哪些人适合关注这类选择？

想更换日常午餐薯片的居家办公人士

如果午餐时常会搭配一包薯片，不妨比较标签上的脂肪含量和包装规格，不要以为产品名称中有“烘烤”或“轻盐”就能同时满足这两方面的需求。

比较脂肪和盐含量的消费者

脂肪含量相对减少，并不代表盐含量也更低。先比较每 100g 的两项数值，再查看整包或计划食用份量中的含量。

关注过敏原的薯片消费者

请根据具体口味及其最新配料表做选择。Walkers UK 标注 Oven Baked Cheese & Onion 含乳成分；Oven Baked Salt & Vinegar 则标注含大麦麦芽醋提取物和乳源乳糖。

选购时应比较哪些方面？

为居家办公午餐挑选薯片时，先按每 100g 比较不同类型的产品，再查看你实际会吃的包装或份量。

关注重点 查看内容 你的需求
脂肪含量 比较每 100g 的脂肪含量，并确认减脂宣称是以什么产品作为对照。Walkers UK 标注 Oven Baked Sea Salt 每 100g 含脂肪 13g，并宣称其脂肪含量比普通马铃薯薯片低 50%。Tyrrells 宣称其 Lentil Crisps 的脂肪含量平均比普通马铃薯薯片低 30%。 更换日常午餐薯片之前，我想同时了解标示的减脂比例和实际脂肪含量。
盐含量 查看每 100g 及计划食用份量中的盐含量。NHS 食品标签指南将每 100g 含盐量超过 1.5g 视为高盐；Walkers UK 标注 Oven Baked Sea Salt 每 100g 含盐 0.85g。 如果我除了脂肪含量也关注盐含量，就需要比较所选口味的这两项数值。
份量 确认营养信息按每 100g、每份还是每包标示，并留意包装重量。Walkers Oven Baked 的 22g 小包装和 PopChips 的 85g 袋装，所含分量并不相同。 在办公桌旁吃午餐时，我更愿意按自己计划食用的份量来选，而不是直接比较规格不同的整包数据。
配料 查看具体口味的最新配料表和过敏原声明。Walkers UK 标注 Oven Baked Cheese & Onion 含乳成分，Oven Baked Salt & Vinegar 则含大麦和乳源成分。 如果我需要避免牛奶或大麦，就必须查看具体口味的配料；只看系列名称并不足够。

常见选购误区

  • 把“减脂”误认为“低脂”

    减脂百分比是将一种产品与另一种产品进行比较，并不代表最终产品符合低脂标准。NHS 食品标签指南将每 100g 含脂肪不超过 3g 视为低脂；而 Walkers UK 标注 Oven Baked Sea Salt 每 100g 含脂肪 13g。

    可以先参考减脂宣称了解对比依据，再查看每 100g 的实际脂肪含量，然后决定是否购买。

  • 以为脂肪更少，盐也更少

    减脂宣称并不能说明产品的盐含量。NHS 食品标签指南将每 100g 含盐量超过 1.5g 视为高盐。

    如果脂肪和盐含量都很重要，请查看具体口味标签上的两项数据并进行比较。

  • 把不同包装当作相同份量来比较

    整袋营养数据和标示份量的营养数据，所对应的食用量并不相同。按每包比较时，85g 袋装不能直接与 22g 小包装相提并论。

    先按每 100g 的数据比较产品，再查看你午餐时预计食用份量对应的营养含量。

  • 以为所有口味的过敏原都相同

    Walkers UK 标注 Oven Baked Cheese & Onion 含乳成分；Oven Baked Salt & Vinegar 则含大麦麦芽醋提取物和乳源乳糖。

    购买前请查看所选口味当前包装上的配料表和过敏原声明。

值得了解的品牌和产品系列

Walkers

Oven Baked Sea Salt 为关注每 100g 脂肪含量的消费者提供了一个有明确产品名称的马铃薯薯片对照选项。

  • Walkers UK 标注 Oven Baked Sea Salt 每 100g 含脂肪 13g、含盐 0.85g，并宣称其脂肪含量比普通马铃薯薯片低 50%。
  • 不同口味的配料有所不同：Walkers UK 标注 Oven Baked Cheese & Onion 含乳成分，Oven Baked Salt & Vinegar 则含大麦和乳源成分。

Tyrrells

其 Lentil Crisps 以扁豆为主要原料，并标注了相对减脂宣称。

  • Tyrrells 宣称，其 Lentil Crisps 的脂肪含量平均比普通马铃薯薯片低 30%。
  • 不要将这一宣称套用到所有 Tyrrells 产品上：其 Lightly Sea Salted 马铃薯薯片每 100g 标注含脂肪 29.3g。

