸泡，也不想使用咖啡机。 |
| 包装规格 | 比较标注的重量，并考虑自己冲咖啡的频率。若包装上标有建议每次用量，可以参考该信息；不要想当然地认为每罐都能冲出相同数量的咖啡。 | 我会经常喝完这包吗？还是小包装更适合我的早餐习惯？ |
| 烘焙程度与咖啡豆 | 查看标注的烘焙程度和咖啡豆组成，并将这些信息与个人口味偏好区分开来。Tesco 称 Gold 为罗布斯塔与阿拉比卡混合咖啡；Marks & Spencer 称其 Gold 速溶咖啡采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，烘焙程度为中度。 | 这些描述可以帮助我缩小选择范围，但无法准确判断我会更喜欢哪一杯。 |
| 咖啡因选择 | 确认具体产品是否标注为无咖啡因款；如果在意摄入量，也要查看咖啡因相关信息。同时，还要考虑其他饮品和食物中的咖啡因。 | 早餐时，我更希望选择无咖啡因速溶咖啡，而不改变原有的冲泡习惯。 |
选购时要避免的误区
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以为所有咖啡都能即冲即饮
咖啡包需要浸泡，研磨咖啡则需要合适的冲煮方式。两者都无法像可溶速溶咖啡颗粒那样，只需加入热水即可冲泡。
如果早晨时间紧张，选购前请先确认包装上标注的产品形态。
选择研磨咖啡还可能需要准备咖啡机，并预留冲煮时间。
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以为烘焙程度或咖啡豆信息能决定口味
烘焙程度和咖啡豆信息介绍的是产品特点，但无法说明每个人会喜欢哪一种咖啡。
可以根据标注的特点缩小选择范围；尝试不熟悉的咖啡时，不妨先选小包装。
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只考虑一杯咖啡中的咖啡因
咖啡中的咖啡因会计入每日摄入总量，其他食物和饮品中的咖啡因也要一并考虑。孕期尤其需要注意：NHS 建议每天摄入的咖啡因不超过 200 mg，并估算一杯速溶咖啡含有 100 mg 咖啡因。
选购时请查看产品标签，并将其他咖啡因来源也计算在内。
品牌与产品形态参考
以下示例展示了不同速溶咖啡的特点和可冲煮咖啡的替代选择。仅凭品牌名称，并不能判断该品牌所有产品的冲泡方式。
Tesco
Tesco Gold 是自有品牌冻干速溶咖啡，采用 200 g 罐装。
- Tesco 称，其 Gold 咖啡由罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆调配而成。
- 这些描述无法确定它的风味是否会比其他咖啡更合你的口味。
Sainsbury's
Sainsbury's 自有品牌系列中有一款 200 g Gold Roast 速溶咖啡。
- 明确标注的包装重量方便经常喝咖啡的人与其他罐装产品进行比较。
- 在普通咖啡和无咖啡因咖啡之间选择时，请确认具体产品名称。
Douwe Egberts
Pure Gold 中度烘焙速溶咖啡采用 190 g 罐装，另有 150 g 补充装。
- 根据 Sainsbury's 的信息，补充装标签建议每次使用 1.6 g，每包可冲泡 93 份。
- 如果选择补充装而非罐装，请先确认自己有合适的容器。
M&S
Marks & Spencer 称，其 Gold 速溶咖啡采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，烘焙程度为中度。
- 这些标注信息可以帮助你根据咖啡豆组成和烘焙程度缩小选择范围。
- 但这些特点并不能保证它一定符合你的口味。
Taylors of Harrogate
Taylors 咖啡包是罐装速溶咖啡之外的冲泡选择。Tesco 有售意式和无咖啡因两种咖啡包。
- 用咖啡包冲泡时，无需称量散装咖啡粉。
- 不过仍需等待浸泡，且不要将咖啡包误认为可溶速溶咖啡。
Lavazza
如果早餐时会使用合适的冲煮方式，而非冲泡罐装速溶咖啡，Lavazza 研磨咖啡便值得考虑。
- Lavazza 表示，其研磨咖啡系列包含适用于不同冲煮方式的咖啡粉，包括滤泡式冲煮。
- 请查看具体包装上标注的冲煮方式；研磨咖啡不会像速溶咖啡颗粒那样溶解。
Joybuy 工作日咖啡推荐
以下咖啡产品包含普通款和无咖啡因款，包装规格各不相同，适合不同的工作日饮用习惯。如果你只想用热水冲泡，请查看每款产品的冲泡说明。
图片暂不可用
Douwe Egberts Pure Gold 中度烘焙咖啡 190 g
Sainsbury's 将这款 190 g 规格的 Pure Gold 列为速溶咖啡，适合早餐时冲泡饮用。产品名称标注为中度烘焙；如果在意咖啡因含量，请查看包装标签。
图片暂不可用
Kenco Smooth 咖啡 100 g
这款 100 g 的 Kenco Smooth 包装规格较小，适合考虑用于日常早餐。请查看冲泡说明，确认它是否适合只用热水冲泡的习惯。
图片暂不可用
NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡 300 g
这款无咖啡因版本为 300 g 规格，适合早餐时想选择无咖啡因咖啡的人。请阅读包装信息，了解适合自己日常习惯的冲泡方式和咖啡因详情。
图片暂不可用
NESCAFÉ 无咖啡因咖啡（新包装）200 g
这款新包装无咖啡因产品为 200 g 规格，是此处所示 300 g 无咖啡因装的另一种选择。请查看标签上的冲泡说明和咖啡因信息。
图片暂不可用
Kenco Smooth 速溶咖啡 200 g
这款 200 g 的 Kenco Smooth 标注为速溶咖啡，适合只用热水冲泡的早餐习惯。如果在意咖啡的具体组成，请查看包装信息。
常见问题
罐装速溶咖啡和滤泡咖啡一样吗？
不一样。速溶咖啡颗粒可溶于热水；研磨咖啡需要冲煮，咖啡包则需要浸泡。如果早餐时不想使用咖啡机，也不想等待咖啡包浸泡，请确认罐身标注的是速溶咖啡或可溶咖啡。
比较罐装规格时应注意什么？
比较包装上标注的重量与自己的饮用频率；如果包装提供建议用量，也可以参考。不要以为重量不同的两罐咖啡能冲出相同数量的杯数。
应该选罐装还是补充装？
如果还需要一个容器来装咖啡，可以选择罐装；如果已经有合适的储存容器，则可以考虑补充装。Sainsbury's 有售 150 g 的 Douwe Egberts Pure Gold 补充装，建议每次使用 1.6 g，每包可冲泡 93 份。
孕期早餐可以选择无咖啡因咖啡吗？
无咖啡因速溶咖啡可以保留快速冲泡的习惯，但产品标签不会统计一天中其他来源的咖啡因。NHS 建议孕期每天摄入的咖啡因不超过 200 mg，并估算一杯速溶咖啡含有 100 mg 咖啡因。