哪些人适合了解这类选择？

想补充蛋白质的旅客

如果你购买机场零食是为了补充蛋白质，就应查看具体食品的营养信息，不要想当然地认为薯片能满足需求。下文示例中的 Walkers、Seabrook、KETTLE Chips 和 Pipers 薯片，均未达到英国“高蛋白”声称的标准。

想吃咸香酥脆零食的旅客

如果你想在旅途中吃点干爽咸香的零食，可以对比准备携带的产品口味、包装规格和营养信息。“烘烤”和“扁豆”描述的是不同产品；仅凭其中任一名称，都不能证明零食属于高蛋白食品。

关注饮食适宜性的旅客

如果你在意产品是否适合纯素、素食或无麸质饮食，请查看具体口味和包装上的信息。核查过的 KETTLE Chips 和 Seabrook 产品标注了这些属性，但这并不代表同品牌的其他口味也适合。

选购时要看什么？

先想清楚你是为了补充蛋白质，还是只想买一包薯片零食，再仔细对比准备带进机场的具体产品。

关注重点查看内容你的需求
蛋白质 结合每 100g 的蛋白质和能量数据一起查看。legislation.gov.uk 规定，英国食品要使用“高蛋白”声称，来自蛋白质的能量至少须占食品总能量的 20%；仅看蛋白质克数无法判断是否达到这一标准。 如果我买零食主要是为了补充蛋白质，就要查看具体产品包装上的相关声称和营养成分表，而不是只看薯片的名称或形态。
单包份量 对比每包或每份的蛋白质含量与每 100g 的数据。Walkers 标注，其经核查的海盐烘烤薯片每包 22g，含蛋白质 1.3g。 我打算在旅途中吃完一整包，因此对我来说，包装标注的单包份量比单看每 100g 的数据更重要。
手提行李 将食品放在容易拿取的地方。GOV.UK 提醒，食品可能影响 X 光图像，行李也可能需要接受人工安检。 我想带一款方便拿取的零食，以便安检人员要求检查时，不必在包里翻找。
饮食适宜性 查看具体口味和包装上的配料、过敏原信息及适宜性声明。不要把某一款产品的说明套用到整个产品系列。 纯素、素食、无麸质或过敏原信息可能会影响我选择哪种口味，但这些说明并不能回答我对蛋白质含量的疑问。
关注脂肪含量 将低脂对比与蛋白质数据分开考量。Walkers 表示，其海盐烘烤薯片的脂肪含量比普通薯片低 50%，但每包 22g 仅标注蛋白质 1.3g。 如果我在比较脂肪含量，这项声称对我有参考价值；如果我想补充蛋白质，就需要另外查看蛋白质数据。

选购时应避免的误区

  • 把蛋白质克数等同于“高蛋白”声称

    食品即使标注了蛋白质克数，也不一定达到英国规定的标准：蛋白质供能比至少为 20%。这一标准由 legislation.gov.uk 列明。

    请查看具体食品的蛋白质和能量数据。粗略比较时，可用蛋白质克数乘以 4，再除以相同计量单位下的总千卡数。

  • 认为烘烤薯片就更适合补充蛋白质

    Walkers 将核查过的海盐烘烤薯片定位为脂肪含量低于普通薯片的产品，但其每包 22g 仅标注蛋白质 1.3g。

    判断脂肪含量时参考脂肪对比数据；蛋白质含量则应单独查看每包数据。

  • 把一种口味的标签信息套用到整个品牌

    配料和适宜性声明针对的是具体产品。某种口味标注为纯素或无麸质，并不能说明其他口味的配料或过敏原信息也相同。

    购买前请查看具体口味的包装，尤其是在过敏原声明会影响你选择的情况下。

  • 把食品放在不方便拿取的地方

    GOV.UK 提醒，食品可能影响安检 X 光图像，导致行李需要接受人工检查。

    请将零食放在手提行李中方便拿取的位置，以便工作人员要求时出示。

相关品牌示例

以下为制造商标注的具体产品数据，并不代表相应品牌旗下所有口味。

Walkers

海盐烘烤薯片可供仍想吃薯片、同时关注脂肪含量的消费者参考。

  • Walkers 表示，这款产品的脂肪含量比普通薯片低 50%。
  • 其标注的蛋白质含量为每 100g 5.9g，每包 22g 含 1.3g；低脂声称并不等同于高蛋白声称。

Tyrrells

酸奶油洋葱味扁豆脆片以豆类为原料，是薯片风格的零食，但并非土豆薯片。

  • Tyrrells 标注，这款产品每 100g 含蛋白质 13g，每份 30g 含 3.9g。
  • 按 Tyrrells 标注的每 100g 含 469 kcal 计算，该产品约有 11.1% 的能量来自蛋白质，低于 legislation.gov.uk 规定的英国“高蛋白”声称标准。

