适合哪些人？

招待口味各异的客人

如果不确定大家喜欢多浓的咖啡，可以先准备一款口感顺滑、适合分享的混合咖啡，再让客人按喜好加奶或加糖。NESCAFÉ UK & IE 将 Gold Blend 描述为中度烘焙、口感顺滑；Kenco 则表示，Smooth 适合不喜欢咖啡过浓的人。

知道客人偏爱浓咖啡的招待者

如果常来的客人会主动要求口感更醇厚的咖啡，准备一款风味更浓的混合咖啡会更合适。在 Kenco 自家的产品系列中，Rich 的浓郁度高于 Smooth；NESCAFÉ UK & IE 则将 Gold Blend Intense 描述为深度烘焙、口感醇厚。

想提供脱咖啡因选择的招待者

另外准备一罐并清楚标注的脱咖啡因咖啡，客人就能自行选择，也不会影响其他人喝的咖啡。NESCAFÉ UK & IE 提醒，脱咖啡因咖啡中仍可能残留少量咖啡因，因此需要控制摄入量的客人应查看所选产品的信息。

挑选前要看哪些方面？

先决定是只准备一款大家一起喝的咖啡，还是提供多种选择，再仔细查看具体产品包装上的风味、咖啡因含量和冲泡说明。

考虑重点 查看内容 你的需求
适合分享的风味 查看包装上的烘焙程度和风味描述。NESCAFÉ UK & IE 将 Gold Blend 描述为中度烘焙、口感顺滑；Kenco 则称 Smooth 风味浓郁，但不会过浓或过苦。 我需要准备一款咖啡，在不了解大家口味时供所有人饮用。与深度烘焙款相比，口感顺滑的混合咖啡更适合作为大众选择。
更浓郁的选择 对比烘焙程度的描述；浓郁度评分只适合在同一品牌的产品系列内比较。Kenco 为 Smooth 评定的浓郁度为 7，Rich 为 9；NESCAFÉ UK & IE 将 Gold Blend Intense 描述为深度烘焙、口感醇厚。 有些朋友会特意要求口感浓郁的咖啡，所以我更愿意在大众款之外另备一罐风味更浓的，而不是让它成为所有人的唯一选择。
脱咖啡因选择 确认具体产品包装上明确标注为脱咖啡因，并在供应时与其他咖啡分开放置。NESCAFÉ UK & IE 表示，脱咖啡因处理后仍可能残留少量咖啡因。 我希望减少咖啡因摄入的客人能轻松辨认出替代选择。需要严格控制咖啡因摄入量的人，可以先查看产品包装再决定。
为多人冲泡 阅读所选产品包装上的冲泡说明，了解每杯咖啡和水的用量。根据预计冲泡的杯数确认罐装容量，并考虑有些客人可能会续杯。 需要准备多杯咖啡时，我希望每次都能按同一方法冲泡，不必反复猜测该用多少咖啡。

早午餐咖啡常见误区

  • 只提供浓郁口感的咖啡

    风味浓郁的烘焙咖啡适合主动提出想喝这类咖啡的客人，但喜欢口感顺滑的人就没有其他选择了。在 Kenco 的产品系列中，Smooth 和 Rich 的浓郁度评分不同；NESCAFÉ UK & IE 也将中度烘焙的 Gold Blend 与深度烘焙的 Gold Blend Intense 区分开来。

    如果不确定客人的喜好，可以准备一罐口感顺滑的咖啡供大家饮用；如果客人会喜欢，也可以另外提供一款风味更浓的选择。

  • 以为脱咖啡因咖啡完全不含咖啡因

    据 NESCAFÉ UK & IE 介绍，脱咖啡因咖啡中仍可能残留少量咖啡因。如果客人正在控制摄入量，这一点就很重要。

    给脱咖啡因咖啡做好标记，并保留产品包装以便查看，让客人自行判断哪款咖啡符合自己的需求。

速溶咖啡品牌参考

以下产品系列的描述有助于区分不同款式，但不能代表同一品牌旗下所有咖啡的口味。

NESCAFÉ

NESCAFÉ UK & IE 将 Gold Blend 描述为中度烘焙、口感顺滑，将 Gold Blend Intense 描述为深度烘焙、口感醇厚，并将 Gold Blend Decaf 描述为口感顺滑、风味平衡。

  • 这些具体产品为招待客人提供了不同风味和脱咖啡因的选择。
  • 这些风味描述来自制造商。请查看具体产品包装，不要认为每款产品的风味都相同。

Kenco

Kenco 为 Smooth 评定的浓郁度为 7，Rich 为 9，并将 Rich 定位为适合偏爱浓咖啡的人士。

  • 这两项评分可以帮助区分 Kenco 系列中的 Smooth 和 Rich。
  • 不要将 Kenco 的浓郁度数字直接与其他品牌的浓度评分比较。

Tesco Finest

Tesco Groceries 列出了 Finest Americano Barista Style 和 Finest Intenso Barista Style 两款速溶咖啡。

