哪些人会挑选露营零食？

想通过咸味零食补充蛋白质的露营者

如果你买薯片是为了补充蛋白质，就要比较整包能提供多少蛋白质，而不只是看零食是否含有蛋白质。烹饪条件有限或没有冷藏空间时，干燥零食也很方便。

素食或纯素露营者

薯片、扁豆脆片和蛋白质脆片的配料各不相同。请查看具体产品和口味的素食或纯素标注，不要只根据主要原料判断。

留意过敏原的露营者

同一系列的不同口味，配料和预防性过敏原提示可能不同。请仔细阅读准备携带的那款包装信息，尤其是在意牛奶、麸质、大豆或其他成分时。

应该比较哪些方面？

蛋白质脆片

适合考虑：想选一款口感类似薯片、且主要看重单包蛋白质含量的零食；Applied Nutrition 标注每包 50 g 含 15 g 蛋白质。

需要留意：其 Protein Chips 含豌豆蛋白和脱水马铃薯，并非传统的切片马铃薯薯片。

扁豆脆片

适合考虑：想尝试以扁豆为原料的替代选择；Tyrrells 标注其扁豆脆片每份 30 g 含 3.9 g 蛋白质。

需要留意：Tyrrells 酸奶油洋葱味含乳制品成分，也可能含大豆和麸质，是否适合取决于具体口味。

普通薯片

适合考虑：如果你更喜欢熟悉的马铃薯薯片，而不是优先选择高蛋白零食。

需要留意：KETTLE Lightly Salted 标注每 100 g 含 6.5 g 蛋白质，Seabrook Sea Salted 则标注每包 31.8 g 含 1.9 g；请结合实际携带的份量进行比较。

关注重点检查内容你的需求
每包蛋白质含量 查看整包或每份以及每 100 g 的蛋白质含量。比较产品时，也要同时留意标注的包装规格和每份重量。 如果我选这款零食主要是为了补充蛋白质，带上的份量能提供多少？Applied Nutrition 标注每包 50 g 含 15 g；Tyrrells 标注其扁豆脆片每 100 g 含 13 g。
储存方式 查看包装上的储存说明，并在食用前保持密封。需要冷藏的食物应另外做好储存安排。 我需要的食物应适合旅途中可用的储存条件。如果即食食品或生食无法妥善储存，英国食品标准局建议优先选择干燥食品；需要冷藏的食物应保持在 5°C 以下。
配料和过敏原 查看具体口味的配料表、过敏原标注和预防性提示，并确认该产品是否标注适合素食、纯素或无麸质饮食。 零食不仅要符合我喜欢的类型，也要适合我的饮食需求。Tyrrells 酸奶油洋葱味扁豆脆片含乳制品成分，也可能含大豆和麸质。

哪些细节容易被忽略？

  • 只看包装正面的蛋白质数字

    包装规格不同，醒目标注的含量也不能直接比较：Applied Nutrition 标注每包 50 g 含 15 g 蛋白质，而 Tyrrells 提供每份 30 g 和每 100 g 的蛋白质含量。

    请同时比较预计食用份量中的含量和每 100 g 的含量。

  • 认为所有类似薯片的零食都是马铃薯薯片

    以豌豆蛋白制成的蛋白质脆片和以扁豆为原料的脆片，配料都不同于传统的切片马铃薯薯片。

    先确定自己想要哪种零食，再比较它与其他选择的营养成分和配料。

  • 选口味时没有查看过敏原

    不同口味的饮食适用性可能不同。Tyrrells 酸奶油洋葱味扁豆脆片含乳制品成分，也可能含大豆和麸质。

    出发前请查看实物包装上的配料和预防性提示，即使你以前买过同一系列的其他口味也一样。

  • 以为干燥零食能解决所有食物的储存问题

    干燥薯片不会改变冷藏餐食的储存要求。英国食品标准局建议将需要冷藏的食物保持在 5°C 以下。

    需要冷藏的食物要单独安排冷藏；密封干燥零食则可以不放入保冷箱。

相关品牌参考

Applied Nutrition

其 Protein Chips 口感类似薯片，适合按单包比较蛋白质含量；它并非传统的切片马铃薯薯片。

  • Applied Nutrition 标注每包 50 g 含 15 g 豌豆蛋白，并建议将产品存放在阴凉干燥处。
  • 产品还含脱水马铃薯和其他配料；请查看所选口味包装上的完整配料和过敏原信息。

Tyrrells

比较蛋白质含量时，其扁豆脆片提供了不同于马铃薯薯片的选择。

  • Tyrrells 标注其扁豆脆片每 100 g 含 13 g 蛋白质，每份 30 g 含 3.9 g。
  • 酸奶油洋葱味扁豆脆片含乳制品成分，也可能含大豆和麸质。

