负责安排自助饮品的管理人员
330 ml 易拉罐为每位宾客提供独立份量，罐身也附有产品信息。请确认供应的易拉罐能够按照标签说明展示和储存。
这些易拉罐适合哪些人群？
同时提供普通可乐和无糖可乐的酒店
这两种饮料配方不同，不能互相替代。Tesco 超市列出的 Coca-Cola Original Taste 每罐 330 ml 含糖 35 g；Pepsi 英国官网列出的 Pepsi MAX 每罐 330 ml 含糖 0 g。
需要照顾不同口味偏好的餐饮团队
提供非可乐饮料，可以让宾客多一种口味选择。如果需要无咖啡因可乐，Pepsi 英国官网还列有 Pepsi MAX No Caffeine。下单时请确认具体产品版本。
下单前应检查哪些信息？
先确定希望宾客能够区分哪些饮料，再比较供应商实际提供的罐装规格和整箱包装。
| 关注要点 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 含糖选择 | 查看具体产品每 100 ml 和每罐 330 ml 的含糖量。Tesco 超市列出的 Coca-Cola Original Taste 每罐含糖 35 g；Pepsi 英国官网列出的 Pepsi Classic 每罐含糖 15 g，Pepsi MAX 每罐含糖 0 g。 | 我希望宾客能分辨普通可乐和无糖可乐，而不是以为所有可乐的含糖量都相同。 |
| 咖啡因和配料 | 确认所选产品版本是否含咖啡因。Pepsi 英国官网将 Pepsi MAX No Caffeine 标注为无咖啡因；其产品信息还列出了甜味剂及苯丙氨酸来源提示。 | 部分宾客可能想喝不含咖啡因的可乐。我需要确保自助餐标牌准确标明该产品版本，并保留包装上的产品信息供查阅。 |
| 口味和规格 | 比较每箱罐数和每罐容量。Tesco 超市曾列出 24 罐装、每罐 330 ml 的 Fanta Orange 和 Dr Pepper，以及 18 罐装、每罐 330 ml 的 Sprite。 | 我想提供一种非可乐饮料，同时避免把罐数较少的整箱误当成早餐份数相同的产品。 |
| 供餐信息 | 检查实际送达产品的配料、过敏原信息和储存说明。GOV.UK 指引指出，食品经营者必须为预包装和非预包装食品及饮料提供过敏原信息，并在食品安全流程中考虑供应商追溯管理。 | 员工需要能够回答宾客关于自助餐饮料的问题，并跟踪所供应的产品。 |
哪些因素会影响选择？
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以为所有多罐装的份数都相同
Tesco 超市曾列出 24 罐装、每罐 330 ml 的 Fanta Orange 和 Dr Pepper，而其 Sprite 产品为 18 罐装、每罐 330 ml。这些整箱产品能提供的易拉罐数量不同。
规划订购份数时，请同时核对每箱罐数和单罐容量。
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以为不同可乐产品的配料相同
文中提及的 Coca-Cola 和 Pepsi 产品含糖量不同。Pepsi 英国官网还区分了普通 Pepsi MAX 和 Pepsi MAX No Caffeine，并列出这些产品版本所含的甜味剂及苯丙氨酸来源提示。
在饮品台准确标明普通可乐、无糖可乐和无咖啡因饮料，并以实际送达的包装信息为准。
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以为超市商品信息与酒店订单完全一致
零售包装的商品信息可以说明产品规格，但无法保证酒店指定供应商实际送达的产品与之相同。
请与计划合作的供应商确认具体产品、整箱规格、订购条款和配送安排。
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因为易拉罐密封，就忽略饮料信息
GOV.UK 的过敏原指引适用于提供预包装及非预包装食品和饮料的经营者，也要求员工接受过敏原相关培训。
确保员工能够查阅原始产品信息，并将罐装饮料纳入酒店的过敏原信息管理和供应商追溯流程。
哪些品牌提供合适的选择？
以下品牌示例展示了不同的饮料口味和包装规格；请向供应商确认实际提供的具体产品版本。
Coca-Cola
普通可乐的参考选择：Tesco 超市列出的 Coca-Cola Original Taste 为 24 罐装，每罐 330 ml。
- Tesco 商品信息标明，每罐 330 ml 含糖 35 g，方便清楚标示单份饮料。
- Coca-Cola 英国官网列出 Original Taste 含咖啡因调味成分；它不属于无糖可乐。
Pepsi
Pepsi 英国官网提供 Pepsi Classic、Pepsi MAX 和 Pepsi MAX No Caffeine 的产品信息。