  • 在规划采购清单时，消费者可以根据这两款产品的名称进一步了解和挑选。
  • 在将其作为其他混合咖啡的替代品之前，请查看每款产品包装上的烘焙程度、成分和冲泡信息。

Joybuy 速溶咖啡推荐

这些选择包括适合多人分享的混合咖啡、单独供应的脱咖啡因咖啡，以及美式风格的脱咖啡因咖啡。根据客人的喜好搭配供应，不要默认一种风格就适合所有人。

Kenco Smooth 速溶咖啡，100g 罐装

Kenco Smooth 咖啡 100g

如果客人可能不喜欢过浓的咖啡，可以考虑把这款作为大家一起喝的选择。Kenco 将 Smooth 描述为风味浓郁、但不会过浓或过苦，并在自家产品系列中为其评定了 7 的浓郁度。

为多人准备咖啡时，请查看这款 100g 罐装产品的冲泡说明，规划好用量。

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NESCAFÉ Gold Blend 脱咖啡因咖啡，190g 罐装

NESCAFÉ Gold Blend 脱咖啡因咖啡 190g

这款 190g 脱咖啡因咖啡可以与主款咖啡分开放置，供减少咖啡因摄入的客人选择。NESCAFÉ UK & IE 将 Gold Blend Decaf 描述为口感顺滑、风味平衡。

脱咖啡因咖啡中仍可能残留一些咖啡因；如果客人在意具体含量，请查看对应产品包装。

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NESCAFÉ Azera 脱咖啡因美式咖啡，90g 罐装

NESCAFÉ Azera 脱咖啡因美式咖啡 90g

这款 90g 脱咖啡因美式咖啡可以作为另一种风格的选择，在客人提出想喝时单独供应；它并不适合替代适合所有人分享的咖啡。

和其他脱咖啡因咖啡一样，如果客人需要严格控制咖啡因摄入量，请查看具体产品包装。

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NESCAFÉ Gold Blend 咖啡，190g 罐装

NESCAFÉ Gold Blend 咖啡 190g

如果餐桌上的客人适合中度烘焙风味，这款 190g Gold Blend 值得考虑，可以作为大家分享的一款咖啡。NESCAFÉ UK & IE 将 Gold Blend 描述为口感顺滑，并采用阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆制成。

按照这款产品包装上的说明规划用量并冲泡每一杯咖啡。

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Douwe Egberts Pure Indulgence 咖啡，190g 罐装

Douwe Egberts Pure Indulgence 咖啡 190g

如果考虑为偏爱浓咖啡的朋友准备这款 190g 罐装产品，在将它作为大家唯一的选择之前，请先查看烘焙程度描述和冲泡说明。

请结合产品包装上的说明来理解浓度或咖啡因信息，不要将含义不明确的评分直接与其他品牌的评分体系比较。

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常见问题

如果只想开一罐咖啡，应该选哪款？

如果早午餐客人的口味各异或不太了解，可以从口感顺滑的中度烘焙咖啡开始。NESCAFÉ UK & IE 将 Gold Blend 描述为中度烘焙、口感顺滑；如果选择其他产品，请查看它自身的烘焙程度和风味描述，不要默认口味相同。

什么时候适合选择更浓的速溶咖啡？

如果知道客人偏爱醇厚浓郁的咖啡，可以选择风味更浓的款式；如果能同时提供口感更顺滑的咖啡就更好了。在 Kenco 的产品系列中，Rich 的浓郁度评分为 9，Smooth 为 7；NESCAFÉ UK & IE 则将 Gold Blend Intense 描述为深度烘焙、口感醇厚。

每杯应该放多少速溶咖啡？

按照所购咖啡罐上的冲泡说明操作，再让客人根据口味调整自己的咖啡。需要准备多杯时，每次使用相同的量具，更容易冲出浓度一致的基础口味。

有必要另外提供脱咖啡因咖啡吗？

单独准备一罐脱咖啡因咖啡，能让减少咖啡因摄入的客人轻松选择，同时不影响主款咖啡。记得清楚标注：NESCAFÉ UK & IE 表示脱咖啡因咖啡中仍可能残留少量咖啡因，因此不应将其称为完全不含咖啡因。

为有过敏情况的人提供咖啡时，需要检查什么？

请查看具体咖啡产品包装上的成分和过敏原信息，也要留意加入杯中的其他配料，例如牛奶、植脂末或调味咖啡粉包。不要假设一款产品或一种搭配方式的信息同样适用于其他产品或搭配。