适合哪些人？

趁着准备早餐时冲咖啡的人

如果你想省去准备冲煮设备的步骤，速溶咖啡只需加入热水即可冲泡。

家人喝黑咖啡或加奶咖啡都有的家庭

如果餐桌上的家人各有偏好，可以对比不同咖啡的烘焙度和风味介绍。“口感均衡”之类的描述有助于缩小选择范围，但不能保证每个人都会喜欢它的味道。

留意咖啡因摄入的人

如果你想减少咖啡因摄入，无咖啡因速溶咖啡依然方便易冲泡。如果需要控制摄入量，也要把当天饮用的其他咖啡因来源一并考虑在内。

选购时要看什么？

先想清楚要买速溶咖啡，还是想冲煮一杯咖啡，再比较具体产品。之后可以留意风味特点、是否含咖啡因，以及适合自己的包装规格。

罐装速溶咖啡

适合选择的情况：准备英式全套早餐时，你想用热水和勺子快速冲一杯咖啡。

请注意：速溶咖啡是溶于水的咖啡，并不是用滤网过滤咖啡粉冲煮而成的咖啡。

无咖啡因速溶咖啡

适合选择的情况：你想要方便冲泡的咖啡，并有意识地减少咖啡因摄入。

请注意：选择无咖啡因咖啡，并不意味着无需关注咖啡因总摄入量；如果你需要控制摄入，仍应留意这一点。

用于冲煮的咖啡粉

适合选择的情况：你明确想喝咖啡粉冲煮的咖啡，并且有适用的冲煮方式。

请注意：你需要准备冲煮设备，并处理用过的咖啡粉。

选购重点查看内容你的需求
咖啡类型 查看包装标注的是速溶咖啡，还是咖啡粉。选购咖啡粉时，还要确认研磨粗细和冲泡方式是否适合你的设备。 我想在准备早餐时快速冲好一杯咖啡，不用额外准备设备；或者我明确想喝咖啡粉冲煮的咖啡。
风味特点 对比具体产品标注的烘焙度、咖啡豆组成和风味描述。这些介绍并不能保证咖啡加奶或不加奶时的实际口感。 我们早餐时有人喝黑咖啡，有人喝加奶咖啡，所以我想选一款看起来适合这两种喝法的产品。
咖啡因选择 查看咖啡罐是否为无咖啡因款；如果你需要控制咖啡因摄入，也要查看产品的每份冲泡说明。英国国家医疗服务体系（NHS）建议孕期每日咖啡因摄入量不超过 200mg，并估算一杯速溶咖啡含有 100mg 咖啡因；其他来源的咖啡因也应计入总量。 我想减少咖啡因摄入，但仍希望能方便地冲一杯速溶咖啡。
包装规格 查看咖啡罐的容量或组合装的罐数、储存说明，以及补充装是否适合你使用的容器。 我们家经常喝咖啡，或只是偶尔喝，所以我想选一个方便使用和存放的规格。

常见选购误区

  • 以为罐装速溶咖啡可以冲出滤泡咖啡

    速溶咖啡会溶于热水；它无法像滤网冲煮咖啡粉那样，制作出滤泡咖啡。

    如果想快速冲一杯咖啡，又不想使用冲煮设备，可以选罐装速溶咖啡。如果你想喝冲煮咖啡，则应选择适合自家设备的咖啡粉。

  • 把咖啡豆品种或加工方式当成口味保证

    “阿拉比卡”“罗布斯塔”和“冷冻干燥”等词语描述的是具体产品的特点，并不能说明每个人喝起来都会觉得好喝。

    对比具体咖啡罐标注的烘焙度和风味特点；如果之前没喝过，可以先买小包装试试。

  • 只关注早餐那杯咖啡中的咖啡因

    英国国家医疗服务体系（NHS）建议孕期每日咖啡因摄入量不超过 200mg，并估算一杯速溶咖啡含有 100mg 咖啡因。其他饮料和食物中的咖啡因也会计入每日摄入量。

    如果你想减少或控制咖啡因摄入，可以考虑无咖啡因咖啡，并查看相关的每份冲泡说明，同时留意其他咖啡因来源。

相关品牌介绍

Douwe Egberts

对于想选择风味均衡型速溶咖啡的消费者来说，这是一个值得参考的品牌。

  • JDE Professional 将 Pure Gold 描述为由阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆拼配而成的冷冻干燥咖啡，口感顺滑、风味均衡。
  • JDE Professional 的上述详细介绍针对餐饮用大包装产品；选购家用咖啡罐时，请查看具体产品信息。