KETTLE Chips

Lightly Salted 是传统马铃薯薯片的参考选择，适合偏好这类产品的消费者。

  • KETTLE 标注 Lightly Salted 的配料包括马铃薯、植物油和海盐，每 100 g 含 6.5 g 蛋白质。
  • KETTLE 标注该产品适合纯素者和素食者，且不含麸质；其他口味请分别查看。

Seabrook

Sea Salted 提供每包营养信息，是传统马铃薯薯片的一种选择。

  • Seabrook 标注 Sea Salted 每包 31.8 g 含 1.9 g 蛋白质，并注明适合素食者和纯素者。
  • 判断一包能提供多少营养时，请参考每包含量，不要把每 100 g 的数据当作一份的含量。

REAL Hand Cooked Crisps

REAL 表示其薯片系列适合素食者且不含麸质；其旗下 Midland Snacks 的猪皮脆片则是另一种零食。

  • 如果你在意素食或无麸质标注，请查看具体 REAL 薯片包装上的信息。
  • 不要把 REAL 猪皮脆片的营养数据当作其马铃薯薯片的营养数据。

Joybuy 上的脆爽零食

以下产品包括扁豆饼、扁豆脆片、海苔、鱼卷和鹰嘴豆泥脆片，并非传统马铃薯薯片。它们的形态、包装规格和饮食注意事项各不相同，请结合露营需求比较具体产品。

Kallo 高蛋白扁豆饼 100 g

Kallo 高蛋白扁豆饼 100 g

这款 100 g 包装的扁豆饼可作为马铃薯薯片的替代选择。如果你在意牛奶、芝麻或大豆，请在露营时携带前查看具体包装上的过敏原和交叉接触提示。

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CJ Bibigo 韩式烤肉味脆海苔零食，5 g 三包

CJ Bibigo 韩式烤肉味脆海苔零食 5 g × 3 包

三包 5 g 小包装与单包薯片的份量形式不同。这款海苔零食含大豆、小麦和芝麻；也请查看包装上是否标注与牛奶和鸡蛋交叉接触的风险。

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Eat Real 海盐扁豆脆片 95 g

Eat Real 海盐扁豆脆片 95 g

这款 95 g 扁豆脆片适合想尝试不同于马铃薯原料、口感类似薯片的零食的人。请查看包装上每份蛋白质含量，以及是否有大豆或芹菜的预防性提示。

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IKA's Criscrisp 原味鱼卷 50 g

IKA's Criscrisp 原味鱼卷 50 g

这是一款 50 g 鱼卷，并非马铃薯或扁豆脆片。产品含鱼、小麦和大豆，不适合素食或纯素饮食，也不适合需要避开这些过敏原的人。

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Eat Real 番茄罗勒鹰嘴豆泥脆片 110 g

Eat Real 番茄罗勒鹰嘴豆泥脆片 110 g

这款 110 g 鹰嘴豆泥脆片可作为露营时的脆爽零食，不同于传统马铃薯薯片。请根据预计食用份量核对蛋白质含量，并留意包装上是否有芹菜的预防性提示。

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常见问题

普通薯片适合作为高蛋白露营零食吗？

如果你主要是为了补充蛋白质而购买，选择前不妨先和其他类型的零食比较。KETTLE 标注 Lightly Salted 每 100 g 含 6.5 g 蛋白质，Seabrook 标注 Sea Salted 每 100 g 含 5.9 g；Applied Nutrition 则标注其 Protein Chips 每包 50 g 含 15 g。请关注实际会吃下的那包零食能提供多少蛋白质。

露营时蛋白质脆片需要放进保冷箱吗？

请遵循具体产品包装上的说明。Applied Nutrition 建议将其 Protein Chips 存放在阴凉干燥处。另一方面，英国食品标准局建议需要冷藏的食物保持在 5°C 以下；携带干燥零食不会改变其他食品的冷藏要求。

如何确认薯片是否符合自己的饮食需求？

请阅读准备携带的具体口味的配料和过敏原信息。KETTLE Lightly Salted 和 Seabrook Sea Salted 均标注适合纯素者和素食者；Tyrrells 酸奶油洋葱味扁豆脆片则含乳制品成分，也可能含大豆和麸质。不要把某一口味的标注套用到整个系列。

高蛋白薯片能代替露营正餐吗？

建议把它当作零食，而不是完整的饮食计划。英国国家医疗服务体系（NHS）建议从各类食物中摄取多样化营养；薯片包装上的蛋白质含量，并不能说明准备露营餐食时还需要考虑的其他营养和食物。