喜欢尝试低糖配方的人
如果你想在小份配方中更换甜味剂或椰子类食材，使用独立冷冻桶可以分别准备不同的混合物。Ninja 表示，其 CREAMi 系列适合制作个性化冷冻甜品，但最终成品如何，仍取决于所用配料。
不同类型适合哪些人
计划制作家庭大份量甜品的人
如果冷冻室有足够空间，也能提前准备，带冷冻桶的搅拌式冰淇淋机可能更适合制作大份量甜品。Cuisinart 标明，ICE30BCU 配有一个 2 L 的搅拌桶，使用前需预先冷冻 12 小时。
经常制作甜品的人
如果每次都要提前冷冻桶或装满配料的容器，会影响你连续制作多批甜品，不妨考虑压缩机制冷式冰淇淋机。Magimix 表示，Gelato Expert 无需预先冷冻，但建议使用前先将混合物冷藏。
选购时要关注什么
带冷冻桶的搅拌式冰淇淋机
适合选择的情况：你可以提前规划制作时间，并为冷冻桶预留冷冻室空间。
需要权衡：搅拌前必须先冷冻桶；Cuisinart 建议 ICE30BCU 的冷冻时间为 12 小时。
冷冻基底处理机
适合选择的情况：你想用不同容器分别尝试椰子配方的各种变化。
需要权衡：处理前，装好配料的容器必须先冷冻；Ninja 表示，NC300UK 的配料需要冷冻过夜。
压缩机制冷式冰淇淋机
适合选择的情况：如果你要反复制作多批甜品，最在意的是无需提前冷冻桶或基底。
需要权衡：无需预先冷冻搅拌桶，不代表完全不用准备：Magimix 建议使用 Gelato Expert 前先将混合物冷藏。
| 关注因素 | 需要查看的内容 | 适合关注的人群 |
|---|---|---|
| 配方控制 | 查看具体型号支持的冷冻甜品程序，并确认配方份量是否适合其容器。 | 如果我要更换甜味剂或椰子类食材，我希望先试做一份，而不是一开始就做大份量；约 46% 的消费者最看重配方控制。 |
| 准备时间 | 确认使用前哪些部件或配料需要冷冻或冷藏，并查看标注的制作时间是否包含这些准备时间。 | 如果我经常制作甜品，就得等搅拌桶或装好配料的容器冷冻好才能开始，这会限制制作时间；约 36% 的消费者最看重无需提前冷冻。 |
| 计划制作的份量 | 查看搅拌桶容量，并确认冷冻室是否有足够空间提前冷冻。 | 如果我计划一次为多人准备甜品，容量比临时开始制作更重要；约 18% 的消费者最看重计划制作大份量时的容量。 |
选购时要避免的误区
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以为带冷冻桶的机器随时都能用
Cuisinart ICE30BCU 的搅拌桶需要冷冻 12 小时。标注的甜品制作时间最快约为 25 分钟，但这是在搅拌桶和配方都准备好之后。
请确认搅拌桶能放进你的冷冻室，并考虑能否在计划制作的前一天将它放入冷冻室。
为了随时备用而将搅拌桶留在冷冻室，也会占用冷冻空间。
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以为机器能决定成品的含糖量
Ninja 表示，NC501UK 支持定制低糖配方，但这并不代表任何成品椰子甜品的含糖量都已确定。
请查看你打算制作的配方中使用的椰子类产品、甜味剂、混合配料及其用量。
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更换椰奶和椰浆，却不重新检查配方
更换配方指定的椰子类食材，会改变冷冻混合物的状态。例如，Magimix 的椰香青柠叶意式冰淇淋配方使用的是椰奶。
请先按照所选配方使用指定食材；调整含糖量时，每次只更换一种食材。
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忽略进口机器的电气规格
仅凭插头来自海外，并不能确认电器适用于你所在地区的供电条件。
下单前，请确认具体型号的电压、随附插头规格，以及适用的保修条款。
值得考虑的品牌
Cuisinart
Cuisinart ICE30BCU 配有冷冻桶，适合按计划制作大份量冰淇淋、雪葩和冷冻酸奶。
- Cuisinart 标明其容量为 2 L，并表示准备工作完成后，最快约 25 分钟即可做好甜品。
- 搅拌桶需要提前冷冻 12 小时，因此需要预留冷冻空间并提前规划。
Ninja
Ninja CREAMi 系列适合分别准备冷冻基底并尝试不同配方的人。
- Ninja 表示，NC501UK 支持定制低糖、无乳糖和纯素配方；这指的是可选配方，并不代表每份成品的营养成分。
- 使用 Ninja NC300UK 时，配料必须先冷冻再进行处理。
Magimix
Magimix Gelato Expert 配有内置制冷功能，品牌还提供了一款椰奶意式冰淇淋配方。
- Magimix 标明，产品配有一个 2 L 的可拆卸搅拌桶，且无需提前冷冻。
- Magimix 建议先将准备好的混合物冷藏，再倒入机器。
适合制作冷冻基底配方的 Joybuy 商品
这款冷冻基底处理机适合提前分别准备不同椰子配方的人；请确认所选配方适合其容器，并符合相应的准备说明。
图片暂不可用
Ninja CREAMi NC300UK，黑色／银色，配 3 个容器，容量 1.4 L
适合分别尝试不同的冷冻甜品基底，前提是你能提前准备好装满配料的容器。
商品名称标明该产品配有 7 种程序、3 个容器，容量为 1.4 L。请确认容器尺寸适合你的椰子配方，并在下单前核实随附插头规格。
常见问题
哪种机器制作椰子冰淇淋时无需提前冷冻搅拌桶？
压缩机制冷式冰淇淋机无需提前冷冻搅拌桶或基底。Magimix 表示，其 Gelato Expert 配有内置制冷功能，不过官方支持指南仍建议使用前先将准备好的混合物冷藏。
Ninja CREAMi 能制作低糖椰子冰淇淋吗？
你可以用这款机器制作合适的椰子配方，但成品的含糖量取决于你选择的食材和用量。Ninja 表示，NC501UK 支持定制低糖配方；请查看具体型号和配方的说明。
可以用椰浆替代椰奶吗？
请按照配方指定的椰子类食材来准备，不要默认椰奶和椰浆能调出相同的混合物。Magimix 的椰香青柠叶意式冰淇淋配方使用的是椰奶；如果要换用其他食材，请相应调整并评估配方。
带冷冻桶的机器可以开箱后马上使用吗？
如果搅拌桶还没有冷冻好，就不能马上使用。Cuisinart 建议先将 ICE30BCU 的搅拌桶冷冻 12 小时，然后才能搅拌准备好的混合物。
选购进口冰淇淋机时要确认什么？
下单前，请确认具体型号的电压和随附插头规格。不要以为有海外插头和旅行转换插头就代表适用于你所在地区的供电条件；也请查看适用的保修条款。