M&S

选购自有品牌咖啡时，可以对比其速溶咖啡的风味介绍和无咖啡因款。

  • M&S 将其 Gold Instant Coffee 描述为冷冻干燥、100% 阿拉比卡豆、中度烘焙；此外还提供 Decaf Americano Micro-Ground Instant Coffee。
  • 请查看具体产品的特点，不要默认这两款咖啡的配方相同。

Tesco

在 Tesco 的食品杂货系列中，消费者可以比较罐装速溶咖啡和补充装。

  • Tesco Groceries 列有多个品牌的速溶咖啡、Tesco 无咖啡因咖啡和速溶咖啡补充装。
  • 请查看具体商品页面，确认包装形式和数量是否符合需求。

Lavazza

如果你在寻找专业渠道供应的速溶咖啡，可以参考这个品牌。

  • Lavazza 将 Prontissimo Bilanciato 描述为 100% 罗布斯塔豆制成的速溶咖啡，风味均衡。
  • Lavazza 将这款产品列在商用速溶咖啡系列中；这并不代表有相同规格的家用咖啡罐。

Joybuy 上的速溶咖啡

以下商品包括适合快速冲泡早餐咖啡的速溶咖啡罐和组合装，涵盖常规款和无咖啡因款；不包括用于滤泡冲煮的咖啡粉。

Douwe Egberts Pure Gold 中度烘焙咖啡 190g

Douwe Egberts Pure Gold 中度烘焙咖啡 190g

这款 190g 速溶咖啡标注为中度烘焙，无需滤泡设备，就能快速冲一杯早餐咖啡。如果你需要控制咖啡因摄入，请查看冲泡后每份的相关信息。

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Kenco Smooth 速溶咖啡 100g

Kenco Smooth 速溶咖啡 100g

这款 100g 速溶咖啡适合不使用滤泡设备的早餐日常。商品介绍称其口感顺滑、采用中度烘焙；如果你在意咖啡因摄入，请查看冲泡后每份的相关信息。

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Douwe Egberts Pure 无咖啡因速溶咖啡 190g

Douwe Egberts Pure 无咖啡因速溶咖啡 190g

如果你想在早餐时喝无咖啡因咖啡，可以选择这款 190g 速溶咖啡。若需控制咖啡因摄入，请查看冲泡后每份的相关信息，不要把产品中的咖啡因质量百分比当作每杯的含量。

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NESCAFE Gold Blend 无咖啡因咖啡 190g

NESCAFE Gold Blend 无咖啡因咖啡 190g

这款 190g 无咖啡因速溶咖啡适合早餐时快速冲泡。如果你在意特定的烘焙风味或每份冲泡后的咖啡因含量，请查看包装信息。

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NESCAFE Classic Original 速溶咖啡，190g × 10 罐

NESCAFE Classic Original 速溶咖啡，190g × 10 罐

这款速溶咖啡组合装适合经常在早餐时喝咖啡的家庭。内含 10 罐 190g 咖啡，选购前请考虑储存空间和预计用量；如果你需要控制咖啡因摄入，请查看每份冲泡说明。

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常见问题

罐装速溶咖啡和滤泡咖啡一样吗？

不一样。速溶咖啡可以溶于热水，而滤泡咖啡是用咖啡粉冲煮而成。如果你想喝冲煮咖啡，应选择适合自家设备的咖啡粉，而不是罐装速溶咖啡。

英式全套早餐搭配哪种速溶咖啡比较好？

如果你想找一款风味均衡、适合加奶或不加奶饮用的咖啡，可以从中度烘焙的速溶咖啡入手。JDE Professional 将 Douwe Egberts Pure Gold 描述为风味均衡；M&S 则称其 Gold Instant Coffee 为中度烘焙。这些描述并非口味测试结果。

孕期选择无咖啡因咖啡，就不用担心咖啡因了吗？

不是。只选择某一种咖啡，并不能抵消你从其他饮食中摄入的咖啡因。英国国家医疗服务体系（NHS）建议孕期每日咖啡因摄入量不超过 200mg，并估算一杯速溶咖啡含有 100mg 咖啡因；请关注整体摄入量，如有需要，可向医疗专业人士咨询个性化建议。

开封后的速溶咖啡罐应该如何保存？

请遵循所购咖啡罐上的说明，并在每次使用后盖好。Douwe Egberts Pure Gold 商品信息建议存放在阴凉干燥处；具体保存方式请以包装说明为准。

家庭早餐喝咖啡，应该选大罐装还是组合装？

根据家里喝咖啡的频率和可用储存空间，选择合适的数量。10 罐组合装需要比单罐咖啡更多的储存空间；只有在你有合适容器时，补充装才更方便。