哪些人适合这样选择？

想用汤替代外卖前菜的人

如果你原本打算点油炸或酥脆口感的前菜，可以考虑改选汤品。Worcestershire Acute Hospitals NHS Trust 将汤列为较清淡的中式和泰式前菜选择之一。

想比较番茄汤的消费者

如果热量会影响你的选择，请按计划食用的分量比较不同罐装汤。仅凭“低脂”描述，无法判断哪一份热量更低。

关注盐摄入量的外卖消费者

如果打算在外卖餐食中搭配汤品，除了热量，也要查看每份汤的盐含量。酱汁和餐单中的其他菜品同样会影响整餐的摄入量。

比较时应关注什么？

先想好汤要替代餐单中的哪一道，再根据预计食用分量比较营养标签。

比较重点查看内容结合自身需求
在餐食中的位置 确定汤要替代前菜、配菜还是餐单中的其他部分。也要考虑外卖的分量和酱汁。 我想要一份热汤前菜，而不是在平时的餐单上再加一道。Worcestershire Acute Hospitals NHS Trust 建议，可将汤作为较清淡的中式或泰式前菜选择。
热量和食用分量 查看每份热量（kcal）、标注的每份分量，以及你会喝掉多少汤。比较不同产品时，务必采用相同的分量标准。 如果我会喝完整罐，半罐的热量数据就无法代表实际这一碗。ASDA Groceries 列出的 3 款 400 g 番茄汤，每半罐标注热量为 59 至 102 kcal。
盐 查看实际食用分量中的盐含量，并与热量一并比较，不要以为热量最低的汤盐含量也最低。 挑选外卖酱汁时，我也会留意汤品带来的盐摄入量。本文比较的 3 款番茄汤，ASDA Groceries 列出的每半罐盐含量为 0.8 至 1.1 g。
配料 查看手中这罐产品的最新配料表和过敏原声明。标注为素食产品，并不代表不含牛奶。 如果我需要选择无奶产品，不能只看热量或“素食”描述：本文比较的 ASDA Groceries 3 款番茄汤都标明含有牛奶。

哪些地方容易忽略？

  • 外卖餐单不变，又额外加一份汤

    如果前菜、配菜和主菜都照常点，汤仍会让整餐分量增加。

    下单前先确定汤要替代餐单中的哪一部分；如果没有要替代的菜品，不妨考虑不点汤。

  • 只看热量做选择

    ASDA Groceries 列出的 3 款番茄汤，每份标注的半罐盐含量为 0.8 至 1.1 g，而热量最低的那款并不是盐含量最低的。

    根据实际食用分量比较热量和盐含量，再考虑餐单中的酱汁和其他菜品。

  • 标签上的分量和实际吃的分量不一致

    每 100 g 或半罐的数据，可能对应的汤量少于你实际盛进碗里的分量。

    查看罐身标注的每份分量，并按你打算食用的量比较不同产品。

  • 误以为素食产品就不含牛奶

    本文比较的 ASDA 和两款 Heinz 番茄汤均标注为素食产品，但都含有牛奶。

    如果需要避免摄入牛奶，选购前请查看产品最新的配料表和过敏原声明。

相关品牌参考

ASDA

ASDA 奶油番茄汤 400 g 是一款零售商自有品牌产品，可用于比较每半罐的标注数据。

  • ASDA Groceries 标注该产品每半罐含 59 kcal 和 0.9 g 盐。
  • 该产品含有牛奶；这些数据不代表 ASDA 的其他汤品。

Heinz

标准版和无添加糖版奶油番茄汤均有 400 g 罐装，配方各不相同，可作对比。

  • ASDA Groceries 标注无添加糖版每半罐含 68 kcal 和 0.8 g 盐；标准奶油番茄汤则为 102 kcal 和 1.1 g。
  • 两款产品都含有牛奶；请确认具体款式，不要将这两款的数据套用到 Heinz 的其他汤品上。

Tesco

Tesco 的低脂罐装汤品类中，列有 400 g 番茄汤和 400 g 扁豆蔬菜汤。

  • 这两款汤风味不同，值得进一步了解。
  • 与其他汤品比较前，请先查看具体产品的热量、盐含量、配料和每份分量。

Sainsbury's

Sainsbury's 奶油番茄汤 400 g 是另一款自有品牌番茄汤，标注了半罐的每份分量。

  • Sainsbury's 标注该产品每半罐含 114 kcal 和 0.89 g 盐。
  • 该产品含有牛奶；这些数据仅适用于这款罐装汤，不代表其整个产品系列。

Joybuy 汤品推荐

以下蘑菇汤、玉米汤和防风草胡萝卜汤，可考虑用来替代外卖前菜。选购前，请按实际准备食用的分量进行比较，并查看每罐产品的标签。

Heinz 奶油蘑菇汤 400 g 罐装

Heinz 奶油蘑菇汤 400 g

这款蘑菇汤可考虑用来替代外卖前菜。请确认你会喝掉多少 400 g 罐装汤；如果你需要留意牛奶或小麦，也请查看最新的过敏原信息。

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Itoen 特浓玉米浓汤 185 g 罐装

Itoen 特浓玉米浓汤 185 g

这款玉米汤可考虑替代前菜。请查看当前罐身标签，了解你准备饮用的分量对应的营养信息；如果你需要留意牛奶或鸡肉来源的调味成分，也请查看配料表。

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Crosse & Blackwell 英式精选香辣防风草胡萝卜汤 400 g 罐装

Crosse & Blackwell 英式精选香辣防风草胡萝卜汤 400 g

这款防风草胡萝卜汤可考虑用来替代外卖前菜。请查看 400 g 罐装对应食用分量的营养信息；如果你需要留意牛奶、小麦或芹菜，也请查看最新的过敏原声明。

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常见问题

平时点中式外卖时，还要额外喝罐装汤吗？

可以考虑用汤替代前菜或配菜，而不是在原有餐单上额外加一道。Worcestershire Acute Hospitals NHS Trust 将汤列为较清淡的中式和泰式前菜选择之一，并建议留意外卖分量。

低脂就代表罐装汤热量更低吗？

不一定；请按实际食用量比较热量（kcal）。GOV.UK 建议比较营养标签；ASDA Groceries 列出的标准版 Heinz 奶油番茄汤每半罐为 102 kcal，而 ASDA 奶油番茄汤每半罐为 59 kcal。

搭配外卖时，如何比较汤品的盐含量？

按你实际准备食用的分量比较盐含量，再结合整餐一起考虑。本文提到的 3 款番茄汤，ASDA Groceries 列出的每半罐盐含量为 0.8 至 1.1 g；MyHealthLondon NHS 建议成人每日盐摄入量不超过 6 g。

本文比较的番茄汤不含牛奶吗？

不含牛奶的说法不适用。本文提到的 ASDA 奶油番茄汤、Heinz 无添加糖奶油番茄汤和标准版 Heinz 奶油番茄汤都含有牛奶。如果需要无奶饮食，购买前请查看当前产品的配料表和过敏原声明。

开罐后剩下的汤该怎么保存？

请遵循罐身上的储存说明，包括指定的容器、冷藏要求和剩汤的食用期限。不同产品的说明可能有所不同，留存剩汤供下一餐食用前，请先查看标签。