KETTLE Chips

海盐香醋味薯片是一个土豆薯片示例，并标明了饮食适宜性。

  • KETTLE Chips 表示，这款口味不含麸质，适合纯素和素食人群。
  • 其标注的蛋白质含量为每 100g 4.3g；评估蛋白质含量时，应与饮食适宜性分开考量。

Seabrook

海盐味薯片是一个土豆薯片示例，并标明了配料和饮食适宜性。

  • Seabrook 表示，这款产品不含麸质，适合素食和纯素人群。
  • 其每 100g 标注蛋白质 5.9g、能量 516 kcal，未达到 legislation.gov.uk 规定的英国“高蛋白”声称标准。

Pipers

安格尔西海盐味是另一款具体的土豆薯片，选购时应查看具体口味，而非只看品牌。

  • Pipers 表示，这款产品不含麸质，适合素食和纯素人群。
  • 其标注的蛋白质含量为每 100g 5.1g，能量为 532 kcal；这些数据低于 legislation.gov.uk 规定的英国“高蛋白”声称标准。

Joybuy 零食推荐

以下零食包括能量棒、扁豆饼和海苔零食，适合想尝试土豆薯片以外选择的旅客。请根据购买目的，对照查看每款产品包装上的营养成分和配料；名称中带有“蛋白质”并不能证明产品达到英国“高蛋白”声称标准。

Nature Valley 花生巧克力蛋白棒，4 条装，每条 40g

Nature Valley 花生巧克力蛋白棒，4 条装，每条 40g

旅途中可以选择能量棒，而非薯片。产品名称显示为 4 条装、每条 40g；如果想把它作为蛋白质零食，请先查看每条的蛋白质含量和包装上的过敏原信息。

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Kallo 高蛋白扁豆饼，100g

Kallo 高蛋白扁豆饼，100g

如果你想找土豆薯片以外的咸香零食，可以考虑这款扁豆制成的饼。产品名称标注净含量为 100g；在将其视为高蛋白选择前，请结合查看蛋白质和能量数据。

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Grenade 双倍巧克力软芯蛋白棒，12 条装，每条 50g

Grenade 双倍巧克力软芯蛋白棒，12 条装，每条 50g

这是一款软芯能量棒，而非酥脆零食。产品名称标注 12 条装、每条 50g；带上旅途前，请查看每条的营养信息和包装上的警示说明。

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Trek 海盐焦糖蛋白燕麦棒，3 条装，每条 50g

Trek 海盐焦糖蛋白燕麦棒，3 条装，每条 50g

如果能量棒比薯片更适合你的行程，不妨考虑这款燕麦棒。产品名称标注 3 条装、每条 50g；请查看具体包装上的蛋白质和能量数据，不要只凭名称中的“蛋白质”判断。

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CJ Bibigo 韩式烤肉味香脆海苔零食，3 包装，每包 5g

CJ Bibigo 韩式烤肉味香脆海苔零食，3 包装，每包 5g

这是一款香脆海苔零食，而非土豆薯片。产品名称标注 3 包装、每包 5g；请对比每包和每 100g 的营养数据，并查看该口味的配料信息。

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常见问题

薯片算是高蛋白机场零食吗？

核查过的薯片不算：根据 Walkers、KETTLE Chips、Seabrook 和 Pipers 标注的数据计算，蛋白质供能比约为 3.4%–5.4%。legislation.gov.uk 规定，英国食品要使用“高蛋白”声称，蛋白质供能比至少须达到 20%。如果你优先考虑蛋白质，请查看其他零食具体包装上的信息。

扁豆脆片一定是高蛋白食品吗？

不一定。核查过的 Tyrrells 酸奶油洋葱味扁豆脆片，每 100g 标注蛋白质 13g、能量 469 kcal，换算后蛋白质供能比约为 11.1%。这低于 legislation.gov.uk 规定的英国“高蛋白”声称标准，即至少 20%。

可以把薯片带进英国机场的手提行李吗？

食品可能导致行李需要接受额外检查：GOV.UK 提醒，食品可能影响安检 X 光图像，行李也可能需要人工检查。请将包装放在方便拿取的位置，并在出行前查看出发机场的最新规定。

纯素或无麸质就代表薯片是高蛋白吗？

不是。这些说明针对的是不同产品属性。核查过的 KETTLE Chips、Seabrook 和 Pipers 产品标注了饮食适宜性，但每 100g 的蛋白质含量为 4.3g–5.9g；要判断蛋白质含量，请查看具体包装上的营养成分表。

想摄入更多蛋白质，应该选烘烤薯片吗？

不能只凭“烘烤”来判断。Walkers 表示，其核查过的海盐烘烤薯片脂肪含量比普通薯片低 50%，但每包 22g 仅标注蛋白质 1.3g。请将每包蛋白质含量与低脂声称分开比较。