哪些家庭需要检查标签？

需要避开麸质或小麦的家庭

如果学生需要避开麸质、小麦或两者，务必根据其具体的禁食清单检查产品当前的包装。标注“无麸质”并不代表产品也单独标注了“不含小麦”。

需要留意多种过敏原的家庭

除了麸质或小麦，牛奶、乳制品或大豆也可能需要避开。请对照每款产品标注的配料和明确的无特定成分说明，不要只根据口味或包装正面的描述来判断。

需要遵循学校过敏安排的家庭

请确认准备购买的零食是否符合学校的自带午餐规定，以及针对该学生的个别安排。Anaphylaxis UK 的学校指南建议根据每名学生的具体情况，与其家长或照护者共同评估。

挑选时应关注什么？

先确认学生需要避开的成分，再查看包装和学校的相关安排，之后再决定如何分装。

关注事项 检查内容 你的需求
具体过敏原 将学生需要避开的每种过敏原与包装上的配料表及明确的无特定成分说明逐一核对。牛奶和麸质要分开检查：Sainsbury’s 将其无麸质 Tangy Cheese 玉米片的配料列为含牛奶成分。 我需要确认这款具体口味是否符合完整的避食清单，而不只是看它有没有标注“无麸质”。
学校相关安排 询问学校当前的自带午餐和过敏管理规定。遵循为该学生商定的个别安排，不要想当然地认为学校有一刀切的规定；Anaphylaxis UK 建议进行个别风险评估。 给孩子带新的零食前，我想先了解它是否符合这所学校的相关安排。
当前产品标签 购买或分装玉米片时，请查看实物包装；包装改版后也要重新核对。Tesco 和 Sainsbury’s 均建议消费者检查标签，因为产品信息可能会有变化。 以前买过的产品，现在的配料可能已经不同。
午餐盒分量 查看包装规格和标注的每份信息。如果要把玉米片分装到小容器中，请遵守学校规定；如需查询过敏原信息，也要保留原包装。 分享装的分量超过我打算放进一个午餐盒的量，但我仍需要留存包装标签以供查看。

自带午餐时要避免的误区

  • 以为“无麸质”就代表不含其他过敏原

    Sainsbury’s 将其 Tangy Cheese 玉米片标注为无麸质，但配料中含有乳清粉和牛奶制成的切达芝士粉。

    请根据当前配料表和明确的无特定成分说明，逐一核对学生需要避开的过敏原。口味名称不能作为过敏原说明。

  • 只看以前买过的包装

    配料和过敏原信息可能会变化，因此以前买过的产品或零售商网页上的信息，不一定适用于今天准备带去学校的那包产品。

    每次都要查看实物包装，尤其是在包装改版或更换口味时。

  • 以为每所学校的过敏规定都一样

    Anaphylaxis UK 的学校指南建议针对个人进行风险评估，并在需要时设置安全区域，而不是只依赖全校统一的无坚果规定。

    给学生带新的零食前，请向学校了解当前的自带午餐规定，并遵循针对该学生的个别安排。

  • 带分享装时忽略了包装标签

    本文提到的玉米片产品有 135g 和 200g 两种规格。分装时，玉米片可能会与标有配料信息的包装分开。

    如果学校允许使用小容器，请保留原包装，以便需要时查看过敏原信息。

相关产品系列

以下示例说明，无特定成分声明需要按具体产品和口味逐一核对；仅凭品牌名称无法判断是否适合。

Tesco Free From

Tesco 将 200g 装的酷爽风味和玉米片芝士风味玉米片标注为不含特定成分。

  • Tesco 表示，本文提到的这两种口味均不含含麸质谷物、牛奶和小麦，且适合纯素饮食者。
  • Tesco 提醒，产品信息可能会有变化；购买时请核对包装上的相关说明。

Sainsbury’s Free From

Sainsbury’s 将其 200g 装 Free From 玉米片芝士玉米片列为无麸质，并标注适合乳糜泻患者和纯素饮食者。

  • 相关产品页面提供了这款玉米制零食的配料表。
  • 不要仅凭其无麸质说明，就推断产品也不含牛奶或小麦；如有相关需求，请查看当前包装。

Mister Free'd

Sainsbury’s 列有 135g 装的 Mister Free'd 烟熏烧烤风味玉米片。

  • 相关产品页面标注该产品无麸质、不含小麦、乳制品和大豆。
  • 页面标注每 100g 含盐 1.7g。请查看实物包装上的最新配料和营养信息。

Old El Paso

Waitrose & Partners 将 Old El Paso 原味玉米片描述为加盐玉米片，并标注为无麸质。

  • 相关产品页面称，这款玉米片以 100% 玉米粒制成。
  • 无麸质说明并不能证明产品也不含乳制品、小麦或大豆；如果需要避开这些成分，请查看包装。

Joybuy 上的玉米片

这两款 160g 混合籽玉米片可作为自带午餐的备选零食。请查看当前包装，确认是否含有学生需要避开的过敏原，并根据学校的相关安排决定如何分装。

Eat Real 海盐混合籽玉米片 160g

Eat Real 海盐混合籽玉米片 160g

这款 160g 海盐装可以分装到午餐盒中。装入午餐盒前，请对照学生的避食清单，检查当前配料和过敏原说明。

在 Joybuy 查看
Eat Real 烟熏番茄莎莎风味混合籽玉米片 160g

Eat Real 烟熏番茄莎莎风味混合籽玉米片，微辣 160g

这款 160g 烟熏番茄莎莎风味玉米片也是午餐盒分装零食的备选之一。请查看该口味的实物包装，确认是否含有学生需要避开的过敏原。

在 Joybuy 查看

常见问题

需要避开牛奶时，所有无麸质玉米片都适合吗？

不一定。Sainsbury’s 将其 Tangy Cheese 玉米片标注为无麸质，但配料中含有乳清粉和牛奶制成的切达芝士粉。请根据学生完整的避食清单检查实物包装。

我能否认为学校禁止坚果，然后随便带无麸质零食？

不能。Anaphylaxis UK 建议对有过敏问题的学生进行个别风险评估，并在需要时考虑设置安全区域，而不是只依赖全校统一的无坚果规定。请向学校了解相关政策，以及针对该学生的个别安排。

零售商已经说明玉米片不含特定成分，为什么还要看包装？

实物包装上的标签对应的是你实际准备带去学校的产品。英国食品标准局表示，预包装食品必须附有配料表，并醒目标示其中含有的过敏原；Tesco 和 Sainsbury’s 也建议消费者查看标签，因为产品信息可能会有变化。