哪些人会选购？

寻找无糖标示的下午茶消费者

如果普通巧克力消化饼干不符合您的要求，请确认具体产品是否标注为无糖。即使饼干摆在茶点桌上看起来相似，“未添加糖”也是不同的标示。

关注碳水化合物摄入的人群

糖分标示只是营养标签的一部分。Diabetes UK 提醒，糖醇甜味剂含有碳水化合物和热量，因此请对照计划食用的饼干，查看碳水化合物含量和每份信息。

与家人朋友共享下午茶的家庭

选择宾客熟悉的饼干类型，并查看当前包装上的配料、过敏原、“可能含有”提示和甜味剂警告。消化饼干、曲奇和夹心饼干的相关信息各不相同。

选购时要看什么？

先确认糖分标示的具体措辞，再结合食用人群的需求，比较饼干类型、营养成分表和配料。

选购要点查看内容您的需求
糖分标示 仔细阅读当前包装上的具体措辞。Business Companion 的英国营养声称指南规定，“无糖”食品的糖含量不得超过每 100 g 0.5 g；“未添加糖”是另一种不同的声称。 我需要饼干本身明确标注“无糖”，而不只是描述为“未添加糖”。
饼干类型 选择巧克力涂层消化饼干、巧克力豆曲奇或可可夹心饼干。请核对具体产品的标示，不要把某款产品的声称套用到其他类型或口味上。 搭配茶饮时，我可能更喜欢消化饼干，而不是添加巧克力豆的曲奇；如果夹心饼干的标签符合我的要求，也可以选择。
碳水化合物与食用份量 比较每 100 g 的碳水化合物含量和标示的每份大小。ASDA 标注 The Skinny Cookie Co Sugar Free Choc Chip Cookies 每 100 g 含 60.6 g 碳水化合物；Tesco 标注 OREO No Added Sugar Vanilla Cookie Sandwich Biscuits 每 100 g 含 63 g 可利用碳水化合物。 低糖声称并不能说明一份饼干是否符合我对碳水化合物摄入量的控制要求。
其他营养成分 请按每 100 g 或每份的相同口径查看能量和饱和脂肪。ASDA 标注 The Skinny Cookie Co 曲奇每 100 g 含 11.4 g 饱和脂肪；无糖声称并不代表饱和脂肪含量。 如果我在意每份大小或饱和脂肪含量，就要比较标示的具体数值，而不能只根据糖分声称判断饼干。
甜味剂与过敏原 查看当前包装上的配料、过敏原声明，以及可能存在的通便作用警告。不同产品示例使用了不同组合的麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇或赤藓糖醇，并分别标注小麦、大豆、牛奶或“可能含有”等信息。 招待宾客前，我需要确认具体包装中使用了哪些甜味剂，以及涉及哪些过敏原。

常见选购误区

  • 误以为无糖就不含碳水化合物

    Diabetes UK 说明，糖醇甜味剂含有碳水化合物和热量。因此，即使饼干符合您的无糖要求，其标示的碳水化合物含量仍然值得关注。

    请查看营养成分表中的碳水化合物含量，并留意计划食用的份量。如果需要调整胰岛素剂量，请向医护团队咨询个性化建议，不要仅凭糖分标示决定剂量。

  • 把“未添加糖”当成“无糖”

    这两种声称不能互换。Business Companion 对“无糖”声称规定了具体的糖含量上限，而 Tesco 将其 OREO Vanilla Cookie Sandwich Biscuits 描述为“未添加糖”。

    如果必须选择无糖产品，请确认具体包装上标有“无糖”。否则，也应比较总糖和碳水化合物含量，并查看配料表。

  • 忽略甜味剂警告

    部分饼干使用了糖醇。GOV.UK 规定，添加糖醇含量超过 10% 的食品必须标注过量食用可能产生通便作用的警告；ASDA 在售的 The Skinny Cookie Co 曲奇和 Tesco 在售的 OREO 饼干均标有此类警告。