KETTLE Chips

如果你更看重产品标注的饮食适用性，而非减脂宣称，可以考虑 KETTLE Lightly Salted。

  • KETTLE Chips 将 Lightly Salted 标注为无麸质，适合纯素者和素食者食用。
  • “Lightly Salted”本身并不能说明脂肪含量有所减少；如果你主要关注脂肪，请查看营养成分表进行比较。

Seabrook

Sea Salted 提供了一款普通马铃薯薯片，可作为理解减脂宣称的对照产品。

  • Seabrook 标注 Sea Salted 每 100g 含脂肪 30.4g。
  • 这一数据仅适用于 Sea Salted，不代表 Seabrook 的所有口味或系列。

McCoy’s

查看标签上的脂肪含量时，McCoy’s Salted 也是一款可供参考的普通薯片。

  • McCoy’s 标注其 Salted 产品每 100g 含脂肪 32g。
  • 请以具体产品的标签为准，不要把 Salted 的数据套用到其他口味。

REAL Hand Cooked Crisps

该品牌提供饮食适用性信息，方便消费者比较普通薯片。

  • REAL 表示其系列产品适合素食者食用且不含麸质，也不额外添加味精。
  • 这些说明与脂肪含量无关。请根据当前选购需求，查看所选产品的营养成分和配料信息。

适合办公桌旁午餐的 Joybuy 好物

这里推荐的产品包括独立小包装的 Oven Baked 薯片，以及不同包装规格的其他咸味零食。如果你愿意尝试不同的零食形式，也可以考虑扁豆饼和薄脆；请查看各产品自身的标签，不要将薯片系列的宣称套用到其他产品上。

Walkers Oven Baked 混合口味薯片，6 包，每包 22g

Walkers Oven Baked 混合口味薯片，6 包 × 22g

6 包独立装，每包 22g，方便你为办公桌旁的午餐挑选一包。不同口味的配料有所差异，请查看所选口味的营养信息和过敏原声明。

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Walkers Oven Baked 芝士洋葱味薯片，6 包，每包 22g

Walkers Oven Baked 芝士洋葱味薯片，6 包 × 22g

6 包独立装，每包 22g，份量清晰，适合搭配午餐食用。Walkers UK 标注这款 Oven Baked 口味含乳成分；如果你需要留意过敏原，请查看当前包装上的信息。

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PopChips 酸奶油洋葱味薯片，85g 袋装

PopChips 酸奶油洋葱味薯片，85g

这款 85g 袋装产品与 Walkers 的 22g 小包装规格不同。如果你想减少脂肪摄入，或需要控制午餐份量，请先查看其每 100g 和每份的营养数据，再与其他产品比较。

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Kallo 高蛋白扁豆饼，100g 装

Kallo 高蛋白扁豆饼，100g

这款扁豆饼为 100g 包装，形式不同于扁豆脆片。请比较产品本身的脂肪和盐含量，以及午餐时计划食用的份量，不要将 Tyrrells Lentil Crisps 的宣称套用到这款产品上。

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Ryvita Snack It 烟熏烧烤风味薄脆，125g 装

Ryvita Snack It 烟熏烧烤风味薄脆，125g

如果想尝试薯片以外的咸味零食，这款薄脆为 125g 包装。请查看计划食用份量对应的营养信息，以及当前的配料表和过敏原声明。

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关于低脂薯片的常见问题

“减脂”是否意味着薯片属于低脂食品？

不是。减脂宣称是将产品与某个对照对象进行比较，而 NHS 食品标签指南将每 100g 含脂肪不超过 3g 视为低脂。Walkers UK 宣称 Oven Baked Sea Salt 的脂肪含量比普通马铃薯薯片低 50%，但同时标注每 100g 含脂肪 13g。因此，除了查看宣称，也要留意实际数值。

比较薯片时，应该按每 100g 还是每包计算？

先按每 100g 的数据比较产品，确保比较基准一致，再查看你计划食用的包装或份量对应的数据。居家办公午餐时，如果要在一包 22g 的 Walkers Oven Baked 和一袋更大规格的薯片之间做选择，这一点尤其重要。

脂肪较少的薯片，盐含量仍可能偏高吗？

可能。减脂宣称并不能说明盐含量。NHS 食品标签指南将每 100g 含盐量超过 1.5g 视为高盐，因此请查看具体产品每 100g 及计划食用份量中的盐含量。

Walkers Oven Baked 所有口味的过敏原都相同吗？

不要想当然地认为相同。Walkers UK 标注 Oven Baked Cheese & Onion 含乳成分，而 Oven Baked Salt & Vinegar 含大麦麦芽醋提取物和乳源乳糖。请查看所选口味当前包装上的配料表和过敏原声明。