招待多位年长客人的主人
先决定下午茶适合单独分发小包装，还是用公用碗盛装，再在招待客人前查看包装信息。
这类选择适合哪些人？
需要照顾纯素或素食客人的主人
请查看具体糖果的配料。水果口味并不能说明产品是否含明胶，也不能证明它是否标注为纯素或素食。
需要遵循吞咽指导的照护者
如果客人有吞咽困难，请遵循其个人吞咽建议，不要仅凭糖果的口感描述来选择。罗瑟勒姆、唐卡斯特和南亨伯 NHS 基金会信托建议遵循言语和语言治疗师的建议。
购买前应检查什么？
先考虑糖果的食用方式，再根据客人的饮食要求和个人吞咽指导，检查具体包装上的信息。
| 关注要点 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 包装形式 | 如果要单独分发小包装，请核对迷你袋的数量。如果选择分享装，请查看净重和标注的食用份数；标注的份数不一定等于实际盛入碗中的量。 | 我更愿意给每位客人一包，或者我打算从碗中取出指定数量供大家分享。 |
| 糖含量 | 先比较不同产品每 100g 的糖含量，再查看您准备提供的包装或份量中实际含有多少糖。NHS 将每 100g 糖含量超过 22.5g 的食品归为高糖食品。 | 我想按统一标准比较不同包装，不会想当然地认为一袋迷你装或厂家标注的一份就是每位客人实际会吃的量。 |
| 配料与饮食标签 | 请查看具体包装上的凝胶成分、纯素或素食声明，以及完整的配料和过敏原信息。Rowntree’s 表示 Randoms 含猪明胶，而 M&S 将其 Fruit Jellies 标注为纯素，并列出果胶。 | 有些客人会避免动物来源的成分，因此我需要检查具体产品组合，不能只凭水果口味判断。 |
| 吞咽指导 | 如果客人有吞咽困难，请查看其当前认可的食物清单或言语和语言治疗建议。“柔软”等描述并不能证明产品适合该客人。 | 如果客人需要遵循吞咽计划，我需要在招待前确认这款糖果是否在允许食用的范围内。 |
招待客人吃果冻糖时常见的误区
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误以为纯素水果果冻糖含糖量低
M&S 将其 Fruit Jellies 标注为纯素和素食产品，但每 100g 含糖量为 65.9g。饮食标签说明的是配料是否适用，并不代表糖含量。
请先比较每 100g 的糖含量，再查看您准备提供的份量中实际含有多少糖。
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误以为所有水果味糖果都适合素食者
Haribo 的配料信息列出 Supermix 含明胶，Rowntree’s 也表示 Randoms 含猪明胶。同一品牌不同系列的产品可能有所不同。
招待避免动物来源成分的客人前，请查看具体包装上的配料表和饮食声明。
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把“柔软”当作吞咽适用性评估
糖果的口感描述无法证明它符合某位吞咽困难者的指导要求。罗瑟勒姆、唐卡斯特和南亨伯 NHS 基金会信托建议遵循个人的言语和语言治疗建议。
招待前请与客人或其照护者确认当前的指导意见；如果无法确认糖果适合食用，请改为提供其他经认可的食品。
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只依赖网上商品信息
配料和产品组合可能发生变化。如果客人有过敏或饮食方面的要求，手头的实物包装信息尤其重要。
招待前请查看包装上的配料、过敏原和饮食声明。英国政府的食品标签指南还指出，预包装食品标签应包含净含量和日期信息。
品牌与系列参考
Haribo
Haribo 将 Supermix 描述为混合果冻糖和泡泡糖的组合，口味和口感丰富多样。
- Supermix 为想要尝试多种糖果的客人提供了一款明确标注的混合装选择。
- Haribo 列出的 Supermix 配料含明胶，每 100g 含糖 55g。口感描述不能证明它适合吞咽困难者。
Rowntree’s
Randoms 是一款 150g 分享装，但 Rowntree’s 不同产品的饮食适用性各有不同。
- Rowntree’s 表示，其主打的 Jelly Tots、Fruit Pastilles、Fruit Gums 和 Pick & Mix 系列均不含明胶，适合纯素食者。
- Rowntree’s 表示 Randoms 含猪明胶，不适合素食者或纯素食者。请核对具体产品，不要将其他系列的标签套用到这款产品上。
M&S
M&S Fruit Jellies 净含量为 200g，标注为纯素和素食产品，并列出果胶作为凝胶剂。
- 其标注的饮食信息可以帮助主人在避免明胶时，确认产品配料方面的区别。
- M&S 列出的糖含量为每 100g 65.9g。招待客人前，请查看当前包装上的配料和营养信息。
适合下午茶的 Joybuy 好物
以下选择包括一款 22 袋迷你装组合、一款 5 包水果糖，以及一款适合分享的单袋装。请根据计划中的招待方式，核对包装形式和具体包装标签。
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Haribo Share The Happy 22 袋迷你装，352g
内含 22 袋迷你装，方便主人逐一分发，而不用从开封的大袋中取糖；不过，一袋的量不一定适合每位客人。Joybuy 的商品信息显示，这款混合装含明胶。招待前请查看具体包装上的配料和营养信息。
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The Fruit Factory 混合水果星星糖，5 包装
如果下午茶需要准备几小包糖果，这款 5 包装或许很合适。决定如何招待客人前，请查看包装，确认糖果的包装方式，并核对配料、糖含量和饮食标签。
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Haribo Starmix，175g
这款 175g 单袋装适合打算用碗盛糖分享，而不是逐一分发迷你袋的主人。请查看当前包装上的配料表、过敏原和营养信息，并决定取出多少供客人食用。
关于招待客人吃果冻糖的常见问题
如何比较不同果冻糖包装的糖含量？
先比较每 100g 的糖含量，再查看您打算提供的包装或份量中实际含有多少糖。NHS 将每 100g 糖含量超过 22.5g 的食品归为高糖食品；包装标注的一份，可能与您实际取出的量不同。
柔软的果冻糖适合吞咽困难的客人吗？
“柔软”或“果冻状”的描述并不能证明产品适合食用。罗瑟勒姆、唐卡斯特和南亨伯 NHS 基金会信托建议遵循个人的言语和语言治疗建议，因此招待前请确认该客人当前的指导意见。
购买预包装糖果时应检查什么？
请查看实物包装上的配料和过敏原信息，尤其要留意有饮食要求的客人。英国政府的食品标签指南还指出，预包装食品标签应包含净含量以及最佳食用日期或食用期限信息。