- Pepsi 英国官网列出的 Pepsi Classic 每 330 ml 含糖 15 g，Pepsi MAX 则为 0 g，可根据产品标示区分不同版本。
- Pepsi MAX 和 Pepsi MAX No Caffeine 均标有甜味剂及苯丙氨酸来源提示；普通 Pepsi MAX 并非无咖啡因版本。
Sprite
柠檬青柠口味的非可乐选择；Tesco 超市曾列出 18 罐装、每罐 330 ml 的 Sprite，以及 8 罐装、每罐 330 ml 的 Sprite Zero Sugar。
- 这种口味能为仅提供可乐的自助餐增添另一种选择。
- 上述包装的罐数与 24 罐装不同，请确认每笔订单能提供多少份。
Fanta
Tesco 超市曾列出 24 罐装、每罐 330 ml 的 Fanta Orange。
- 该规格提供 330 ml 橙味易拉罐饮料，是一种非可乐选择。
- 请查看实际送达的 Fanta 产品版本的配料表和营养成分表。
Dr Pepper
Tesco 超市曾列出 24 罐装、每罐 330 ml 的 Dr Pepper，以及 8 罐装、每罐 330 ml 的 Dr Pepper Zero。
- 所列的标准装提供了另一种非可乐口味。
- 标准版和 Zero 的整箱规格不同；请核对实际供应版本的配料和营养信息。
适合早餐自助餐的 Joybuy 易拉罐饮料
以下均为 24 罐装、每罐 330 ml，涵盖普通可乐、无糖可乐、无咖啡因可乐和两种非可乐口味。请根据宾客需要区分的饮料类型搭配选购，并在供餐前确认实际送达产品的标签。
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Pepsi Max 无咖啡因可乐 24 罐装，每罐 330 ml
适合需要无咖啡因可乐的自助餐。24 罐装，每罐 330 ml，方便单独取用。为宾客介绍这款饮料时，请查看实际送达包装上的甜味剂和苯丙氨酸信息。
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Pepsi MAX 24 罐装，每罐 330 ml
24 罐独立包装的无糖可乐。Pepsi 英国官网标明，Pepsi MAX 每 330 ml 含糖 0 g；普通 Pepsi MAX 并非无咖啡因版本，并标有甜味剂及苯丙氨酸来源提示。
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Coca-Cola Original Taste 原味可乐 24 罐装，每罐 330 ml
24 罐独立包装的普通可乐。Tesco 超市列出的这款 Original Taste 每罐 330 ml 含糖 35 g；Coca-Cola 英国官网列有咖啡因调味成分，请勿将其标为无糖饮料。
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7UP Zero 24 罐装，每罐 330 ml
24 罐装柠檬青柠口味汽水，每罐 330 ml，是可乐之外的另一种选择。向宾客介绍这款饮料前，请查看实际送达罐身上的配料信息，包括甜味剂和苯丙氨酸提示。
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Tango Orange 橙味汽水 24 罐装，每罐 330 ml
24 罐独立包装的橙味非可乐饮料，每罐 330 ml。请查看实际送达产品标签上的含糖量、甜味剂和咖啡因信息，不要将其标为无糖或无咖啡因饮料。
常见问题
早餐自助餐需要同时提供普通可乐和无糖可乐吗？
如果宾客既需要普通可乐，也需要无糖选择，建议两种都提供。它们不能互相替代：Tesco 超市列出的 Coca-Cola Original Taste 每罐 330 ml 含糖 35 g，而 Pepsi 英国官网列出的 Pepsi MAX 每罐 330 ml 含糖 0 g。在自助餐上标示饮料时，请查看实际供应产品的标签。
什么情况下适合提供无咖啡因可乐？
当宾客需要选择不含咖啡因的可乐时，可以提供无咖啡因款。Pepsi 英国官网将 Pepsi MAX No Caffeine 描述为无咖啡因、无糖产品；其信息还列出了甜味剂及苯丙氨酸来源提示，因此请确认订购的包装确实是所需版本。
密封易拉罐也需要向员工提供过敏原信息吗？
需要。GOV.UK 指引指出，食品经营者必须为预包装和非预包装食品及饮料提供过敏原信息，员工也必须接受过敏原培训。请将易拉罐的产品信息纳入酒店供餐流程，确保员工能够查阅。
早餐供餐前，未开封的易拉罐应如何储存？
请遵循所供应饮料的储存说明和酒店食品安全流程。对于罐装饮料，不要一概套用冷藏食品展示要求；应先确认具体产品的储存方式。