哪些人适合选择？

经常在家宴客的人

如果芝士通心粉、配菜和其他菜肴都需要同时使用烤箱，不妨考虑带有独立内腔的机型。多层热风烹饪也能让你在同一个内腔中摆放多道菜，但无法同时提供两种独立温度。Smeg 和 Beko 都将双烤箱列为适合同时烹饪多道菜的选择。

橱柜空间有限的人

如果你主要需要烤一大盘芝士通心粉，应根据常用烤盘的尺寸，对比单烤箱的内部空间和层架布局。单烤箱和双烤箱的区别值得留意；外观宽度相近，并不代表烤箱一定能装进你的橱柜，也不代表内腔能容纳你的烤盘。

注重清洁便利的人

如果经常遇到奶酪和酱汁溢出的情况，应了解具体型号的清洁系统和使用说明。Bosch 表示，热解清洁用于定期深度清洁，不能代替日常擦拭。

选购时要关注什么？

先确定菜单是否需要两个可独立使用的内腔，还是一个更大的烹饪空间，再确认所选机型能否安装在你的厨房中。

嵌入式双烤箱

适合选择的情况：烤芝士通心粉时，另一道菜也需要以不同的温度设置烹饪；Smeg 和 Beko 均表示，双烤箱适合同时烹饪多道菜。

需要权衡：高柜嵌入式双烤箱需要不同于标准单烤箱的橱柜布局，而且要确认每个内腔都能放下你的餐盘。

大容量嵌入式单烤箱

适合选择的情况：主要烤制一道大份焗烤菜肴，并且可以错开安排其他配菜的烘烤时间。

需要权衡：多层烹饪能帮助你充分利用层架，但单个内腔无法同时运行两种独立温度。

关注要点 需要检查什么 适合哪些人关注
独立烹饪区域 对比两个内腔的尺寸，以及各自支持的功能。 如果烤芝士通心粉时，另一道菜也需要不同的温度设置，我会选择带有第二个可用内腔的烤箱，而不是迁就时间安排。约 34% 的消费者会优先考虑独立烹饪区域。
橱柜与电路是否适配 参照该型号的安装图，并核对标注的连接要求是否符合厨房条件。 在考虑额外烹饪功能前，我需要先确认烤箱能否安装到位并安全接通电源。约 33% 的消费者会把安装适配性作为首要考量。
上色效果与层架使用 查看具体型号支持的热风或多层烹饪功能，以及允许使用的层架位置。 烤盘和焗烤菜肴需要放在同一个内腔时，我会关注所选烹饪功能如何利用这些层架。约 20% 的消费者会优先考虑烹饪灵活性。
清洁 对比机型的清洁系统，并按照说明清洁配件和进行日常保养。 宴客结束后，相比只看烹饪模式，我更愿意提前考虑奶酪和酱汁溅出的清洁问题。约 13% 的消费者会优先考虑清洁便利性。

选购时容易忽略的问题

  • 不要只看烤箱正面宽度来判断内部空间

    即使烤箱的外部宽度看起来很常见，也不一定能放下焗烤盘和配菜烤盘。双烤箱还需要分别检查每个内腔的尺寸。

    购买前，请尽可能对照内腔尺寸、层架位置和标注容量，确认常用烤盘能够放入。

  • 不要还没确认电路连接，就先挑功能

    Electrical Safety First 指出，有些烤箱使用标准插头，另一些则需要硬接线连接至专用电路。连接方式会影响电器能否适配现有电源。

    查看具体型号的说明；如果不确定现有电路是否适用或应如何连接，请咨询持证电工。

    如果现有电源不适用，可能需要进行电气评估或安装改造。

  • 不要把热解清洁当作日常清洁模式

    Bosch 表示，热解清洁是一种通过高温进行的定期深度清洁，而非常规日常保养方式。

    按照型号说明取下配件，并将日常擦拭纳入清洁习惯。

  • 别把烤箱和带灶具的炉灶混为一谈

    烤箱本身不带灶具。如果你要更换的不只是单独的烤箱，这一区别就很重要。

    先确定你只需要烤箱，还是需要同时带有灶具的电器。

    如果厨房没有灶具，只买烤箱就无法满足这部分烹饪需求。

值得考虑的品牌

Bosch

Bosch 提供嵌入式单烤箱和双烤箱，适合希望对比内腔布局、烹饪功能和清洁系统的消费者。

  • Bosch 为 MBA5785S0B 双烤箱列出了 3D Hotair 和热解清洁功能。
  • Bosch 表示，MBA5785S0B 不带插头，需由电工进行电气连接；不同型号的功能和安装要求各不相同，请分别核实。

Beko

Beko 的嵌入式产品系列包括单烤箱和双烤箱，适合正在比较单个主烹饪内腔与两个烹饪空间的消费者。

  • Beko 的选购指南显示，其系列中的单烤箱容量为 65 L 至 82 L，并介绍了带独立顶部内腔的双烤箱。
  • 不同型号的容量、功能和清洁系统各有差异；请查看具体烤箱的实际内腔，不要直接将系列范围数据套用到某一款产品上。

