想为每位客人单独冲一杯
如果朋友对咖啡、牛奶或糖的用量各有偏好，用热水壶和一罐速溶咖啡就能逐杯冲调。只有在预计会经常用到的情况下，才值得为聚会准备大罐装。
哪种咖啡适合你？
相比“罐装”这个说法，你家里有什么设备更重要：速溶咖啡可直接溶于热水，咖啡粉则需要冲煮。
想招待客人喝现冲咖啡
如果你说的“滤泡咖啡”是指冲煮而成的咖啡，可以根据家中已有的设备选择咖啡粉。Tesco 将 Taylors Rich Italian 咖啡粉列为适用于法压壶或滤泡式咖啡壶；它不像速溶颗粒那样能直接溶解。
有客人偏爱脱因咖啡
另外准备一罐脱因速溶咖啡，就能让想避免摄入咖啡因的客人多一种选择，而不必改变其他人的饮品。M&S 和 Sainsbury’s 都有脱因速溶咖啡可选。
购买前要看哪些方面？
罐装速溶咖啡
适合选择的情况：想用热水逐杯冲调，而且没有咖啡冲煮器具。
需要留意：冲出来的是速溶咖啡，不是滤泡咖啡。
咖啡粉
适合选择的情况：想喝现冲咖啡，并且有合适的法压壶或滤泡式咖啡壶。
需要留意：冲煮需要时间，还要处理用过的咖啡渣。
| 考虑因素 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 冲调方式 | 查看包装上标注的是速溶咖啡还是咖啡粉。如果是咖啡粉，还要确认冲煮说明适用于你的法压壶或滤泡式咖啡壶。 | 我家只有热水壶，所以需要能溶于热水的咖啡，而不是必须冲煮的咖啡粉。 |
| 包装规格 | 查看标注的净含量，并考虑自己预计招待客人的频率。如果是咖啡粉，还要阅读开封后的保存说明。 | 如果朋友经常来，大包装可以减少补货次数；如果只是偶尔喝，我更愿意选预计能喝完的份量。 |
| 客人偏好 | 确认是否有人指定要喝脱因咖啡，以及是否还需要准备普通咖啡。购买前核对每款产品的类型。 | 有一位客人偏爱脱因咖啡，其他人则想喝普通咖啡，所以我会准备两种容易区分的选择。 |
| 咖啡风味 | 烘焙程度、咖啡豆和风味描述可作为了解产品的参考，但不代表独立的口味测试结果。购买前请确认具体款式。 | 我想选一种客人可能会喜欢的风味，但不会想当然地认为品牌的风味描述一定符合每个人的偏好。 |
哪些细节容易被忽略？
-
把“滤泡咖啡”误认为罐装速溶咖啡
速溶咖啡颗粒可溶于热水；咖啡粉则需要用器具冲煮，还会留下咖啡渣。朋友到访时，如果咖啡类型和手边的器具不匹配，就可能无法顺利冲调。
挑选前先想清楚：你要的是快速冲好的单杯咖啡，还是现冲咖啡。
-
把风味描述当作品质排名
“顺滑”“浓郁”等词语描述的是品牌或零售商标注的咖啡风格，并非对不同产品口味进行的独立比较。
先确认咖啡类型和烘焙说明；如果想尝试不熟悉的咖啡，不妨先选小包装。
相关品牌系列
以下系列展示了速溶咖啡与需要冲煮的咖啡之间的区别；这里提及某个品牌，并不代表下方 Joybuy 的商品选择。
Douwe Egberts
Pure Gold 是适合用热水壶冲调的速溶咖啡。Sainsbury’s 列出了多种罐装规格，以及 150g 纸包装补充装。
- Sainsbury’s 将 190g Pure Gold 标注为冻干中度烘焙速溶咖啡。
- 补充装适用于配有合适可重复使用的 Douwe Egberts 塞盖的咖啡罐；它本身并不是一个新罐子。
Sainsbury’s
Gold Roast 速溶咖啡系列包括 200g 和 500g 的普通款，以及 200g 脱因款。
- 不同规格可供招待客人的人按需选择。
- 请确认包装上标注的是普通款还是脱因款，方便客人区分。
Tesco
Tesco 的速溶咖啡产品包括 200g Classic 和 Gold 罐装款。
- 两款都属于速溶咖啡，适合用热水壶冲调。