    如果要提供较大份量，请先查看甜味剂配料和相关警告；尤其要留意宾客是否已知自己对这些成分敏感。

  • 把“无某种成分”理解成适合所有人的保证

    糖分声称不能证明产品适合某种过敏人群。Gullón、ASDA 和 Tesco 所介绍的饼干，在小麦、大豆、牛奶及“可能含有”提示方面各有不同。

    请分别查看当前包装上的糖分标示，以及食用者所关注的每一种配料或过敏原信息。

巧克力饼干品牌示例

以下品牌示例说明，选购时要关注具体产品及其标签，不能只看品牌名称。

Gullón

Gullón 将黑巧克力涂层消化饼干和巧克力豆曲奇都标为无糖产品，为消费者提供两种不同的下午茶选择。

  • 制造商标注消化饼干含麦芽糖醇，曲奇则含麦芽糖醇和异麦芽酮糖醇。
  • 消化饼干含小麦粉和乳脂，且可能含有大豆和坚果；曲奇可能含有坚果、牛奶和鸡蛋。请查看当前包装上的完整声明。

The Skinny Cookie Co

ASDA 在售该品牌的 Sugar Free Choc Chip Cookies，适合偏爱曲奇而非巧克力涂层消化饼干的消费者。

  • ASDA 按两块曲奇为一份提供营养信息，并标注每 100 g 含 60.6 g 碳水化合物，方便与其他饼干比较。
  • 商品信息标注每 100 g 含 11.4 g 饱和脂肪，含有小麦和大豆，提示可能含有坚果和牛奶，并标有过量食用可能产生通便作用的警告。

OREO

Tesco 在售 OREO No Added Sugar Vanilla Cookie Sandwich Biscuits，是一款可可夹心饼干，内馅为香草风味。该商品标注的是“未添加糖”，而非明确的“无糖”声称。

  • Tesco 标注该产品每 100 g 含 0.4 g 总糖和 63 g 可利用碳水化合物。
  • 商品信息列出麦芽糖醇和赤藓糖醇，标明含有小麦和大豆，提示可能含有牛奶，并注明通便作用警告。请确认具体口味，不要把这些信息套用到所有 OREO 饼干上。

Joybuy 商品推荐

此处展示的 Joybuy 商品是一款 OREO Zero Sugar 夹心饼干，适合正在考虑为下午茶选择夹心饼干的消费者。请根据您对糖分、配料和过敏原的要求，核对当前包装上的信息。

OREO Zero Sugar 夹心饼干，97 g 袋装

OREO Zero Sugar 夹心饼干 97 g

适合搭配下午茶的夹心饼干。此包装净含量为 97 g；请查看包装上的营养成分表、甜味剂、过敏原及相关警告，不要直接套用其他 OREO 口味的信息。

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关于无糖饼干的常见问题

“无糖”和“未添加糖”是同一种声称吗？

不是。Business Companion 的英国营养声称指南规定，无糖食品每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g。Tesco 将其 OREO Vanilla Cookie Sandwich Biscuits 标为“未添加糖”，所以请查看具体包装上的声称和总糖含量。

无糖是不是意味着饼干不含碳水化合物？

不是。Diabetes UK 表示，糖醇甜味剂含有碳水化合物和热量。请查看饼干的碳水化合物标示和每份大小；如果需要调整胰岛素，请咨询医护团队，获取适合您个人情况的建议。

为什么有些饼干会标注通便作用警告？

根据 GOV.UK 指引，添加糖醇含量超过 10% 的食品必须标注此类警告。ASDA 在售的 The Skinny Cookie Co Sugar Free Choc Chip Cookies 和 Tesco 在售的 OREO No Added Sugar 均标有过量食用警告；请以您购买的包装信息为准。

与大家分享下午茶饼干前要检查什么？

请根据每位宾客的需求，查看当前包装上的配料、过敏原、“可能含有”提示、甜味剂和相关警告。消化饼干、曲奇和夹心饼干的标示各不相同，不要以为某个口味的声称也适用于其他口味。