这类选择适合哪些人？

规划长距离跑步补给的人

如果你考虑在长距离跑步前后吃饼干，计划食用的份量、食用时间以及身体的耐受情况，比包装上“低糖”的说法更重要。澳大利亚体育研究院建议，制定补给计划时要考虑肠胃舒适度，并提前进行练习。

选购低糖零食的人

如果标签上的糖含量会影响你对训练零食的选择，请同时比较碳水化合物总量、膳食纤维、脂肪含量和份量。低糖饼干与使用甜味剂制成的无糖饼干是两种不同的选择。

关注配料表的人

如果小麦、其他过敏原或甜味剂会影响你的选择，请查看所购产品当前包装上的配料表和提示信息。Gullón Zero 的商品信息还注明，过量食用可能产生通便作用。

选购前要看哪些信息？

先比较每 100 g 的营养数据，再根据当前包装标注的份量，计算自己实际会吃多少。

关注重点检查内容你的需求
碳水化合物与食用时间 查看每块饼干的碳水化合物含量，以及计划食用的份量。Tesco 的 McVitie's The Light One 商品信息显示，每块含 9.2 g 碳水化合物；请将这部分纳入整体补给计划。 进行长时间训练时，我想了解计划食用的份量能提供多少碳水化合物，以及自己是否已经练习过在跑步的相应阶段进食。
糖含量与单份重量 先比较每 100 g 的糖含量，再查看每块饼干的重量。McVitie's 标注 The Light One 每 100 g 含 8.9 g 糖；Sainsbury's 标注其原味消化饼干每 100 g 含 16.3 g 糖。 我想选糖含量较低的产品，但不希望因为饼干更小，或仅凭低糖宣传，就忽略整份的实际对比。
膳食纤维与甜味剂 查看计划食用份量中的膳食纤维含量，并阅读甜味剂配料。ASDA 的 Gullón Zero 商品信息列出了异麦芽酮糖醇和麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。 在长距离跑步时吃不熟悉的饼干前，我更愿意先在日常训练中尝试计划好的份量，看看身体是否适应。
过敏原 查看当前包装上的配料表和提示信息。英国政府的过敏原标签指南指出，预包装食品配料表中必须明确标出规定的过敏原。 如果某种配料或潜在接触会影响我的选择，我需要查看所购具体包装上的信息，而不能只看饼干品类。

哪些细节容易被忽略？

  • 把“糖含量减少 30%”理解成“热量减少 30%”

    McVitie's 的对比基准是普通消化饼干的平均糖含量。这个说法并不代表能量也按相同比例减少。

    请先比较每 100 g 的营养数据，再查看自己预计会吃的份量。

  • 跑步时一次吃好几块不熟悉的无糖饼干

    ASDA 的 Gullón Zero 商品信息列出了异麦芽酮糖醇和麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。

    请先查看配料表，并在日常训练中尝试计划好的份量，不要等到重要跑步时才第一次食用。

  • 只比较每块饼干的糖含量，却不看重量

    不同包装标注的每块饼干营养数据，可能对应不同大小的饼干，直接比较容易得出错误结论。

    请比较不同产品每 100 g 的糖含量，再用每块饼干的数据规划自己的食用份量。

哪些饼干系列值得关注？

McVitie's

The Light One 是低糖消化饼干系列；Tesco 还上架了肉桂味款。

  • McVitie's 表示，原味 The Light One 的糖含量比普通消化饼干的平均水平低 30%。商品信息标注每 100 g 含 8.9 g 糖和 61.6 g 碳水化合物。
  • 糖含量对比并不能说明这款饼干是否适合在跑步时食用。请查看具体口味的配料表和份量。

Gullón Zero

Zero Original Digestives 是一款使用甜味剂制成的无糖饼干。

  • ASDA 标注 Zero Original Digestives 每 100 g 含糖量低于 0.5 g，碳水化合物含量为 68 g。
  • 商品信息列出了异麦芽酮糖醇和麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。

Sainsbury's

其原味消化饼干可作为普通饼干的对照选择，没有低糖宣传。

  • Sainsbury's 标注其 400 g 包装中的原味消化饼干每块含 9.9 g 碳水化合物和 2.4 g 糖。
  • 与其他系列比较每块饼干的数据前，请先确认饼干重量。

ASDA

ASDA 自有品牌的原味消化饼干属于普通饼干，与 ASDA 上架的 Gullón Zero 产品不同。

  • ASDA 标注其自有品牌消化饼干每块含 11 g 碳水化合物和 2.5 g 糖。
  • 这款自有品牌产品没有低糖宣传。

M&S

Ocado 上架的 M&S 原味消化饼干，也可作为普通饼干的对照选择。

  • Ocado 标注每块 16 g 的饼干含 10.4 g 碳水化合物和 2.9 g 糖。
  • 这款饼干含有小麦和大麦；如果配料会影响你的选择，请查看当前包装上的信息。

Crawford's

一款餐饮服务组合装中包含每小包 3 块的消化饼干，提供了不同的份量选择。

  • Regency Foods 标注，该组合装中的消化饼干每 100 g 含 18.8 g 糖。
  • 该数据仅适用于所列组合装，并不代表 Crawford's 的所有消化饼干包装；这款产品也不是低糖选择。

Joybuy 无糖消化饼干推荐

这款 Gullón Zero 无糖消化饼干使用了甜味剂，适合与上文介绍的低糖饼干和普通饼干进行比较。

Gullón Zero 无糖原味消化饼干，400 g 装

Gullón Zero 无糖原味消化饼干 400 g

如果你希望选择标签糖含量较低的零食，并愿意在长距离跑步前先确认自己对其中甜味剂的耐受情况，可以考虑这款产品。

ASDA 标注 Gullón Zero Original Digestives 每 100 g 含糖量低于 0.5 g，碳水化合物含量为 68 g。商品信息列出了异麦芽酮糖醇和麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。如果你需要关注过敏原，请查看当前包装上的配料表。

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常见问题

低糖消化饼干可以作为长距离训练跑的唯一补给吗？

不要只根据糖含量的宣传来决定。请查看计划食用份量中的碳水化合物含量，并根据跑步时长和肠胃舒适度提前练习补给方案。澳大利亚体育研究院建议制定适合个人的补给计划；如果饼干不方便携带，或运动时不容易食用，其他碳水化合物来源可能更方便。

“无糖”是不是意味着 Gullón Zero 不含碳水化合物？

不是。ASDA 标注 Gullón Zero Original Digestives 每 100 g 含糖量低于 0.5 g，但碳水化合物含量为 68 g。商品信息还列出了异麦芽酮糖醇和麦芽糖醇，并附有过量食用警告。

如果我有食物过敏，应该检查哪些信息？

选购前请查看具体包装上的配料表和提示信息。英国政府指南指出，预包装食品中含有的规定过敏原必须在配料表中明确标出；“消化饼干”这类通用名称不能代替包装上的具体信息。

应该如何参考包装上的日期和储存信息？

请遵循所购包装上的储存说明，并在判断品质时查看最佳食用期。英国政府指南区分了最佳食用期和食用期限：前者与品质有关，后者则是食用安全期限。