NEFF

如果你正在比较嵌入式单烤箱和双烤箱的多层热风烹饪功能，NEFF 值得关注。

  • NEFF 表示，其 B1GCC0AN0B 单烤箱的 CircoTherm 功能可同时在多达 3 层烤架上烘烤。
  • NEFF 标明，其 U1DCC0AK3B 双烤箱需要固定电气连接且不带插头；不同型号的安装方式和清洁功能可能不同，不要一概而论。

AEG

如果你在考虑蒸汽辅助烘焙和常规多功能烹饪，AEG 值得纳入比较。

  • AEG 为 GA5PB501AB 型号列出了 SteamBake 和热解清洁功能。
  • 蒸汽功能及其标称效果因型号而异；烤芝士通心粉并不需要蒸汽辅助功能。

Hotpoint

如果你想比较单个嵌入式内腔中的多层烹饪功能，可以关注 Hotpoint。

  • Hotpoint 表示，其 HOI4S8HM0XUK Active Multiflow 烤箱可同时在多达 4 层烤架上烹饪菜肴。
  • 这一厂商说明仅适用于所列型号；单烤箱并不会因此拥有独立的温度区域。

适合宴客烹饪的 Joybuy 双烤箱

如果菜单需要额外的烹饪空间，以下嵌入式和台下式双烤箱都值得了解。请根据餐盘尺寸对比各个内腔，并确认具体型号的安装要求。

Bosch Series 4 MBA533BB3B 黑色电动双烤箱

Bosch Series 4 MBA533BB3B 电动双烤箱，黑色

如果芝士通心粉和另一道菜需要使用独立烹饪空间，可以考虑双烤箱。

对照餐盘尺寸查看该型号的内腔布局，并在下单前核实橱柜开孔尺寸和电路连接要求。

Joybuy
Belling BEL BI903MFC 黑色与不锈钢色嵌入式双烤箱

Belling BEL BI903MFC 90 cm 嵌入式多功能双烤箱，黑色／不锈钢色

如果焗烤菜肴和另一道菜需要使用独立烹饪空间，这款双烤箱值得考虑。

标注的 90 cm 规格并不能确定橱柜开孔尺寸；请查看该型号的安装图和电气要求。

Joybuy
Candy FCI9D405X 不锈钢色嵌入式电动双烤箱

Candy FCI9D405X 嵌入式电动双烤箱，不锈钢色

如果使用独立烤箱空间能让芝士通心粉和另一道菜更容易安排烹饪时间，可以考虑这款产品。

请核实具体的橱柜尺寸和连接要求，并对照烹饪计划确认每个内腔的可用空间。

Joybuy
Belling BEL BI902FP 黑色嵌入式电动双烤箱

Belling BEL BI902FP 嵌入式电动双烤箱，黑色

如果菜单中的焗烤菜肴和配菜需要使用独立空间，这种双烤箱布局会很合适。

在决定是否适合你的厨房前，请核实该型号的橱柜开孔尺寸、电路连接方式和内腔功能。

Joybuy
Candy FCI7D405X 不锈钢色台下式电动双烤箱

Candy FCI7D405X 台下式电动双烤箱，不锈钢色

如果你需要在台面下方安装带有独立烹饪空间的烤箱，而不是选择高柜嵌入式机型，可以考虑这种台下式设计。

购买前，请对照餐盘检查两个内腔，并确认具体的开孔尺寸、可用功能和电气要求。

Joybuy

常见问题

举办芝士通心粉晚宴，值得考虑双烤箱吗？

如果你经常需要在烤芝士通心粉的同时，用不同的温度设置烹饪另一道菜，那么值得考虑。如果焗烤菜肴是主菜，其他菜肴也可以错开安排时间，大容量单烤箱可能就够用了。

烤芝士通心粉一定要用热风烤箱吗？

不一定。如果你打算在同一个内腔中使用多层烤架，热风功能会更实用。请查看具体型号的说明，了解适用的层架位置和烹饪设置，不要认为所有热风模式的效果都相同。

任何电烤箱都能装进我现有的橱柜吗？

不能。请根据具体烤箱的安装图，对照现有橱柜空间进行确认。嵌入式单烤箱、高柜嵌入式双烤箱和台下式双烤箱需要不同的橱柜布局，内腔也必须能容纳你的烤盘。

更换烤箱前，是否应该请电工检查？

查看该型号的连接说明；如果不确定现有电源或所需安装方式是否适用，请咨询持证电工。Electrical Safety First 指出，不同烤箱的连接方式可能不同：有些使用标准插头，有些则需要硬接线连接至专用电路。

使用热解清洁后，还需要日常擦拭吗？

需要。热解清洁是一种定期深度清洁功能。Bosch 建议按照烤箱说明使用清洁程序并处理配件；烤箱冷却后，日常溅出的污渍仍需定期清洁。