- 仅凭产品名称，无法判断客人会更喜欢哪种风味。
M&S
M&S 有 200g 装的 Gold 速溶咖啡和 Gold 脱因速溶咖啡。
- M&S 称其 Gold 速溶咖啡采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，Gold 脱因款则为中度烘焙阿拉比卡咖啡。
- 如果打算同时提供普通咖啡和脱因咖啡，请确认所购款式。
Taylors of Harrogate
Rich Italian 是 200g 咖啡粉，适合冲煮咖啡，而不是罐装速溶咖啡。
- Tesco 的冲煮说明建议使用法压壶或滤泡式咖啡壶。
- 对于 Rich Italian，Tesco 建议用夹子封好开封后的包装，并在阴凉干燥处保存，最多可存放两周。
Lavazza
Lavazza 面向英国消费者的产品系列包括咖啡粉、咖啡豆、胶囊和咖啡包，适用于不同设备。
- 如果打算冲煮咖啡，而不是将咖啡溶于水，可以考虑咖啡粉。
- 不要将其英国企业产品线中的 Prontissimo 可溶咖啡误认为已确认面向消费者销售的罐装速溶咖啡。
Joybuy 咖啡精选
这里既有适合用热水壶逐杯冲调的速溶咖啡，也有适合冲煮饮用的咖啡粉。比较包装规格前，先确认哪种冲调方式适合你的聚会。
暂无图片
Lavazza Qualità Rossa 咖啡粉 500g
适合家中有滤泡式咖啡壶或法压壶、想招待亲友的场合。包装标注净含量为 500g；这不是速溶咖啡，需要预留冲煮时间。
暂无图片
Taylors of Harrogate After Dark 咖啡粉 200g
如果家中有法压壶或滤泡式咖啡壶，可以考虑这款咖啡粉。包装标注净含量为 200g；需要冲煮，不能只用热水倒入杯中冲调。
暂无图片
NESCAFE Classic Original 速溶咖啡 190g，10 罐装
这款速溶咖啡无需另备冲煮器具，用热水即可逐杯冲调。商品信息标注为 10 罐装，每罐 190g；购买多罐装前，请确认包装内的罐数和总净含量。
暂无图片
Taylors of Harrogate Rich Italian 咖啡粉 200g
这款 200g 咖啡粉适合冲煮饮用，不能像速溶咖啡那样直接冲调。Tesco 称同款 Rich Italian 适用于法压壶或滤泡式咖啡壶；请查看具体包装上的说明，确认是否适用于你的器具。开封后，请按照说明密封包装，并存放在阴凉干燥处。
暂无图片
Douwe Egberts Pure Gold 中度烘焙速溶咖啡 190g
这款冻干速溶咖啡适合用热水逐杯冲调。包装标注净含量为 190g；它不能冲制滤泡咖啡。
招待朋友喝咖啡，常见问题
罐装速溶咖啡和滤泡咖啡一样吗？
不一样。速溶咖啡颗粒可溶于热水，而咖啡粉需要用法压壶或滤泡式咖啡壶等器具冲煮。Tesco 称 Taylors Rich Italian 咖啡粉适用于这些冲煮方式。
偶尔招待朋友，买多大规格的咖啡罐合适？
结合招待客人的频率，以及平时是否也会喝这款咖啡，选择预计能喝完的份量。大罐装可以减少更换频率，但仅凭规格大小，无法判断客人会喜欢哪种咖啡。
需要为客人准备脱因咖啡吗？
如果知道有客人偏爱脱因咖啡，单独准备一罐很合适。M&S 有 200g 装 Gold 脱因速溶咖啡，Sainsbury’s 则有 200g 装 Gold Roast 脱因速溶咖啡；不必把所有人的普通咖啡都换成脱因款。
开封后的咖啡粉应该如何保存？
请遵循所购包装上的说明。对于 Taylors Rich Italian，Tesco 建议用夹子封好开封后的包装，并放在阴凉干燥处，最多可保存两周；其他产品的说明可能有所不同。