哪种选择适合你？

想从饼本身摄取蛋白质的消费者

如果你希望上午加餐能补充蛋白质，不妨比较一下扁豆饼和普通米饼。除了每 100 g 的含量，也要留意每块的蛋白质含量。

关注纯素、无麸质或过敏原信息的消费者

Kallo 将其 Protein Packed Lentil Cakes 标注为纯素、无麸质产品，但商品信息中也附有预防性过敏原提示。请查看所购产品包装上的说明；如果你需要避开芝麻、大豆或牛奶，尤其要仔细确认。

把原味米饼作为搭配底饼的消费者

全谷物米饼口感清淡酥脆，可以作为搭配食物的底饼。如果你选择上午加餐是为了补充蛋白质，就要查看米饼的营养成分表，并搭配其他蛋白质食物。

购买前要检查什么？

先看你预计食用的份量能提供多少蛋白质，再确认配料、过敏原说明和盐含量是否符合你的需求。

关注要点 检查内容 你的需求
每份蛋白质含量 比较每 100 g 及每块或每份的蛋白质含量。Kallo 标注，其 Protein Packed Lentil Cakes 每 100 g 含 26 g 蛋白质，每块含 1.8 g；其 Organic Lightly Salted Wholegrain Rice Cakes 每 100 g 含 8.5 g 蛋白质。 我想知道实际吃下的米饼或扁豆饼能提供多少蛋白质，而不是只看包装正面的宣传文字。
配料和过敏原 查看当前的配料表和预防性过敏原说明。Kallo 的 Protein Packed Lentil Cakes 商品信息提示可能含有芝麻和大豆；其官方商城还提示可能与牛奶发生交叉接触。 纯素或无麸质的产品说明对我很重要，但我也需要查看相关的“可能含有”提示。
盐含量和口味 比较具体产品每 100 g 的盐含量。Tesco 标注，Kallo Sea Salt & Cider Vinegar Lentil & Pea Veggie Cakes 每 100 g 含 1.02 g 盐；Kallo 标注，其 Organic Lightly Salted Wholegrain Rice Cakes 每 100 g 含 0.25 g 盐。 我可能更喜欢调味米饼或扁豆饼，但也想把它的盐含量和原味款放在一起比较。
原味底饼还是即食饼 先想清楚是否希望饼本身提供蛋白质。如果选择原味米饼作为底饼，也要查看搭配食物的营养和过敏原信息。 比起购买扁豆饼，我更愿意自己选择配料或搭配的食物。

常见购买误区

  • 以为所有米饼都富含蛋白质

    Kallo 标注，其 Organic Lightly Salted Wholegrain Rice Cakes 每 100 g 含 8.5 g 蛋白质，而 Protein Packed Lentil Cakes 每 100 g 含 26 g。它们属于不同类型的饼，不能当作蛋白质含量相同的替代品。

    如果你优先考虑蛋白质含量，就要比较每 100 g 和每块的数值；也可以选择原味米饼，再搭配其他蛋白质食物。

  • 把每 100 g 的含量误当成每块的含量

    Kallo 的 Protein Packed Lentil Cakes 每 100 g 含 26 g 蛋白质，但单块只含 1.8 g。较高的数值并不代表一块饼所含的蛋白质量。

    请根据计划食用的块数，查看相应份量的蛋白质含量。

  • 忽略调味款的盐含量

    Tesco 标注，Kallo Sea Salt & Cider Vinegar Lentil & Pea Veggie Cakes 每 100 g 含 1.02 g 盐；Kallo 则标注，其 Organic Lightly Salted Wholegrain Rice Cakes 每 100 g 含 0.25 g 盐。

    比较你正在挑选的产品包装上的盐含量。产品标注富含蛋白质或采用植物原料，并不能说明它的盐含量。

  • 把纯素或无麸质标注当成过敏原检查

    Kallo 将其 Protein Packed Lentil Cakes 标注为纯素、无麸质产品，但商品信息提示可能含有芝麻和大豆；官方商城还说明可能与牛奶发生交叉接触。

    如果你有过敏问题，请查看当前包装上的配料和预防性说明，不要只依赖包装正面的产品描述。

相关品牌介绍

Kallo

Kallo 同时提供常规全谷物米饼和扁豆饼替代品，方便消费者通过产品标签比较这两种上午加餐选择。

  • 其 Protein Packed Lentil Cakes 每 100 g 含 26 g 蛋白质，每块含 1.8 g；其 Organic Lightly Salted Wholegrain Rice Cakes 每 100 g 含 8.5 g 蛋白质。
  • Protein Packed Lentil Cakes 的商品信息附有预防性过敏原提示，包括可能含有芝麻和大豆；Kallo 官方商城还提示可能含有牛奶。

Snack a Jacks

Snack a Jacks 提供多种口味的米制零食，适合想在上午加餐时选择组合装的消费者。

  • 其 Salt & Vinegar 组合装每包 23 g，标注热量为 93 kcal。
  • 该组合装每包 23 g 还含 0.63 g 盐。如果你选择零食是为了补充蛋白质，请查看包装上的蛋白质含量。

Tesco

Tesco 提供自有品牌常规米饼，也销售 Kallo 扁豆饼产品，方便消费者比较这两种选择。

  • Tesco 的 Kallo Sea Salt & Cider Vinegar Lentil & Pea Veggie Cakes 商品信息同时列出每 100 g 和每块的蛋白质及盐含量。
  • 产品配方和标签可能会发生变化，请以当前包装上的配料、营养和过敏原信息为准。

Joybuy 上的一款扁豆饼

这款扁豆饼适合用来比较两种选择：从饼本身摄取蛋白质，或以原味米饼为底饼，搭配其他食物。

Kallo Protein Packed Lentil Cakes 100 g 包装

Kallo Protein Packed Lentil Cakes 100 g

如果你想在上午加餐时从饼本身摄取蛋白质，可以对照当前包装，比较每块和每 100 g 的蛋白质含量与原味米饼。Kallo 的商品信息提示，Protein Packed Lentil Cakes 可能含有芝麻和大豆；官方商城还提示可能含有牛奶。如果你需要避开这些过敏原，请仔细查看包装。

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关于米饼和扁豆饼的常见问题

普通米饼的蛋白质含量高吗？

不要想当然地认为蛋白质含量高。Kallo 标注，其 Organic Lightly Salted Wholegrain Rice Cakes 每 100 g 含 8.5 g 蛋白质，而 Protein Packed Lentil Cakes 每 100 g 含 26 g。除了每 100 g 的含量，也要查看你打算食用的那一份能提供多少蛋白质。

标注“高蛋白”能告诉我每块饼含多少蛋白质吗？

不能。Kallo 的 Protein Packed Lentil Cakes 标注每 100 g 含 26 g 蛋白质，但每块含 1.8 g。规划加餐时，请查看当前包装上每块或每份的蛋白质含量。

扁豆饼零食可以是纯素、无麸质的吗？

有些产品会标注为纯素、无麸质：Kallo 将其 Protein Packed Lentil Cakes 和 Sea Salt & Cider Vinegar Lentil & Pea Veggie Cakes 均标注为纯素、无麸质产品。对于 Protein Packed 产品，Kallo 的商品信息还提示可能含有芝麻和大豆，官方商城则提示可能与牛奶发生交叉接触。购买前请查看当前产品包装。

开封后的扁豆饼应该如何保存？

Tesco 的商品信息建议，Kallo Protein Lentil Cakes 开封后应放入密封容器，并在 14 天内食用。不同产品的保存要求可能不同，请遵循包装上的说明。